Chateau Lafite-Rothchild 'Carruades de Lafite' - Pauillac 2de wijn 1998

Carruades de Lafite Pauillac 1998

⭐ Een verfijnde Bordeaux uit de Pauillac-regio, samengesteld uit 61% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc en 1,5% Petit Verdot, met aroma's van zwarte vruchten, rook, aarde en mineralen. Perfect te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen.

Omschrijving

De Carruades de Lafite 1998 is de tweede wijn van het prestigieuze Château Lafite Rothschild, gelegen in de befaamde Pauillac-appellatie in Bordeaux. Deze wijn biedt een toegankelijker en eerder drinkbaar alternatief voor de Grand Vin, terwijl hij toch het karakter en de finesse van het domein behoudt. Het jaar 1998 kende een uitdagend groeiseizoen, maar dankzij nauwgezet wijngaardbeheer en vakmanschap in de wijnmakerij resulteerde dit in een wijn van opmerkelijke kwaliteit.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep robijnrood met paarse tinten.
• Neus: Intense aroma's van zwarte vruchten, rook, aarde en mineralen.
• Smaak: Soepel en verfijnd, met tonen van rijp zwart fruit, subtiele rokerigheid en een minerale ondertoon.
• Afdronk: Lang en elegant, met zachte tannines en een aanhoudende fruitige en minerale nasmaak.

Vinificatie

De druiven voor de Carruades de Lafite 1998 werden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen. Na de fermentatie rijpte de wijn in Franse eikenhouten vaten, wat bijdroeg aan de ontwikkeling van zijn complexe aroma's en verfijnde structuur. Het resultaat is een wijn die zowel de typische kenmerken van Pauillac als de elegantie van Château Lafite Rothschild belichaamt.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Gegrild rood vlees – De rijke fruitige smaken en zachte tannines complementeren de hartige en rokerige tonen van gegrild vlees.
• 🍽 Wildgerechten – De complexiteit en diepte van de wijn passen perfect bij de robuuste smaken van wild.
• 🍽 Gerijpte kazen – De fruitige en minerale nuances harmoniseren goed met de intense smaken van gerijpte kazen.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Robert Parker: 90 punten

"Deze wijn, een blend van 61% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4,5% Cabernet Franc en 1,5% Petit Verdot, is een uitstekende prestatie. Hoewel zeer Lafite-achtig (maar soepeler en toegankelijker), vertoont hij een diepe robijn/paarse kleur, een uitstekend bouquet van zwarte vruchten, rook, aarde en mineralen, soepele tannines, een uitstekende textuur en een lange, fijne afdronk." – Robert Parker

Kelderstatus

Deze fles komt uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder en heeft meer dan tien jaar gerijpt onder ideale omstandigheden. Hoewel er geen garanties kunnen worden gegeven over de huidige staat van de wijn, biedt dit een unieke kans om een gerijpte Rotspon te ervaren en te genieten van de complexiteit die met de jaren is ontwikkeld.

Over het Wijnhuis

Château Lafite Rothschild, gelegen in de Pauillac-appellatie van Bordeaux, is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen ter wereld. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, staat het bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. De tweede wijn, Carruades de Lafite, biedt een meer toegankelijke expressie van het domein, met een hoger percentage Merlot, wat resulteert in een soepelere en eerder drinkbare wijn die toch de essentie van Lafite Rothschild behoudt.

Verkrijgbaar bij: VendaVini