Château La Fleur-Pétrus - Pomerol 2021 (Magnum)

Château La Fleur-Pétrus 2021 Magnum is een fles van 1,5 liter van de koelste jaargang uit onze serie. Een frisse Pomerol met 13,5% alcohol en zijdezachte tannines, die in dit formaat extra lang zijn spanning bewaart.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, rechteroever
• Appellatie: Pomerol AOC
• Classificatie: geen (Pomerol kent geen classificatie)
• Producent: Château La Fleur-Pétrus (Ets. Jean-Pierre Moueix)
• Druiven: ca. 95% merlot, 4% cabernet franc, 1% petit verdot
• Jaargang: 2021
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: 13,5% vol.
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: 2028 tot ca. 2050
• Serveertemperatuur: 16–17 °C

De wijn: Château La Fleur-Pétrus 2021 Magnum

Juist een slanke, frisse jaargang profiteert van het grote formaat: het fruit blijft langer helder en de wijn ontwikkelt zich rustig. Een mooie fles om nu te kopen en over tien jaar met vrienden te openen.

Smaak en karakter

Kersen, bramen en blauwe bessen, met rozenblaadjes, kaneel en zoethout. Middelvol, soepel en precies, met een lange, licht kruidige afdronk.

Het wijnjaar 2021 in Pomerol

Vorst in april, een koele zomer en aanhoudende meeldauwdruk maakten 2021 tot een uitdaging. Dankzij strenge selectie bleven alleen de beste druiven over. Het jaar levert wijnen met spanning en een lager alcoholgehalte.

Vinificatie

Na handmatige pluk en sortering vergist in beton en roestvrij staal, daarna gerijpt op eikenhout, waarvan ongeveer de helft nieuw.

Welk eten past bij Château La Fleur-Pétrus 2021 Magnum?

• Gebraden kip met citroen en tijm voor zes: eenvoudig, feestelijk en licht genoeg voor deze jaargang.
• Varkenshaas met pruimen: de pruimen sluiten aan op het fruit.
• Kaasplank met jonge brie en walnoten: een ontspannen afsluiter van een lange avond.

Over Château La Fleur-Pétrus

Dit Pomerol-domein van Moueix ligt op het hoogste deel van het plateau. De bodem wisselt van diep grind naar kleirijke percelen, en dat geeft zowel finesse als dichtheid. Alle jaargangen op Château La Fleur-Pétrus.

Reviews en punten

• Jane Anson: 95 punten
• Jeb Dunnuck: 94 punten
• William Kelley: 94 punten

Veelgestelde vragen over Château La Fleur-Pétrus 2021 Magnum

Wanneer open je de 2021 in magnum?

Vanaf ongeveer 2028. De magnum heeft een paar jaar langer nodig dan de 75 cl.

Voor hoeveel personen is een magnum?

Een magnum geeft twaalf glazen, genoeg voor zes tot acht personen aan tafel.

Is er ook een gewone fles?

Ja, de La Fleur-Pétrus 2021 in 75 cl.

Château La Fleur-Pétrus 2021 Magnum kopen bij VendaVini

Negen magnums liggen klaar in ons magazijn, af kelder ingekocht en op constante temperatuur bewaard. Meer grote flessen uit Pomerol.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.