Château Ducru-Beaucaillou - Saint-Julien 2e Grand Cru Classé 2011 (Magnum)

Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum kreeg 95 punten van Jane Anson, 94 van Wine Spectator en 93 van James Suckling en Wine Advocate: sterke scores in een klein jaar.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Saint-Julien AOC
• Classificatie: Deuxième Grand Cru Classé (1855)
• Producent: Château Ducru-Beaucaillou
• Druiven: vooral cabernet sauvignon, aangevuld met merlot
• Jaargang: 2011
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2040
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum

Ducru haalde in 2011 meer uit zijn wijngaard dan de meeste buren. In magnum rijpt hij nu langzaam en harmonieus.

Smaak en karakter

Cassis, vijg en bramenjam, met donkere kruiden, ganache en geroosterd brood.

Het wijnjaar 2011 bij Ducru-Beaucaillou

Een warme lente en een koele, wisselvallige zomer: 2011 gaf kleinere oogsten, maar de beste huizen maakten wijnen met mooie frisheid.

Vinificatie

Ducru vergist per perceel en rijpt de wijn achttien tot twintig maanden op nieuwe Franse barriques, in de kelders onder het château.

Welk eten past bij Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum?

• Côte de boeuf: stevig vlees voor stevige tannine.
• Duif met truffeljus: klassiek bij een grote Médoc.
• Gerijpte Mimolette: zout en zoet.

Over Château Ducru-Beaucaillou

Ducru-Beaucaillou is een tweede Grand Cru Classé die vaak in één adem met de Premiers Crus wordt genoemd. De wijngaard ligt op diep grind bij de rivier. Alle jaargangen op Château Ducru-Beaucaillou.

Reviews en punten

• Jane Anson (Decanter): 95 punten (75 cl)
• Wine Spectator: 94 punten (75 cl)
• James Suckling: 93 punten (75 cl)
• Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate): 93 punten (75 cl)
• Jeb Dunnuck: 92 punten (75 cl)
• Vinous (Ian D'Agata): 91 punten (75 cl)
• Jancis Robinson: 17,5/20 (75 cl)
• Jeff Leve: 93 punten (75 cl)

Veelgestelde vragen over Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum

Wanneer drink ik Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2040. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.

Wat betekent Beaucaillou?

Mooie keien: de grove grindstenen die de wijngaard warmte en afwatering geven.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Ducru-Beaucaillou 2013 Magnum.

Château Ducru-Beaucaillou 2011 Magnum kopen bij VendaVini

We hebben 12 magnums, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op Château Ducru-Beaucaillou.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.