Château de la Verdasse Medoc Cru Bourgeois 2003

Château de la Verdasse Médoc Cru Bourgeois 2003 is een rode Bordeaux uit de appellatie Médoc in Frankrijk, van Château de la Verdasse in Valeyrac. Het jaar 2003 is bekend om de hittegolf in Frankrijk. Het is een fles van ruim twintig jaar oud, uit het noorden van de Médoc, vlak bij de Gironde.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Médoc (AOC), Cru Bourgeois
• Producent: Château de la Verdasse, Valeyrac
• Jaargang: 2003
• Inhoud: 75 cl
• Sluiting: kurk
• Staat: kelderwijn, niet geproefd
• Aantal: 1 fles, magazijn Heeze

De fles: Médoc 2003 van Château de la Verdasse

Je koopt precies de fles op de foto. Over vulniveau, etiket en capsule is niets vastgelegd. Het is een fles van 75 cl.

Het wijnjaar 2003 in de Médoc

De zomer van 2003 was extreem heet. De stokken leden onder de hitte en de opbrengst lag ver onder het gemiddelde. De oogst begon op 8 september. Het mooie septemberweer hielp de laat rijpende cabernet meer dan de merlot. Decanter geeft de Médoc drie van de vijf sterren en raadt aan de wijnen snel te drinken. Jancis Robinson vond de gewone Médoc en Haut-Médoc wisselend: veel wijnen misten frisheid en hadden drogende tannine.

Wat kun je verwachten?

Deze fles is niet geproefd. Een Médoc uit een heet jaar begint vol en rijp, met weinig zuur. Na twintig jaar ruik je bij een goede fles gekookt zwart fruit, pruim, leer en wat aarde. Omdat er weinig zuur is om hem overeind te houden, kan hij ook vlak of uitgedroogd zijn.

Openen en schenken

Laat de fles een dag staan, zodat het bezinksel kan zakken. Open hem voorzichtig. Giet de wijn een kwartier voor het eten over in een karaf en laat het laatste beetje met depot in de fles. Schenk op 16–17 °C, niet warmer: dat maakt een wijn uit een heet jaar zwaar.

Welk eten past bij een Médoc uit 2003?

Runderstoof met wortel en laurier: zacht vlees en een rijke saus passen bij een ronde, rijpe wijn. Een plak belegen Goudse kaas werkt ook, eenvoudig en niet te pittig.

Over Château de la Verdasse

Château de la Verdasse ligt aan de route de Laverdasse in Valeyrac, in het noorden van de Médoc. De naam wordt ook als Laverdasse gespeld. Meer gegevens over het domein hebben we niet.

Veelgestelde vragen over Château de la Verdasse 2003

Is deze wijn nog drinkbaar?

Dat weten we niet. De fles is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. Een eenvoudige Médoc uit een heet jaar is na twintig jaar meestal over zijn beste moment heen. De kans dat hij tegenvalt is reëel.

Wat betekent Cru Bourgeois op dit etiket?

Cru Bourgeois is een rangorde voor châteaus in de Médoc die niet in de klassering van 1855 staan. In 2003 werd een nieuwe lijst opgesteld; die is later weer ingetrokken.

Waarom is 2003 een bijzonder jaar?

Het was een van de heetste zomers ooit gemeten in Frankrijk. Dat gaf rijpe, volle wijnen met weinig zuur.

Kelderstatus

Deze kelderwijn is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. De uiterlijke staat zegt niets zeker over de inhoud. De foto toont de aangeboden fles.

Château de la Verdasse Médoc 2003 kopen bij VendaVini

Er is één fles. Hij ligt in ons magazijn in Heeze. Prijs per fles. Meer oude flessen vind je bij onze Kelderschatten; andere rode wijn uit Frankrijk staat bij Rode wijn uit Frankrijk.