Château Citran - Haut-Médoc 2012 (Magnum)

Château Citran 2012 Magnum is een soepele Haut-Médoc in het formaat voor een volle tafel. Wine Advocate gaf 85 punten, Jancis Robinson 16,5/20.

• Land: Frankrijk
• Regio: Bordeaux, Médoc
• Appellatie: Haut-Médoc AOC
• Classificatie: niet geklasseerd in 1855
• Producent: Château Citran
• Druiven: cabernet sauvignon en merlot
• Jaargang: 2012
• Inhoud: 150 cl (magnum)
• Alcohol: zie etiket
• Sluiting: kurk
• Drinkvenster: nu tot ca. 2028
• Serveertemperatuur: 17–18 °C

De wijn: Château Citran 2012 Magnum

In magnum blijft deze 2012 net wat frisser dan in de fles; een vriendelijke Bordeaux die je zonder lang wachten kunt openen.

Smaak en karakter

Rode kers en pruim, met kruiden en een licht rokerige toon. Middelzwaar en soepel.

Het wijnjaar 2012 bij Citran

Na het natte voorjaar van 2012 kwam de rijping laat op gang; een hete augustus redde veel, maar regen in oktober maakte haast nodig bij de cabernet.

Vinificatie

Vergisting in temperatuurgestuurde roestvrijstalen kuipen en rijping op Franse eiken vaten, een deel nieuw.

Welk eten past bij Château Citran 2012 Magnum?

• Biefstuk met frites: de bistroklassieker.
• Lamsworst van de grill: kruidig en sappig.
• Jonge Comté: mild en nootachtig.

Over Château Citran

Citran ligt in Avensan, in het zuiden van de Haut-Médoc, vlak bij Moulis. Sinds 1997 is het van de familie Merlaut (Groupe Taillan), die ook Gruaud Larose bezit. Meer op Château Citran.

Reviews en punten

• Robert Parker (Wine Advocate): 85 punten (75 cl)
• Jancis Robinson: 16,5/20 (75 cl)

Veelgestelde vragen over Château Citran 2012 Magnum

Wanneer drink ik Château Citran 2012 Magnum?

Het drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Geef hem een uur of twee in de karaf.

Wie is de eigenaar van Citran?

De familie Merlaut, via Groupe Taillan, sinds 1997.

Heeft VendaVini meer van dit huis?

Ja, bijvoorbeeld de Citran 2017.

Château Citran 2012 Magnum kopen bij VendaVini

4 magnums liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Citran-wijnen op Haut-Médoc.

Geselecteerd door Edward, VendaVini.