Geen producten in je winkelwagen
⭐ Een verfijnde Franse witte wijn uit de Bordeaux-regio, 100% Sauvignon Blanc, met aroma's van witte perzik, citrusvruchten en bijenwas, ideaal te combineren met gegrilde vis, zeevruchten en lichte salades.
De Blanc de Dompierre is een elegante witte wijn afkomstig van Château Dompierre, gelegen in Saint-Laurent-Médoc nabij Pauillac in de prestigieuze Bordeaux-streek. Deze wijn wordt volledig geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde Sauvignon Blanc-druiven, wat resulteert in een frisse en aromatische expressie die het unieke terroir van de regio weerspiegelt.
Na de oogst worden de Sauvignon Blanc-druiven deels gedurende ongeveer 12 uur gemacereerd, terwijl het resterende deel direct wordt geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de frisse en fruitige aroma's te behouden. De wijn rijpt vervolgens gedurende 6 maanden in roestvrijstalen vaten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van complexiteit en diepte zonder de frisse karakteristieken te verliezen.
Deze wijn is een uitstekende begeleider van:
Château Dompierre, gelegen in Saint-Laurent-Médoc nabij Pauillac in de Bordeaux-regio, staat onder leiding van Michel Aroldi, een getalenteerde wijnmaker met een lange familietraditie in de wijnbouw. Sinds de overname van het château heeft hij zich gericht op duurzame landbouwpraktijken en het respecteren van het ecosysteem, wat resulteert in wijnen die het unieke terroir en de vintage weerspiegelen.
Verkrijgbaar bij: VendaVini
Item | Price | Qty | Total | |
---|---|---|---|---|
Subtotal |
€0,00 |
|||
Shipping | ||||
Total |