Bergsig Estate Gewürztraminer

    Bergsig Estate Gewürztraminer

    €9,95
    Incl. BTW

    Bergsig Estate Gewürztraminer

    ⭐ Een aromatische Zuid-Afrikaanse witte wijn uit de Breede River Valley, 100% Gewürztraminer, met geuren van rozenblaadjes, lychee en Turks fruit, ideaal te combineren met pittige Aziatische gerechten, kruidige curries en zachte kazen.

    Omschrijving

    De Bergsig Estate Gewürztraminer is een expressieve witte wijn afkomstig uit de Breede River Valley in Zuid-Afrika. Deze wijn, gemaakt van 100% Gewürztraminer-druiven, staat bekend om zijn aromatische intensiteit en verfijnde smaakprofiel. Het familiebedrijf Bergsig Estate, gelegen in de Breedekloof, produceert al generaties lang wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.

    Smaak & Karakter

    • Kleur: Helder strogeel met gouden tinten.
    • Neus: Intense aroma's van rozenblaadjes, lychee en Turks fruit, met subtiele hints van specerijen.
    • Smaak: Rijk en vol, met smaken van rijp tropisch fruit, een vleugje honing en een delicate kruidigheid.
    • Afdronk: Lang en aromatisch, met een evenwichtige zoetheid en frisse zuren.

    Vinificatie

    Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de Gewürztraminer-druiven zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de aromatische eigenschappen te behouden. De wijn rijpt vervolgens kort op de lies om complexiteit en diepte toe te voegen, terwijl de frisse en fruitige karakteristieken behouden blijven.

    Wijn & Spijs

    Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

    • 🍽 Pittige Aziatische gerechten – De aromatische intensiteit en lichte zoetheid van de wijn temperen de hitte van pittige gerechten en versterken de exotische smaken.
    • 🍽 Kruidige curries – De fruitige en bloemige tonen harmoniseren perfect met de complexe kruiden in curry's.
    • 🍽 Zachte kazen – De romige textuur en subtiele zoetheid van de wijn complementeren de mildheid van zachte kazen.

    Beoordelingen & Scores

    • Veritas Awards 2022: Gouden medaille
    • Michelangelo International Wine & Spirit Awards 2022: Gouden medaille

    "Een aromatische wijn met complexe bloemige en tropische fruitaroma's. Smaak van lychee, gekonfijt fruit en een vleugje kruiden. Fris, fruitig en verfrissend."

    Over het Wijnhuis

    Bergsig Estate, gelegen in de Breedekloof-regio van Zuid-Afrika, is een familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige wijnen produceert. Met een focus op traditionele wijnbereidingstechnieken en een diep respect voor het unieke terroir van de Breede River Valley, streeft Bergsig ernaar wijnen te creëren die de essentie van hun herkomst weerspiegelen. De Gewürztraminer is een van hun parels, bekend om zijn aromatische complexiteit en balans.

    Verkrijgbaar bij: VendaVini

    Net Orders Checkout

    Item Price Qty Total
    Subtotal €0,00
    Shipping
    Total

    Shipping Address

    Shipping Methods