Badsberg Red Jeripigo

Badsberg Red Jerepigo

⭐ Een rijke, zoete versterkte dessertwijn uit Zuid-Afrika's Breedekloof-regio, gemaakt van geselecteerde Pinotage-druiven, met intense pruim- en rode kersensmaken, ideaal te combineren met desserts, noten en pittige kazen.

Omschrijving

De Badsberg Red Jerepigo is een voortreffelijke versterkte wijn, vervaardigd uit speciaal geselecteerde Pinotage-druiven die gedijen in de vruchtbare Breedekloof-vallei van Zuid-Afrika. Deze dessertwijn staat bekend om zijn uitgesproken zoetheid en rijke smaakprofiel, wat hem tot een favoriet maakt onder liefhebbers van zoete wijnen.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep robijnrood met paarse tinten.
• Neus: Intense aroma's van rijpe pruimen, rode kersen en subtiele hints van tomatenjam.
• Smaak: Een volle, zoete aanzet met rijke bessen- en jamachtige pruimensmaken, perfect in balans met een zachte zuurgraad.
• Afdronk: Langdurig en fluweelzacht, met aanhoudende zoete tonen en een delicate kruidigheid.

Vinificatie

De zorgvuldig geselecteerde Pinotage-druiven worden op het optimale rijpheidspunt met de hand geoogst. Na het persen wordt de fermentatie vroegtijdig gestopt door toevoeging van neutrale wijnalcohol, waardoor de natuurlijke suikers behouden blijven en een hoger alcoholgehalte ontstaat. Dit traditionele proces resulteert in een rijke en zoete versterkte wijn die de essentie van de druif vastlegt.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Desserts – Rijke nagerechten zoals chocoladefondant en vruchtentaart.
• 🍽 Noten – Geroosterde amandelen en walnoten.
• 🍽 Kazen – Pittige blauwe kazen zoals Roquefort en Gorgonzola.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Veritas Awards: Bronzen medaille voor de 2010-jaargang.

"Volle, zoete wijn met rijke bessen- en pruimensmaken, perfect in balans met een zachte zuurgraad."

Over het Wijnhuis

Badsberg Wine Cellar, gelegen aan de voet van de Badsberg in de pittoreske Breedekloof-vallei, is een gerenommeerd Zuid-Afrikaans wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Met een focus op het produceren van wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen, heeft Badsberg talloze onderscheidingen ontvangen voor hun diverse assortiment wijnen. Hun Red Jerepigo is een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap en passie voor wijnmaken.

Verkrijgbaar bij: VendaVini