Albert Morot Beaune Teurons 1er Cru 2001

Albert Morot Beaune Teurons 1er Cru 2001

⭐ Een verfijnde, gerijpte Pinot Noir met aroma's van rijpe bessen, aardse tonen en subtiele kruiden, ideaal te combineren met wildgerechten, gevogelte en gerijpte kazen.

Omschrijving

De Albert Morot Beaune Teurons 1er Cru 2001 is een premium rode wijn afkomstig uit de prestigieuze Premier Cru wijngaard 'Les Teurons' in Beaune, gelegen in de Bourgogne-regio van Frankrijk. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, belichaamt de elegantie en complexiteit die kenmerkend zijn voor de wijnen uit deze regio. Het wijnhuis Albert Morot, opgericht in 1820, staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwmethoden en het produceren van wijnen die het unieke terroir van hun wijngaarden weerspiegelen.

Smaak & Karakter

• Kleur: Helder robijnrood met granaatrode reflecties.
• Neus: Aroma's van rijpe frambozen en rozen, met hints van tabak en aardse nuances.
• Smaak: Fruity sweetness on the palate with raspberry and ...
• Afdronk: Lang en verfijnd, met aanhoudende tonen van rood fruit en een vleugje kruiden.

Vinificatie

De druiven voor deze Beaune Teurons worden met de hand geoogst om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een traditionele fermentatie, gevolgd door een verlengde maceratie om maximale kleur en smaakextractie te bereiken. De wijn rijpt vervolgens gedurende 12 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur van de wijn.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Geroosterd gevogelte, zoals eend of fazant, waarbij de fruitige en aardse tonen van de wijn het sappige vlees complementeren.
• 🍽 Wildgerechten, zoals hert of wildzwijn, waar de complexiteit van de wijn de rijke smaken van het vlees aanvult.
• 🍽 Gerijpte kazen, waarbij de verfijnde zuren en tannines van de wijn een mooi contrast vormen met de romigheid van de kaas.

Kelderstatus

Deze fles komt uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder. Hoewel er geen garanties kunnen worden gegeven over de huidige staat van de wijn, biedt dit een unieke kans om een gerijpte Premier Cru Bourgogne te ervaren.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Wine-Searcher: 89/100 punten gebaseerd op 5 kritische reviews.

"Een mannelijke, stevige wijn met diepe, geconcentreerde smaken en een uitstekende balans."

Over het Wijnhuis

Domaine Albert Morot, gevestigd in Beaune, is een traditioneel wijnhuis dat sinds 1820 hoogwaardige Bourgogne-wijnen produceert. Met een focus op Premier Cru-wijngaarden in Beaune en omliggende dorpen, streeft het domein ernaar wijnen te creëren die het unieke karakter van hun terroir tot uitdrukking brengen. Door het combineren van traditionele wijnbouwtechnieken met een diep respect voor het milieu, heeft Albert Morot een reputatie opgebouwd voor het produceren van elegante en verfijnde wijnen die de tand des tijds doorstaan.

Verkrijgbaar bij: VendaVini