Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009

De Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 komt van het legendarische huis Marqués de Murrieta in Rioja (Spanje). Dit is één van de klassiekste en meest begeerde Gran Reservas ter wereld: krachtig, elegant en complex, bedoeld voor langdurige ontwikkeling in de fles.

Smaak & karakter

• Stijl: klassiek, diep en gestructureerd met verfijnde tannines
• Aroma’s: donker fruit (pruimen, cassis), kruiden, specerijen en subtiele aardse tonen
• Textuur: vol en rijk maar met een aangename frisheid en lengte

Druiven & vinificatie

Gemaakt van een blend van Tempranillo (dominant) en Mazuelo. De wijn rijpt ± 26 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten en krijgt daarna jaren flesrijping voor de markt.

Herkomst

Spanje – Rioja Alta. De wijngaarden liggen op het beroemde La Plana-plateau binnen het Castillo Ygay-domein, een historische plek met hoge, oude stokken en ideaal terroir voor Grand Reserve-wijnen.

Professionele reviews

• ⭐️ 95 James Suckling – Elegant en klassiek met een uitnodigend, stevig profiel; lange afdronk en lucht nodig om open te komen.
• ⭐️ 95 Decanter – Rijk donker fruit met zwarte peper, kruidigheid en een krachtige maar elegante structuur.
• ⭐️ 94 Wine Spectator – Complex met intensiteit maar nog fris en in balans; tannines passen goed bij de lange rijping.
• ⭐️ 96 Wine & Spirits – Sterke concentratie en diepgang, uitstekend potentieel voor verdere oudering.

Serveren

• Serveertemperatuur: ± 18 °C
• Tip: decanteer 1–2 uur voor extra openheid en nuance

Wijn-spijs

• geroosterd rundvlees of lamsbout
• wild gerechten met kruiden en paddenstoelen
• rijpe harde kazen zoals Manchego of oude Pecorino