Cascina Boschetti Gomba Barolo Serni

    Cascina Boschetti Gomba Barolo Serni DOCG

    €39,95
    Tax included.

    Cascina Boschetti Gomba Barolo Serni DOCG 2015

    ⭐ Diep, Complex & Elegant | Perfect bij Wildgerechten, Gegrild Vlees & Gerijpte Kazen

    Omschrijving

    De Cascina Boschetti Gomba Barolo Serni DOCG 2015 is een voortreffelijke rode wijn uit de prestigieuze Barolo-regio in Piemonte, Italië. Gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, belichaamt deze wijn de essentie van het terroir. Met verleidelijke aroma's van rijpe aardbeien, pruimen, bloemen en een hint van ceder, biedt deze wijn een rijke en harmonieuze smaakervaring.

    Smaak & Karakter

    • Kleur: Diep robijnrood
    • Neus: Aroma's van rijpe aardbeien, pruimen, bloemen en een hint van ceder
    • Smaak: Vol en complex met tonen van zwarte kersen, pruimen, zoethout en een hint van kruiden
    • Afdronk: Lang en elegant met verfijnde tannines en een aanhoudende fruitige toets

    Vinificatie

    De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een zorgvuldige selectie om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een maceratie op de schillen gedurende ongeveer 20 dagen. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 24 maanden in Franse eikenhouten barriques, gevolgd door verdere flesrijping om de complexiteit en balans te optimaliseren.

    Wijn & Spijs

    Deze verfijnde Barolo is een uitstekende begeleider van:

    • 🍽 Gegrild rood vlees
    • 🍽 Wildgerechten
    • 🍽 Gerijpte kazen

    Beoordelingen & Scores

    • James Suckling: 93 punten

    "Gorgeous aromas van rijpe aardbeien en pruimen met hints van bloemen en ceder. Full body, stevige maar goed geïntegreerde tannines en een lange, frisse afdronk. Een wijn met veel karakter en diepte."

    • Wine Spectator: 92 punten

    "Een Barolo met een krachtige structuur en lagen van zwarte kersen, leer en tabak. De elegante zuren en minerale tonen zorgen voor een klassieke expressie van Nebbiolo."

    Over het Wijnhuis

    Cascina Boschetti Gomba is een gerenommeerd wijnhuis in de Piemonte-regio van Italië, bekend om hun toewijding aan kwaliteit en innovatie. Met een focus op de Nebbiolo-druif produceren ze wijnen die het unieke karakter van het terroir en de druivensoort weerspiegelen. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie, complexiteit en het vermogen om prachtig te verouderen.

    Beschikbaar bij: VendaVini

    • Bottle_sizeStandard (0.75l)
    • DruivenrasNebbiolo
    • KleurRood
    • LandItalië
    • Oogstjaar2015
    • SluitingKurk
    • StreekPiemonte
    • TypeStil

    Net Orders Checkout

    Item Price Qty Total
    Subtotal €0,00
    Shipping
    Total

    Shipping Address

    Shipping Methods