Alves de Sousa Caldas White Port 0,5L

Alves de Sousa Caldas White Port 0,5L

⭐ Een elegante witte port met complexe smaken, perfect voor bij desserts of als aperitief.

Omschrijving

De Alves de Sousa Caldas White Port 0,5L is een uitzonderlijke witte port afkomstig uit de Douro-vallei, bekend om zijn luxe en rijke historie. Deze wijn is gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Gouveio en Malvasia Fina, en biedt een unieke combinatie van zoetheid en frisheid. Dit maakt het een ideale keuze voor liefhebbers van portwijnen die op zoek zijn naar iets speciaals.

Smaak & Karakter

• Kleur: Licht goudgeel met groene tinten.
• Neus: Aromatisch met tonen van gedroogd fruit, honing en een vleugje citrus.
• Smaak: Vol en romig met een balans tussen zoetheid en zuren, met hints van amandelen en perzik.
• Afdronk: Lange, zachte afdronk die de fruitigheid prachtig aanvult.

Vinificatie

Deze wijn is zorgvuldig vervaardigd door middel van traditionele vinificatietechnieken, waarbij de druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De rijping vindt plaats op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexe smaken en aroma's. De combinatie van moderne en traditionele methoden zorgt voor een unieke en smakelijke ervaring.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Crème brûlée – De zoetheid van de wijn complementeert de romigheid van het dessert perfect.
• 🍽 Geitenkaas salade – De frisse zuren van de wijn balanceren mooi met de zoute kaas.
• 🍽 Fruitige desserts – De fruitige noten in de wijn versterken de smaken van de verschillende vruchten.

Kelderstatus

Deze wijn is afkomstig uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder. Door de jarenlange rijping heeft de wijn een unieke complexiteit ontwikkeld. Houd er rekening mee dat oudere wijnen zich verschillend ontwikkelen en er geen garanties kunnen worden gegeven, maar dit is een unieke kans om een gerijpte wijn te ervaren.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Wine Enthusiast: 90 punten
• ⭐ Tim Atkin: 88 punten

"Een prachtige balans van zoetheid en frisheid, met een lange, aangename afdronk."

Over het Wijnhuis

Alves de Sousa is een prestigieus wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Gevestigd in de Douro-regio, legt het wijnhuis de nadruk op het behoud van traditionele wijntechnieken en het gebruik van lokale druivensoorten. Hun passie voor wijn resulteert in uitzonderlijke producten die de essentie van de regio vastleggen.

Verkrijgbaar bij: VendaVini