Het huis Volarik wordt gerekend tot één van de beste wijnhuizen van midden Europa, de wijngaarden liggen in de regio van Mikulov. De eerste wijnen werden geproduceerd in 2007 en intussen is het bedrijf uitgegroeid naar 80 hectare en een productie van 220,000 flessen.Hubrecht Duijker maandmagazine september 2015 - 'In de bleek getinte, enigszins slanke wijn ruiken we bloemetjes en proeven we een melange van specerijen en fruit, groen zowel als wit. Hij lijkt het proberen waard bij artisjokken met vinaigrette, salades met paprika, hartige taarten en vooral gebakken vis.'Perswijn Mei/Juni 2016 - 14,5 pnt (2014)