Chateau Haut-Brion - Pessac Léognan 1e Grand Cru Classé 2010

Château Haut-Brion – Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2010

⭐ Een iconische Premier Grand Cru Classé uit een legendarisch Bordeaux-jaar. Château Haut-Brion 2010 combineert ongekende diepgang, precisie en elegantie met een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

Omschrijving

Château Haut-Brion 2010 is een van de absolute hoogtepunten van Bordeaux en behoort tot de meest prestigieuze wijnen ter wereld. Als enige Premier Grand Cru Classé buiten de Médoc vertegenwoordigt Haut-Brion de top van Pessac-Léognan. Het uitzonderlijke oogstjaar 2010 leverde wijnen op met enorme concentratie, perfecte balans en indrukwekkende frisheid.

Deze wijn is opgebouwd rond Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc en toont nu al een sublieme harmonie tussen kracht en finesse, terwijl hij nog decennia kan rijpen.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep, intens robijnrood met paarse kern
• Neus: Zeer complex: zwarte bes, cassis, grafiet, cederhout, sigarenkistje, truffel en subtiele rook
• Smaak: Gelaagd en krachtig, met fluweelzachte tannines, geconcentreerd donker fruit, minerale spanning en perfecte frisheid
• Afdronk: Uitzonderlijk lang, verfijnd en puur, met aristocratische elegantie

Vinificatie & Rijping

De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd. Vinificatie vindt plaats volgens klassieke Haut-Brion-methodes, gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten (grotendeels nieuw). Deze zorgvuldige aanpak resulteert in een wijn met enorme diepte, precisie en bewaarkracht.

Wijn & Spijs

Perfecte combinaties:

• 🍽 Ossenhaas of côte de bœuf
• 🍽 Wildgerechten (hert, ree)
• 🍽 Gerechten met truffel of paddenstoelen
• 🧀 Exclusieve kazen (oude Comté, Beaufort)

Serveertip

Serveer bij voorkeur rond 17–18 °C. Decanteren (1–2 uur) wordt aanbevolen om de volledige complexiteit tot zijn recht te laten komen.

Specificaties

• Land / regio: Frankrijk – Bordeaux, Pessac-Léognan
• Classificatie: 1er Grand Cru Classé
• Jaargang: 2010
• Druiven: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
• Inhoud: 750 ml
• Stijl: droog, krachtig, complex, uitzonderlijk verfijnd

Samengevat: een wereldklasse Bordeaux met monumentale structuur, ongekende finesse en een lange toekomst. Dit is Haut-Brion op zijn absolute top.