De Podere La Vigna Maritato IGT 2020 is een moderne en verfijnde Toscaanse rode wijn met rijp rood en donker fruit, kruidigheid en subtiele houtinvloeden. Het oogstjaar 2020 levert een wijn op die kracht en elegantie mooi combineert, met een soepele structuur en goede doordrinkbaarheid.
📝 Omschrijving
De Maritato 2020 is afkomstig uit Toscane en wordt gemaakt van een blend van Sangiovese en Merlot. Het warme maar evenwichtige groeiseizoen zorgt voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Podere La Vigna kiest voor precisie in de wijngaard en een zorgvuldige vinificatie, wat resulteert in een wijn die toegankelijk is, maar ook voldoende diepgang biedt.
👃 Smaak & karakter
Kleur: Diep robijnrood
Neus: Rijpe kersen, bramen, specerijen en een hint van cacao
Smaak: Soepel en vol, met rijp fruit, zachte tannines en mooie balans
Afdronk: Rond, warm en elegant
⚙️ Vinificatie
De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn enkele maanden op eikenhout, wat zorgt voor extra complexiteit en een verfijnde integratie van hout en fruit.
🍽️ Wijn & spijs
Gegrild of geroosterd rood vlees
Pasta met rijke vleessauzen
Lamsgerechten
Halfharde tot gerijpte kazen
🏡 Over het wijnhuis
Podere La Vigna is een kleinschalig Toscaans wijnhuis dat werkt met respect voor terroir en traditie. Door lage opbrengsten en een nauwkeurige aanpak in de kelder ontstaan wijnen met karakter, zuiverheid en balans.
