DeMuller Trilogia Pinot Noir Reserva

DeMuller Trilogia Pinot Noir Reserva

⭐ Een verfijnde Pinot Noir met een elegante structuur, perfect te combineren met vleesgerechten en zachte kazen.

Omschrijving

De DeMuller Trilogia Pinot Noir Reserva is een prachtige rode wijn uit de schilderachtige wijnregio van Chili. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, die bekend staan om hun delicate en complexe smaakprofiel. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van deze Reserva. De wijn heeft een mooie balans tussen fruitige en aardse tonen, waardoor hij een echte traktatie is voor de zintuigen.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep robijnrood met heldere reflecties.
• Neus: Aromas van rijpe kersen, frambozen en subtiele kruiden, met hints van eikenhout.
• Smaak: Elegante smaken van bessen en aardbeien, met een fluweelachtige textuur en een verfijnde zurenstructuur.
• Afdronk: Lange, zachte afdronk met een delicate kruidigheid en een hint van vanille.

Vinificatie

Deze Pinot Noir ondergaat een strikte vinificatie waarbij de druiven eerst worden ontsteeld en zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperaturen om de fruitigheid te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Gegrild lam – De rijke smaken van het vlees complementeren de fruitige tonen van de wijn.
• 🍽 Paddenstoelenrisotto – De aardse smaken van de paddenstoelen passen perfect bij de elegantie van de Pinot Noir.
• 🍽 Brie en camembert – De romigheid van de kazen ontstaat een mooie balans met de frisse zuren van de wijn.

Kelderstatus

Deze wijn is afkomstig uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder. Door de jarenlange rijping heeft de wijn een unieke complexiteit ontwikkeld. Houd er rekening mee dat oudere wijnen zich verschillend ontwikkelen en er geen garanties kunnen worden gegeven, maar dit is een unieke kans om een gerijpte wijn te ervaren.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ James Suckling: 90 punten
• ⭐ Wine Enthusiast: 88 punten
• ⭐ Robert Parker: 89 punten

"Een prachtige Pinot Noir met een harmonieus profiel en een verfrissende afdronk, perfect voor elke gelegenheid."

Over het Wijnhuis

DeMuller is een gerenommeerd wijnhuis dat zich richt op het produceren van hoogwaardige wijnen met aandacht voor detail en vakmanschap. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzame praktijken heeft hen een uitstekende reputatie in de wereld van de wijnbouw opgeleverd.

Verkrijgbaar bij: VendaVini