Braida Montebruna Barbera d'Asti 2018

Braida Montebruna Barbera d'Asti 2018

⭐ Intens, Fruitig & Harmonieus | Perfect bij Pasta's, Gegrild Vlees & Gerijpte Kazen

Omschrijving

De Braida Montebruna Barbera d'Asti 2018 is een voortreffelijke rode wijn uit de prestigieuze Barbera d'Asti-regio in Piemonte, Italië. Gemaakt van 100% Barbera-druiven, afkomstig van de Montebruna-wijngaard, belichaamt deze wijn de essentie van het terroir. Met aroma's van zwarte bessen, viooltjes en een vleugje aarde, biedt deze wijn een volle en harmonieuze smaakervaring.

Smaak & Karakter

• Kleur: Diep robijnrood
• Neus: Aroma's van zwarte bessen, viooltjes en omgewoelde aarde
• Smaak: Rijk en vol met tonen van bramenjam, drop en witte peper
• Afdronk: Langdurig en evenwichtig met gepolijste tannines

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de fruitige aroma's te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende 12 maanden in grote Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door verdere flesrijping om de complexiteit en balans te bevorderen.

Wijn & Spijs

Deze veelzijdige Barbera d'Asti is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Pasta's met rijke sauzen
• 🍽 Gegrild rood en wit vlees
• 🍽 Gerijpte kazen

Kelderstatus

Let op: Deze fles komt uit onze zorgvuldig gecontroleerde kelder, waar de wijn onder optimale omstandigheden heeft gerijpt. Hoewel we geen garanties kunnen bieden gezien de leeftijd, biedt het openen van deze fles een avontuurlijke kans om een prachtig gerijpte Braida Montebruna Barbera d'Asti 2018 te ervaren. Voor liefhebbers van oudere wijnen kan dit een unieke en verrijkende proefervaring zijn.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Wine Enthusiast: 91 punten

"Aromas of black-skinned berries, violet and tilled soil emerge from the glass. The full-bodied, savory palate offers blackberry jam, licorice and white pepper alongside polished tannins. Drink through 2026."

Over het Wijnhuis

Braida di Giacomo Bologna is een gerenommeerd wijnhuis in de Piemonte-regio van Italië, bekend om hun toewijding aan kwaliteit en innovatie. Met een focus op de Barbera-druif produceren ze wijnen die het unieke karakter van het terroir en de druivensoort weerspiegelen. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie, complexiteit en het vermogen om prachtig te verouderen.

Beschikbaar bij: VendaVini