{"product_id":"othello-napa-valley-2019","title":"Othello - Napa Valley 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOthello 2019\u003c\/strong\u003e is een rode wijn uit Napa Valley van Dominus Estate, de derde wijn naast Dominus en Napanook. Op basis van cabernet sauvignon, met in 2019 een opvallend groot aandeel petit verdot van 15%. Dat geeft deze Othello een bloemige, kruidige kant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Verenigde Staten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Californië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Napa Valley (Yountville)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Dominus Estate (Christian Moueix)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Napanook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon met 15% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Othello 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetit verdot speelt bij de meeste Napa-wijnen een bijrol. In de 2019 Othello krijgt hij meer ruimte, en dat merk je aan de geur: bloemig, kruidig en donker. Een Othello met wat meer karakter dan gemiddeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter van Othello 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp donker fruit, gekruid met kruidnagel, ceder en salie. Vol en sappig in de mond, met een bloemige toon die van de petit verdot komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2019 in Napa Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen natte winter en een regenrijk voorjaar vulden de bodem goed aan. De zomer was warm maar zonder grote uitschieters, zodat de druiven gelijkmatig rijpten. 2019 gaf in Napa Valley evenwichtige wijnen met veel fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Napanook-wijngaard wordt niet geïrrigeerd. Elk perceel wordt apart gevinifieerd en de wijn rijpt op Franse eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Othello 2019?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook en salie:\u003c\/strong\u003e de salie in de wijn sluit aan bij de kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkenswang met kruidnagel en rode wijnsaus:\u003c\/strong\u003e de specerijen vinden elkaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeroosterde biet met geitenkaas en walnoot:\u003c\/strong\u003e een vegetarische optie bij de bloemige toon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Dominus Estate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOthello kwam oorspronkelijk van de jongere wijnstokken van het domein en is gemaakt om jong te drinken. Het domein werkt biologisch en is sinds 2021 CCOF-gecertificeerd. Alle wijnen van het huis staan in de collectie \u003ca href=\"\/collections\/dominus\"\u003eDominus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Othello 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Othello 2019 nu op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is toegankelijk en sappig. Een half uur lucht doet hem goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom zit er zoveel petit verdot in Othello 2019?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet team stelt de blend elk jaar opnieuw samen. In 2019 kreeg petit verdot 15%, wat de wijn bloemiger en kruidiger maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen Othello 2018 en 2019?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/othello-napa-valley-2018\"\u003eOthello 2018\u003c\/a\u003e is fijn en fris. De 2019 is kruidiger en bloemiger, door de petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOthello 2019 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOthello 2019 komt via onze eigen import en wordt klimaatgecontroleerd bewaard tot de verzending. Meer \u003ca href=\"\/collections\/rode-wijn-uit-californie\"\u003erode wijn uit Californië\u003c\/a\u003e vind je in die collectie. Verkocht per kist van 6 flessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57841611866438,"sku":"bordeaux-B100514","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/othello-napa-valley-2019.png?v=1794231655","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/othello-napa-valley-2019","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}