{"product_id":"nativ-eremo-san-quirico-irpinia-campi-taurasini-doc","title":"Nativ Eremo San Quirico 2017 – Irpinia Campi Taurasini DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNativ Eremo San Quirico 2017\u003c\/strong\u003e is een rode wijn van 100% aglianico uit de appellatie Irpinia Campi Taurasini DOC, in het binnenland van Campanië. De druiven groeien op de vulkanische heuvels rond Taurasi. Eremo San Quirico staat bovenaan het assortiment van Nativ. Deze fles komt uit het warme, droge jaar 2017.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe wijn in het kort\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLand en regio: Italië, Campanië (Irpinia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAppellatie: Irpinia Campi Taurasini DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Nativ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruif: aglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocatie: kelder VendaVini, Heeze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDe fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJe koopt deze ene fles. Het vulniveau en de staat van het etiket en de capsule zijn niet apart vastgelegd. De foto toont de aangeboden fles.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 in Irpinia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet was een heet en zeer droog jaar in Zuid-Italië. In augustus piekte een hittegolf en door de droogte lag de opbrengst flink lager. De wijnen zijn vaak donker en rijp van fruit. Bij de goede wijnen houden fijne tannines en frisheid ze in balans.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWat kun je verwachten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAglianico is een laat rijpende druif met stevige tannines en veel zuren, en hij kan lang rijpen. Bij een fles van acht à negen jaar oud verwacht je meestal donker fruit dat naar kruidige, aardse tonen schuift. Dit is algemene context, geen proefnotitie: de inhoud van deze fles is niet geproefd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOpenen en schenken\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZet de fles een dag rechtop. Open hem rustig en schenk eerst een klein glas om te proeven. Een uur in de karaf helpt deze stevige druif meestal. Schenk op 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWelk eten past bij Eremo San Quirico?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLamsbout uit de oven met rozemarijn, of een langzaam gegaarde rundersukade. De stevige tannines van aglianico hebben vet en eiwit nodig.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver Nativ\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNativ maakt de klassieke wijnen van Irpinia: fiano di Avellino, greco di Tufo, falanghina en aglianico. Eremo San Quirico is vernoemd naar een afgelegen plek waar ooit de wilde paarden van Irpinia graasden. Daar liggen nog de resten van een kluizenaarsverblijf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWat is Irpinia Campi Taurasini?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEen DOC in de provincie Avellino, rond dezelfde heuvels als Taurasi DOCG. De rode wijn is overwegend aglianico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs deze fles geproefd?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNee, de fles is ongeopend.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs 2017 een goed jaar voor aglianico?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet was een hete, droge oogst met weinig opbrengst. Dat gaf geconcentreerde, rijpe wijnen. Hoe deze fles zich heeft ontwikkeld, is niet vastgesteld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze kelderwijn is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. De uiterlijke staat zegt niets zeker over de inhoud. De foto toont de aangeboden fles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNativ Eremo San Quirico 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEr is één fles beschikbaar. Hij ligt in ons magazijn in Heeze. Meer oude en bijzondere flessen vind je bij de \u003ca href=\"\/collections\/kelderschatten\"\u003eKelderschatten\u003c\/a\u003e, en meer Italiaans rood bij de \u003ca href=\"\/collections\/italiaanse-rode-wijn\"\u003erode wijnen uit Italië\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nativ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57795961979206,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/nativ-eremo-san-quirico-kelderwijn.jpg?v=1793959329","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/nativ-eremo-san-quirico-irpinia-campi-taurasini-doc","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}