{"product_id":"larue-bourgogne-aligote","title":"Domaine Larue Bourgogne Aligoté 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Larue Bourgogne Aligoté 2024\u003c\/strong\u003e is een frisse, levendige witte wijn van aligoté, de tweede witte druif van de Bourgogne. Gemaakt door een domein dat vooral bekend is om zijn Puligny en Saint-Aubin, en dat merk je: zuiver, strak en met meer diepte dan je van een aligoté verwacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne, Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Aligoté AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Larue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% aligoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAligoté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAligoté is een oude Bourgondische druif die frissere, zuurgedreven wijnen geeft dan chardonnay. Lange tijd werd hij vooral gebruikt voor de kir, met cassislikeur. Tegenwoordig maken goede domeinen er serieuze wijnen van met citrus, groene appel en een krijtachtige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBleek van kleur, met citroen, groene appel en witte bloemen. Strak en sappig in de mond, met een frisse, licht zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWanneer schenk je hem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAls aperitief of kir:\u003c\/strong\u003e met een scheutje crème de cassis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOesters en mosselen:\u003c\/strong\u003e fris bij zilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGougères:\u003c\/strong\u003e de kaassoesjes uit de Bourgogne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Domaine Larue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLarue is vooral bekend om Saint-Aubin en Puligny-Montrachet: zeven premiers crus, verspreid over kalkrijke hellingen rond het gehucht Gamay. Ook de eenvoudigere wijnen krijgen dezelfde zorg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kan ik deze aligoté bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrink hem bij voorkeur binnen twee tot drie jaar, zolang het fruit fris is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAligoté kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen voordelige kennismaking met \u003ca href=\"\/collections\/vendors?q=Domaine%20Larue\"\u003eDomaine Larue\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Larue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43524669472942,"sku":"pallas-P11235","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/0047854_larue-bourgogne-aligote.png?v=1667315749","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/larue-bourgogne-aligote","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}