{"product_id":"domaine-de-chevalier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2020","title":"Domaine de Chevalier - Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de Chevalier 2020\u003c\/strong\u003e is een diepe, cabernet-gedreven Chevalier. Antonio Galloni gaf 96 punten, Jane Anson en Neal Martin 95, Jancis Robinson 17++.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cru Classé de Graves (1959)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine de Chevalier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot, wat petit verdot en cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e ca. 2028 tot 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Domaine de Chevalier 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeconcentreerd en stevig, maar met de koele frisheid van de bosrijke ligging. Hij heeft nog een paar jaar kelder nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam, cassis en framboos, met zwarte peper, kaneel en tabak. Sigarenkist, rode kers, munt en steranijs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2020 bij Domaine de Chevalier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen natte lente en een kurkdroge zomer. Kleine bessen met veel concentratie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk in meerdere rondes, vergisting per perceel en rijping op Franse barriques, deels nieuw, gedurende zo'n achttien maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Domaine de Chevalier 2020?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrug met tijm:\u003c\/strong\u003e elegant en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuif met bietjes:\u003c\/strong\u003e aards en zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Domaine de Chevalier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de Chevalier ligt in Léognan, in een open plek in het dennenbos. De koele ligging maakt de wijngaard kwetsbaar voor vorst, maar geeft wijnen met veel frisheid. Sinds 1983 is het van de familie Bernard; Olivier Bernard leidt het. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/domaine-de-chevalier\"\u003eDomaine de Chevalier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17++\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Domaine de Chevalier 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Domaine de Chevalier 2020?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt ca. 2028 tot 2050. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom heet het Domaine en niet Château?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr stond nooit een groot kasteel; het domein heeft de oude naam Domaine de Chevalier behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/domaine-de-chevalier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2021\"\u003eDomaine de Chevalier 2021\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine de Chevalier 2020 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 24 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/domaine-de-chevalier\"\u003eDomaine de Chevalier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710712127814,"sku":null,"price":73.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/domaine-de-chevalier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2020.jpg?v=1794387328","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/domaine-de-chevalier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2020","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}