{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2017","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2017\u003c\/strong\u003e scoorde 98 bij Vinous en 97 bij Jane Anson. De eerste jaargang onder de nieuwe eigenaar SCOR, met een blend die grotendeels uit merlot bestaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 85% merlot, 13% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025 tot ca. 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet deze jaargang begon een nieuwe stijl: vroeger oogsten, minder extractie en meer frisheid. Jane Anson beschrijft irissen en pioenrozen, krachtige cassis en grote diepgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, kriek en braam, met iris, pioenroos en een vleugje ceder. Vol en geconcentreerd, met een sappige, zijdezachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNachtvorst eind april trof grote delen van Bordeaux. Daarna volgde een warme, droge zomer, en wie gespaard bleef, oogstte rijpe, frisse druiven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVanaf 2017 vindt de vergisting plaats in temperatuurgestuurde roestvrijstalen kuipen. Thomas Duclos werd vanaf deze jaargang consulent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsfilet met tijm en knoflook:\u003c\/strong\u003e een klassieker bij moderne merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde eendenborst:\u003c\/strong\u003e het vlees past bij de cassis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssau-Iraty:\u003c\/strong\u003e een zachte Baskische kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp het domein zit restaurant Les Belles Perdrix, geopend in 2012, met een van de mooiste wijnkaarten van Saint-Émilion. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Antonio Galloni): \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is Troplong Mondot 2017 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanaf ongeveer 2025, met een lange houdbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat veranderde er in 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNieuwe eigenaar, een nieuwe consulent en een frissere stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang volgt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2018\"\u003eTroplong Mondot 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft dertig flessen van deze jaargang. Ook interessant: de rest van ons aanbod \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57636673749318,"sku":null,"price":127.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12_143a7aad-27e6-47a9-b714-c9ede27f873a.png?v=1792333010","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2017","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}