{"product_id":"chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2016","title":"Château Pichon Baron - Pauillac 2e Grand Cru Classé 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Pichon Baron 2016\u003c\/strong\u003e kreeg 99 punten van James Suckling, 98 van Neal Martin en 97 van Wine Advocate. Jeff Leve noemt hem een kandidaat voor de beste Pichon Baron onder Jean-René Matignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Deuxième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Pichon Baron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2030 tot ca. 2060\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Pichon Baron 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRassig, rijp en strak: een Pauillac voor de lange termijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, braam en grafiet, met tabak en viooltjes. Rijp, krachtig en goed gestructureerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2016 bij Pichon Baron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegen in juni, een kurkdroge zomer en precies op tijd regen in september: 2016 werd een droomjaar voor cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStrenge perceelselectie: alleen ongeveer veertig van de 73 hectare gaan naar de grand vin. Rijping op Franse eiken onder Christian Seely.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Pichon Baron 2016?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk:\u003c\/strong\u003e wild en edel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundwang in rode wijn:\u003c\/strong\u003e rijk en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Pichon Baron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van Pichon Baron ligt tegenover Latour, op het hoogste deel van het zuidelijke Pauillac-plateau. Christian Seely leidt het domein sinds 2000. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pichon-baron\"\u003eChâteau Pichon Baron\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson (Decanter): \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e96-99 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e18,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Pichon Baron 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Pichon Baron 2016?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2030 tot ca. 2060. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat zijn de tweede wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Tourelles de Longueville en Les Griffons de Pichon Baron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2018\"\u003ePichon Baron 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Pichon Baron 2016 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 12 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003ePauillac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741466583214,"sku":"bordeaux-B100489","price":223.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100115__chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-2e-gcc-2010__1_9e0464b6-2d70-40a1-83dd-029b5fc573ac.png?v=1608036873","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2016","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}