{"product_id":"chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Château Pichon Baron - Pauillac 2e Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Pichon Baron 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een open, toegankelijke Pichon Baron. Jane Anson gaf 95 punten, Wine Advocate 91 en Neal Martin 93-95 op vat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Deuxième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Pichon Baron\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Pichon Baron 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerwijl de 2009 en 2010 nog rijpen, kun je deze 2011 al drinken. In magnum blijft hij lang fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, zwarte kers en tabak, met ceder. Soepel en middelvol, met een frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Pichon Baron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen hete lente en een koele zomer gaven een kleinere oogst. Op het plateau van Pichon rijpte de cabernet toch goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStrenge perceelselectie: alleen ongeveer veertig van de 73 hectare gaan naar de grand vin. Rijping op Franse eiken onder Christian Seely.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Pichon Baron 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk:\u003c\/strong\u003e wild en edel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundwang in rode wijn:\u003c\/strong\u003e rijk en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Pichon Baron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van Pichon Baron ligt tegenover Latour, op het hoogste deel van het zuidelijke Pauillac-plateau. Christian Seely leidt het domein sinds 2000. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pichon-baron\"\u003eChâteau Pichon Baron\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson (Decanter): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin: \u003cstrong\u003e93-95 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e92-95 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92-93 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Pichon Baron 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Pichon Baron 2011 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2040. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat zijn de tweede wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Tourelles de Longueville en Les Griffons de Pichon Baron.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2015\"\u003ePichon Baron 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Pichon Baron 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 12 magnums op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pichon-baron\"\u003eChâteau Pichon Baron\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741450494126,"sku":"bordeaux-B100208","price":332.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100115__chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-2e-gcc-2010__1.png?v=1608036593","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-pichon-baron-pauillac-2e-grand-cru-classe-2011-magnum","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}