{"product_id":"chateau-pape-clement-blanc-pessac-leognan-2018","title":"Château Pape Clément Blanc - Pessac-Léognan 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Pape Clément Blanc 2018\u003c\/strong\u003e is een rijke, romige witte Pessac-Léognan. Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate) gaf 95 punten, Jane Anson 94 en Neal Martin 92.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd (alleen de rode wijn is Cru Classé de Graves)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Pape Clément\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e sauvignon blanc en sémillon, met wat sauvignon gris en muscadelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2034\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Pape Clément Blanc 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e57% sauvignon blanc, 39% sémillon en 4% muscadelle. Een warm jaar, dus vol en rond, met een zilte, krijtachtige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePeer, mango en kweepeer, met grapefruit, perzik en honing. Toast, citrusschil, yuzu en krijt in de lange, romige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2018 bij Pape Clément Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen natte lente en een hete zomer. De witte druiven werden vroeg geplukt om de frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting en rijping op Franse barriques, met regelmatig roeren op de fijne lees. Zo krijgt de wijn volume zonder zijn frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Pape Clément Blanc 2018?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOesters:\u003c\/strong\u003e zilt op zilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZalm met dille:\u003c\/strong\u003e vet bij fris.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto met asperges:\u003c\/strong\u003e groen en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Pape Clément\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePape Clément Blanc komt van een paar hectare wit op het domein in Pessac. De blend van sauvignon blanc, sémillon, sauvignon gris en muscadelle geeft een rijke, aromatische witte wijn. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pape-clement\"\u003eChâteau Pape Clément\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown (The Wine Independent): \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Pape Clément Blanc 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Pape Clément Blanc 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2034. Schenk hem koel, niet ijskoud; een kwartier uit de koelkast is goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Pape Clément Blanc geklasseerd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNee. Alleen de rode Pape Clément is Cru Classé de Graves; de witte is niet geklasseerd, maar hoort wel bij de beste witte wijnen van Pessac-Léognan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-pape-clement-blanc-pessac-leognan-2019\"\u003ePape Clément Blanc 2019\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Pape Clément Blanc 2018 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer wijnen uit \u003ca href=\"\/collections\/pessac-leognan\"\u003ePessac-Léognan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clément","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710691909958,"sku":null,"price":157.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/chateau-pape-clement-blanc-pessac-leognan-2018.png?v=1794387329","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-pape-clement-blanc-pessac-leognan-2018","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}