{"product_id":"chateau-palmer-margaux-3e-grand-cru-classe-2022","title":"Château Palmer - Margaux 3e Grand Cru Classé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Palmer 2022\u003c\/strong\u003e is de grand vin uit het hete, droge Bordeaux-jaar 2022. Cabernet sauvignon (51%) leidt, gevolgd door merlot (45%) en petit verdot (4%). Een krachtige Margaux met een uitzonderlijk lage opbrengst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Margaux AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Troisième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Palmer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 51% cabernet sauvignon, 45% merlot, 4% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2030 tot ca. 2065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Palmer 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe droogte van 2022 gaf kleine bessen met dikke schillen. Palmer koos voor diepe maceraties, en dat zie je terug: een donkere, krachtige wijn met stevige tannines en een precieze textuur. Een Palmer om te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter van Palmer 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bes, rijpe pruim en bramen, met zwarte olijf, kruiden en een vleugje viooltjes. De mond is breed en vol, met veel tannine die toch rijp aanvoelt. Lange afdronk met cacao en graphiet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2022 in de Margaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zonnig, droog jaar dat begon met zwarte vorst in april. In juli liep het kwik op tot boven de 40 °C; in augustus viel eindelijk regen. De oogst begon op 7 september en duurde ongeveer een maand, met een kwart minder druivengewicht dan normaal. De opbrengst kwam uit op circa 22 hectoliter per hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn rijpte het eerste jaar op 50% nieuwe barriques en het tweede jaar in foudres. Ongeveer 70% van de oogst ging naar de grand vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Palmer 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicanha van de barbecue:\u003c\/strong\u003e het vetrandje en de rook kunnen de kracht van 2022 aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildzwijnstoof met jeneverbes:\u003c\/strong\u003e stevig, kruidig en donker, net als de wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsschenkel met zwarte olijven:\u003c\/strong\u003e de olijventoon in de wijn krijgt een echo op het bord.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Palmer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePalmer was een van de eerste grote châteaus in de Médoc die volledig biodynamisch ging werken. Ontdek de hele collectie \u003ca href=\"\/collections\/chateau-palmer\"\u003eChâteau Palmer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Neal Martin): \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent (Chris Kissack): \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate (William Kelley): \u003cstrong\u003e95–97 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Palmer 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang moet Palmer 2022 liggen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMinstens tot 2030. Daarna heeft hij nog decennia voor zich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is 2022 zo geconcentreerd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoor de droogte en hitte bleven de bessen klein, met weinig sap en veel schil. Dat geeft kleur, tannine en intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil met 2023?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe 2022 is krachtiger en rijper. De \u003ca href=\"\/products\/chateau-palmer-margaux-3e-grand-cru-classe-2023\"\u003ePalmer 2023\u003c\/a\u003e is frisser, fijner en intiemer van stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Palmer 2022 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini importeert zelf uit Bordeaux, koopt af kelder en bewaart klimaatgecontroleerd. Zo blijft de herkomst van deze grote jaargang aantoonbaar. Bekijk meer \u003ca href=\"\/collections\/margaux\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e-wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57609074082118,"sku":"K100035","price":447.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100416__chateau-palmer-margaux-3e-gcc-2015__5_ba90ed0d-8de1-4fa0-a106-684d60009500.png?v=1792153374","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-palmer-margaux-3e-grand-cru-classe-2022","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}