{"product_id":"chateau-olivier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2018","title":"Château Olivier - Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Olivier 2018\u003c\/strong\u003e is een rijpe, sappige rode Pessac-Léognan. Wine Advocate en James Suckling gaven 93 punten, Wine Spectator en Antonio Galloni 92.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cru Classé de Graves (1959)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Olivier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2033\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Olivier 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm jaar gaf een volle Olivier. Nu al prettig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp zwart fruit, met ceder en een kruidige, rokerige toon. Sappig, met rijpe tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2018 bij Olivier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegen tot ver in juni zette de wijnboeren onder druk; vanaf juli was het droog en zonnig tot na de oogst. Olivier haalde rijpe, gezonde druiven binnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel, daarna zo'n vijftien maanden rijping op Franse barriques, ongeveer een derde nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Olivier 2018?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkenshaas:\u003c\/strong\u003e zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrecote:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Olivier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOlivier is de laatste jaren flink verbeterd, met een nieuwe kelder en meer aandacht voor de wijngaard. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-olivier\"\u003eChâteau Olivier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Olivier 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Olivier 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2033. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar van Château Olivier?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe familie de Bethmann, al sinds de negentiende eeuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-olivier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2020\"\u003eOlivier 2020\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Olivier 2018 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 23 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-olivier\"\u003eChâteau Olivier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710736015686,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/chateau-olivier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2018.png?v=1794387329","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-olivier-pessac-leognan-grand-cru-classe-2018","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}