{"product_id":"chateau-levangile-pomerol-2019","title":"Château L'Évangile - Pomerol 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau L'Évangile 2019\u003c\/strong\u003e is een rode Pomerol van 83% merlot, 16% cabernet franc en 1% cabernet sauvignon, van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Kers in pure chocolade, pruim, truffel en zoethout. Jeff Leve gaf 94 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pomerol AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e geen (Pomerol kent geen classificatie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château L'Évangile (Domaines Barons de Rothschild)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 83% merlot, 16% cabernet franc, 1% cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,6% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025 tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château L'Évangile 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2019 ging voor het eerst een klein perceel cabernet sauvignon in de grand vin. De wijn is rijp en vol, maar heeft dankzij de cabernet franc een frisse lijn. Hij is net in zijn drinkvenster gekomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKers in pure chocolade, pruim, truffel en zoethout. Vol en rijk, met ronde tannines en een lange, warme afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2019 in Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme, droge zomer met een paar welkome regenbuien op het juiste moment. De merlot op klei rijpte volledig en behield zijn frisheid. Een van de sterke jaren van het decennium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in cementen kuipen en rijping van ongeveer 18 maanden op Franse eiken vaten, voor een groot deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château L'Évangile 2019?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf met bordelaisesaus:\u003c\/strong\u003e de klassieker bij rijke rechteroeverwijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestoofde ossenstaart:\u003c\/strong\u003e diep en zacht bij chocolade en pruim.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWilde eend met kersensaus:\u003c\/strong\u003e wild en fruit bij de kers in de wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château L'Évangile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Évangile werd in 2021 volledig biologisch gecertificeerd, als eerste domein van de Rothschilds van Lafite. De wijn rijpt in eiken vaten, foudres en amfora's. Alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-levangile\"\u003eChâteau L'Évangile\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château L'Évangile 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs L'Évangile 2019 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHij komt nu in zijn drinkvenster en blijft tot rond 2040 goed. Decanteer een uur vooraf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom cabernet sauvignon in een Pomerol?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet domein heeft een klein perceel cabernet sauvignon, dat in 2019 voor het eerst in de grand vin ging.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2019 of 2020?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-levangile-pomerol-2020\"\u003e2020\u003c\/a\u003e is krachtiger en kreeg hogere punten; de 2019 is nu al toegankelijker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau L'Évangile 2019 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben twaalf flessen van de 2019, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château L'Évangile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57613098320198,"sku":"K100089","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/chateau-levangile-pomerol-2019.png?v=1792183251","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-levangile-pomerol-2019","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}