{"product_id":"chateau-les-carmes-haut-brion-pessac-leognan-2025-magnum","title":"Château Les Carmes Haut-Brion - Pessac-Léognan 2025 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Les Carmes Haut-Brion 2025\u003c\/strong\u003e in een magnum (150 cl) is een rode Pessac-Léognan van 54% cabernet franc, 29% cabernet sauvignon en 17% merlot, met ongeveer 13% alcohol. Het gaat om een primeur: de wijn ligt nog op vat en komt naar verwachting in 2028 binnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, linkeroever (Graves)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e geen officiële klassering (Pessac-Léognan)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Les Carmes Haut-Brion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 54% cabernet franc, 29% cabernet sauvignon, 17% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2025 (en primeur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e ca. 2032 tot 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e na botteling, verwacht in 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Les Carmes Haut-Brion 2025 in een magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe magnum is het formaat waarin Château Les Carmes Haut-Brion 2025 het langzaamst en het mooist rijpt. Er zit verhoudingsgewijs minder lucht in de fles, dus de wijn ontwikkelt zich rustiger dan in 75 cl. Reken op een drinkvenster dat iets later begint en langer doorloopt dan bij de gewone fles (ca. 2032 tot 2050).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter van Château Les Carmes Haut-Brion 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViooltjes, pioenroos en iris met cassis, moerbei, bloedsinaasappel, grafiet en ceder. Dicht en krachtig, met zeer fijne tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2025 in Pessac-Léognan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm en droog jaar met kleine besjes, weinig sap en een vroege pluk. Dat gaf geconcentreerde wijnen met veel kleur, die door de koele nachten toch fris bleven. Door de vergisting met hele trossen bleef het alcohol rond 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting met een flink deel hele trossen, gevolgd door rijping op eiken vaten en foudres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Les Carmes Haut-Brion 2025?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout aan tafel:\u003c\/strong\u003e een magnum Château Les Carmes Haut-Brion vult een hele tafel bij één gerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf voor zes:\u003c\/strong\u003e groot vlees voor een groot formaat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen kaasplank:\u003c\/strong\u003e voor de laatste glazen aan het eind van de avond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Les Carmes Haut-Brion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen ommuurde wijngaard midden in de stad Bordeaux, naast Haut-Brion. Wijnmaker Guillaume Pouthier werkt met veel cabernet franc en hele trossen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e99–100 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter (Georgina Hindle): \u003cstrong\u003e97 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Antonio Galloni): \u003cstrong\u003e96–98 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e96–98 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson (Inside Bordeaux): \u003cstrong\u003e96 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Les Carmes Haut-Brion 2025 in een magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kiezen voor een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn een magnum rijpt Château Les Carmes Haut-Brion 2025 langzamer en evenwichtiger. Handig als je de wijn lang wilt bewaren of met een groter gezelschap schenkt: een magnum is goed voor ongeveer twaalf glazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer wordt de magnum 2025 geleverd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNa de botteling, naar verwachting in 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is de magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCa. 2032 tot 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Les Carmes Haut-Brion 2025 magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe bieden 3 magnums van de 2025 en primeur aan, uit onze eigen import via Bordeaux. Na binnenkomst slaan we de wijn klimaatgeregeld op en versturen we hem, of je haalt hem op. Meer vergelijkbare wijnen vind je bij \u003ca href=\"\/collections\/grands-crus-classes-bordeaux\"\u003eGrands Crus Classés van Bordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Les Carmes Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57657270960454,"sku":"K100252","price":284.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/chateau-les-carmes-haut-brion-pessac-leognan-2025-magnum.webp?v=1794387290","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-les-carmes-haut-brion-pessac-leognan-2025-magnum","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}