{"product_id":"chateau-lalande-balestard-bordeaux-2003-beschadigd-etiket","title":"Château Lalande Balestard Bordeaux 2003 – beschadigd etiket","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lalande Balestard Bordeaux 2003 – beschadigd etiket\u003c\/strong\u003e is een rode kelderwijn uit Bordeaux, Bordeaux, Frankrijk. Dit artikel betreft één afzonderlijke fles. De exacte druivensamenstelling van deze jaargang is niet bevestigd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe fles in het kort\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Château Balestard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJaargang: 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst: Bordeaux, Bordeaux, Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur en type: rood, stil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSluiting: kurk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eStaat van deze fles\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEtiket verkleurd, gekreukt en op meerdere plaatsen gescheurd, met ontbrekende delen en transparante tape over de fles. Rode capsule met slijtage en een scheur bij de onderrand. Het precieze vulniveau is niet betrouwbaar af te lezen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDe jaargang 2003\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e2003 was in Bordeaux een uitzonderlijk heet jaar. Het resultaat verschilde sterk per terroir en producent. Na ruim twintig jaar is de individuele flesconditie belangrijker dan het algemene beeld van de zomer.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWat kun je verwachten?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij oude rode wijn kunnen fruittonen plaatsmaken voor gedroogde, aardse en kruidige aroma’s. Dit is algemene context, geen proefnotitie van deze fles. De actuele smaak, conditie en drinkbaarheid zijn niet vastgesteld.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOpenen en serveren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZet de fles vooraf rustig rechtop om depot te laten bezinken. Open voorzichtig met een geschikte kurkentrekker en beoordeel eerst een kleine hoeveelheid. Serveer rond 16–18 °C. Beslis pas na openen of korte beluchting wenselijk is.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWijn en spijs\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAls de inhoud nog in conditie is: gebraden lamsbout met tijm en een zachte jus, of kalfssukade met paddenstoelen. Vermijd overheersende zoete sauzen en scherpe kruiden bij een kwetsbare oude wijn.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de producent\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet etiket noemt Jean-Charles en Christine Castex en Saint-Quentin-de-Baron. Lalande Balestard komt uit Bordeaux; deze wijn moet niet worden verward met Balestard La Tonnelle uit Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIs deze fles geproefd?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNee. Er is geen proefbeoordeling van dit exemplaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIs de wijn zeker nog drinkbaar?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDat is zonder openen niet vast te stellen. Er geldt geen drinkgarantie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOntvang ik de afgebeelde fles?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa. De foto toont het aangeboden exemplaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeze kelderwijn is niet geproefd en wordt verkocht zonder drinkgarantie. De uiterlijke staat zegt niets zeker over de inhoud. De foto toont de aangeboden fles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDeze kelderfles kopen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEén fles beschikbaar in Heeze. Bekijk ook onze \u003ca href=\"\/collections\/kelderschatten\"\u003eKelderschatten\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/franse-rode-wijn\"\u003eFranse rode wijn\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Balestard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57779223167302,"sku":"KELDER-H00228","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/KELDER-H00228-wit.png?v=1793739301","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-lalande-balestard-bordeaux-2003-beschadigd-etiket","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}