{"product_id":"chateau-la-violette-pomerol-2013-magnum","title":"Château La Violette - Pomerol 2013 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Violette 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e is een fles van 1,5 liter van een zeldzame Pomerol van 100% oude merlot. Espresso, zoethout, kersenbloesem en zwarte framboos, zijdezacht en soepel. Jeff Leve gaf 93–94 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pomerol AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e geen (Pomerol kent geen classificatie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Violette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 100% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Violette 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan een domein dat maar zo'n 250 kisten per jaar maakt, is een magnum een echte zeldzaamheid. De 2013 is soepel en geurig, en nu op een mooi moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspresso, zoethout, kersenbloesem en zwarte framboos. Zijdezacht en soepel, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2013 in Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koude, natte bloei, onweer in de zomer en veel rotdruk gaven een van de kleinste oogsten in decennia. Strenge selectie leverde lichte, aromatische wijnen op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet de hand ontsteeld, koude weking van hele bessen en vergisting in nieuwe Franse eiken vaten, daarna gebotteld in magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Violette 2013 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote met bospaddenstoelen:\u003c\/strong\u003e verfijnd bij een soepele merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met kersen:\u003c\/strong\u003e fruit bij de framboos en kers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto met truffel:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en luxueus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Violette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Violette beslaat maar 1,8 hectare, volledig beplant met oude merlot. Catherine Péré-Vergé kocht het domein in 2005. Alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-violette-pomerol\"\u003eChâteau La Violette\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93–94 punten\u003c\/strong\u003e (vatproef)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Violette 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs de 2013 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, drink hem de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel magnums zijn er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWij hebben er drie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke La Violette is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-violette-pomerol-2015\"\u003eLa Violette 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Violette 2013 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben drie magnums van de 2013, af kelder ingekocht en liggend bewaard op constante temperatuur. Meer Pomerol op \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Violette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741455278254,"sku":"bordeaux-B100272","price":477.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100272__chateau-la-violette-pomerol-2013-magnum__1_870b10cd-5cd0-40e8-9061-56c86a7f5209.png?v=1608036658","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-la-violette-pomerol-2013-magnum","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}