{"product_id":"chateau-la-conseillante-pomerol-2011-magnum","title":"Château La Conseillante - Pomerol 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Conseillante 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een fles van 1,5 liter van een geurige, frisse Pomerol met 82% merlot en 18% cabernet franc. Jeff Leve gaf 93–94 punten. Na vijftien jaar is deze magnum op een mooi drinkmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pomerol AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e geen (Pomerol kent geen classificatie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Conseillante (familie Nicolas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 82% merlot, 18% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,4% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Conseillante 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2011 ligt tussen twee grote jaren in en wordt daardoor vaak vergeten. Juist daarom is dit een slimme keuze: een klassieke, frisse La Conseillante die nu al veel geeft, in het formaat dat hem langer op zijn best houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBloemen, zwarte framboos en pruim, met truffel, koffie en een vleug specerij. Middelvol, soepel en sappig, met een frisse afdronk met espresso en zoethout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 in Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm, droog voorjaar zette de groei vroeg in gang. De zomer was wisselvallig en koeler, met eind juni een korte hittepiek. De oogst begon vroeg. Het resultaat: frisse, middelzware wijnen met lagere alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijping op Franse eiken vaten, voor 80% nieuw, en daarna gebotteld in magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Conseillante 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden eend met kersen voor zes:\u003c\/strong\u003e het rode fruit van de wijn op het bord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoq au vin:\u003c\/strong\u003e stoofgerecht met champignons en spek, voor een soepele Pomerol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelenrisotto met Parmezaan:\u003c\/strong\u003e aards en romig, mooi bij de truffeltonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Conseillante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Conseillante ligt in het oosten van Pomerol, tegen de grens met Saint-Émilion. Het hoge aandeel cabernet franc geeft de wijn meer frisheid dan de meeste buren. Alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-conseillante\"\u003eChâteau La Conseillante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93–94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Conseillante 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs de 2011 in magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu mooi open en blijft goed tot rond 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoor hoeveel personen is een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwaalf glazen: genoeg voor zes tot acht personen aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke La Conseillante is nu ook op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-conseillante-pomerol-2008\"\u003eLa Conseillante 2008\u003c\/a\u003e in 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Conseillante 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen twaalf magnums van de 2011 klaar, af kelder ingekocht en op constante temperatuur bewaard. Meer Pomerol op \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Conseillante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741441679534,"sku":"bordeaux-B100174","price":417.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100020__chateau-la-conseillante-pomerol-2008__0.jpg?v=1608036560","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-la-conseillante-pomerol-2011-magnum","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}