{"product_id":"chateau-kirwan-margaux-3e-grand-cru-classe-2022","title":"Château Kirwan - Margaux 3e Grand Cru Classé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Kirwan 2022\u003c\/strong\u003e is de grand vin van Château Kirwan, Troisième Grand Cru Classé op het plateau van Cantenac in de Margaux. Een geconcentreerde jaargang met 55% cabernet sauvignon, 32% merlot, 7% cabernet franc en 6% petit verdot, beloond met 95 punten van Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Margaux AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Troisième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Kirwan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% cabernet sauvignon, 32% merlot, 7% cabernet franc, 6% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e ca. 2030 tot 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Kirwan 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKirwan haalt zijn grand vin uit de beste, grindrijke percelen van het landgoed, met hier en daar een kleiondergrond. In 2022 leverden kleine, lichte besjes maar 27 hectoliter per hectare op. Dat is weinig wijn, maar wel met veel concentratie en sap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter van Kirwan 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiep van kleur, met rood en zwart fruit in de neus: cassis, bramen en blauwe bessen, met een vleugje viooltjes. De aanzet is fris en gaat over in een romige, dichte mond. Het hout blijft op de achtergrond en geeft alleen een toets van kaneel en zachte peper. De tannines zijn strak maar nergens hard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2022 bij Kirwan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen jaar van uitersten: de koudste winter in tien jaar, droogte van januari tot mei en nachtvorst begin april, waartegen Kirwan de wijngaard met vuurpotten beschermde. In juli en augustus werd het dertig dagen lang warmer dan 30 °C. Om de frisheid te bewaren begon de pluk al op 5 september, een recorddatum voor het domein. Op 22 september was alles binnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk perceel wordt apart geplukt en vergist in betonnen tulpvormige kuipen, op maat gemaakt in Italië. De schilweking duurde gemiddeld drie weken. Daarna rijpte de wijn twintig maanden op Franse barriques, de helft nieuw, en ging hij op 25 juni 2024 op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Kirwan 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf van de grill:\u003c\/strong\u003e de ronde, romige textuur vangt het vet en de korst van het vlees op.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met kersensaus:\u003c\/strong\u003e het rode fruit in de wijn sluit aan bij de saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met rozemarijn en knoflook:\u003c\/strong\u003e de cabernet franc en petit verdot brengen kruidigheid die bij het lam past.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Kirwan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet domein is genoemd naar Mark Kirwan, een Ierse koopman uit Galway die zich in de achttiende eeuw in Bordeaux vestigde. Sinds 1926 is Kirwan van de familie Schÿler, die al sinds 1739 als négociant in Bordeaux actief is. De 37 hectare wijngaard telt maar liefst 29 bodemtypes en is sinds 2017 HVE-gecertificeerd (niveau 3). Alle jaargangen vind je op de pagina van \u003ca href=\"\/collections\/chateau-kirwan\"\u003eChâteau Kirwan\u003c\/a\u003e. Ook in Cantenac ligt buurman \u003ca href=\"\/collections\/chateau-d-issan\"\u003eChâteau d'Issan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94–95 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e93–95 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e92–94 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Kirwan 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is Kirwan 2022 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiefst laat je hem liggen tot ongeveer 2030. Wie hem nu opent, zet hem twee uur in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe goed is 2022 in de Margaux?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen warm en droog jaar met lage opbrengsten en geconcentreerde wijnen. Volgens het château zelf hoort 2022 bij de grote bewaarjaargangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Kirwan anders dan andere Margaux-wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet relatief hoge aandeel cabernet franc en petit verdot. Die twee rassen geven extra kleur, kruidigheid en spanning aan de cabernet sauvignon en merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Kirwan 2022 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini koopt Kirwan rechtstreeks af kelder in via de négoce en slaat elke fles klimaatgecontroleerd op. Meer wijnen uit dezelfde appellatie staan in de collectie \u003ca href=\"\/collections\/margaux\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Kirwan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57609884139846,"sku":null,"price":61.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/bouteille-kirwan-2018-1_37bb718f-9134-45f7-88db-fde4adeaff81.png?v=1792172005","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-kirwan-margaux-3e-grand-cru-classe-2022","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}