{"product_id":"chateau-haut-brion-pessac-leognan-1e-grand-cru-classe-2023","title":"Château Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion 2023\u003c\/strong\u003e is een frisse, precieze Haut-Brion. Jeb Dunnuck gaf 99 punten, James Suckling 98–99 op vat, Wine Advocate 98 en Antonio Galloni 97+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855) en Cru Classé de Graves (1959)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Haut-Brion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e ca. 2033 tot 2065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Haut-Brion 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe blend van 52,3% merlot, 38,6% cabernet sauvignon en 9,1% cabernet franc geeft een evenwichtige wijn met fijne, stevige tannine en een lange, zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis en braam, met steen, potlood en tabak. Daarnaast kruidnagel, zwarte olijf en een vleug pioen. Fris en strak, met fijne maar duidelijke tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2023 bij Haut-Brion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm, vochtig voorjaar zorgde voor veel meeldauw, waarna hittegolven in augustus en september volgden. Wie gezonde druiven had en op het goede moment plukte, maakte geurige, evenwichtige wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElke druivensoort en elk perceel wordt apart geplukt en gevinifieerd in temperatuurgestuurde kuipen. De grand vin rijpt daarna zo'n twintig maanden op nieuwe Franse barriques uit de eigen kuiperij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Haut-Brion 2023?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfszwezerik met jus:\u003c\/strong\u003e zacht en rijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHazenrug met rode biet:\u003c\/strong\u003e voor de gerijpte flessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met vijgen:\u003c\/strong\u003e fruit en aardse tonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Haut-Brion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHaut-Brion is het oudste van de grote Bordeaux-huizen: Jean de Pontac legde de basis in 1533, en in 1663 schreef de Engelse dagboekschrijver Samuel Pepys al over 'Ho Bryan'. In 1855 werd het als enige wijn buiten de Médoc een Premier Grand Cru Classé. Sinds 1935 is het van de familie Dillon. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-haut-brion\"\u003eChâteau Haut-Brion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e98–99 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e97+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Haut-Brion 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Haut-Brion 2023?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt ca. 2033 tot 2065. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar van Haut-Brion?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Clarence Dillon, met prins Robert van Luxemburg aan het hoofd. Hetzelfde huis bezit ook La Mission Haut-Brion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-haut-brion-pessac-leognan-1e-grand-cru-classe-2022\"\u003eHaut-Brion 2022\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Haut-Brion 2023 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer wijnen uit \u003ca href=\"\/collections\/pessac-leognan\"\u003ePessac-Léognan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57710666023238,"sku":null,"price":574.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/Ch_teau_Haut_Brion_2010_096d4745-be34-4293-8545-692640540faf.png?v=1793051474","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-haut-brion-pessac-leognan-1e-grand-cru-classe-2023","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}