{"product_id":"chateau-gazin-pomerol-2021","title":"Château Gazin - Pomerol 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Gazin 2021\u003c\/strong\u003e is een rode Pomerol van het hoge deel van het plateau, met 90% merlot. Fris en elegant, met rode en zwarte kers.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pomerol AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e geen (Pomerol kent geen classificatie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Gazin (familie de Bailliencourt dit Courcol)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2034\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Gazin 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen klassieke, frissere Gazin. Minder vol dan 2020, wel eerder toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode en zwarte kers, wat kruiden en een sappige afdronk. Middelvol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2021 in Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koel jaar met nachtvorst in april en veel meeldauwdruk. De oogst was klein; de wijnen zijn frisser en lichter dan in de warme jaren eromheen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in betonnen kuipen, malolactische gisting op vat en 18 maanden rijping op eiken vaten, de helft nieuw. Klaring met eiwit en botteling op het château.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Gazin 2021?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst:\u003c\/strong\u003e fruit bij fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote:\u003c\/strong\u003e fijn en sappig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Gazin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe bodem van Gazin is klei en grind op een ijzerhoudende ondergrond, de crasse de fer. De familie de Bailliencourt dit Courcol is al vier generaties eigenaar. Alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-gazin\"\u003eChâteau Gazin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor deze jaargang hebben we geen score gevonden die we kunnen controleren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Gazin 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs hij op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, al toegankelijk. Een half uur lucht doet hem goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe bewaar ik hem?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLiggend, donker en op een constante 12–14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is voller?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-gazin-pomerol-2022\"\u003e2022\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Gazin 2021 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 24 flessen van de 2021, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard. Meer Pomerol op \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gazin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57628579791174,"sku":"K100081","price":102.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/chateau-gazin-pomerol-2021.png?v=1792214685","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-gazin-pomerol-2021","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}