{"product_id":"chateau-du-tertre-margaux-5e-grand-cru-classe-2020","title":"Château du Tertre - Margaux 5e Grand Cru Classé 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau du Tertre 2020\u003c\/strong\u003e haalde 95 punten bij James Suckling. Een geurige, gespannen Margaux met 47% cabernet sauvignon, 24% merlot, 21% cabernet franc en 8% petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Margaux AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château du Tertre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 47% cabernet sauvignon, 24% merlot, 21% cabernet franc, 8% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026 tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château du Tertre 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet ruim een vijfde cabernet franc is de 2020 een van de meest aromatische du Tertres van de laatste jaren. Die druif geeft geur, frisheid en een zijdezachte textuur. De petit verdot zorgt voor kleur en een kruidige rand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCeder, specerijen en donker rood fruit in de neus, met een kruidige toon van tijm. In de mond rijp en sappig, met kauwbare tannines en een frisse finale van knapperige bessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2020 in de Margaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme winter en een nat voorjaar werden gevolgd door een lange, droge zomer. Augustusonweer bracht net genoeg water voor de laatste rijping. Kleine besjes met dikke schillen leverden geconcentreerde maar frisse wijnen op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe malolactische gisting verloopt deels op barrique, deels in betonnen kuipen. Daarna rijpt de wijn op eikenhout, met tussen de helft en zestig procent nieuwe vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij du Tertre 2020?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsschouder met ras el hanout:\u003c\/strong\u003e de kruidigheid van de cabernet franc vindt een maatje in de specerijen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk met bramensaus:\u003c\/strong\u003e donker fruit op het bord en in het glas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde aubergine met miso:\u003c\/strong\u003e een verrassende, hartige combinatie zonder vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château du Tertre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu Tertre bestaat uit 52 hectare wijngaard op fijn, diep grind op een ondergrond van klei en zand. Er staat naar verhouding veel cabernet franc en petit verdot aangeplant. Die twee rassen geven de wijnen van het huis hun eigen, aromatische stijl. Een overzicht van alle jaren staat bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-du-tertre\"\u003eChâteau du Tertre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Antonio Galloni): \u003cstrong\u003e90–92 punten (vatmonster)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château du Tertre 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is du Tertre 2020 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanaf ongeveer 2026. Nu openen kan, met anderhalf uur in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom zoveel cabernet franc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDu Tertre heeft relatief veel cabernet franc staan. In 2020 kreeg die druif een groot aandeel in de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil met de 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe 2020 is fijner en frisser. De \u003ca href=\"\/products\/chateau-du-tertre-margaux-5e-grand-cru-classe-2018\"\u003edu Tertre 2018\u003c\/a\u003e is voller en zonniger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau du Tertre 2020 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze fles komt via de négoce rechtstreeks uit de kelder van het château en wordt bij VendaVini geklimatiseerd bewaard. Zoek je meer wijnen uit deze appellatie, kijk dan in de collectie \u003ca href=\"\/collections\/margaux\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château du Tertre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57609965797702,"sku":null,"price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100159__chateau-du-tertre-margaux-5e-gcc-2011__0_ad812d93-87de-436d-b6e3-e51f22048570.png?v=1792165524","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-du-tertre-margaux-5e-grand-cru-classe-2020","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}