{"product_id":"chateau-coutet-barsac-1e-grand-cru-classe-2021","title":"Château Coutet - Barsac 1er Grand Cru Classé 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Coutet 2021\u003c\/strong\u003e is een zijdige, frisse Barsac. Jane Anson gaf 95 punten, Neal Martin 93–95, Wine Advocate 93 en Jeb Dunnuck 92.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Sauternais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Barsac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Coutet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e sémillon, sauvignon blanc en muscadelle (75\/23\/2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e ca. 2026 tot 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Coutet 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e75% sémillon, 23% sauvignon blanc en 2% muscadelle. Strak, rokerig en lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilde steenvruchten, gember, butterscotch en gedroogde abrikoos, met ananas en perzik. Zijdig, met een frisse, pittige finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2021 bij Coutet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa de aprilvorst bleef er weinig over. Een koele zomer bewaarde de zuren, en in de herfst kwam een zuivere botrytis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk in meerdere rondes, vergisting en rijping op eiken vaten, voor een deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Coutet 2021?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCitroentaart:\u003c\/strong\u003e fris bij fris.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoie gras:\u003c\/strong\u003e de klassieker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRoquefort:\u003c\/strong\u003e zout en zoet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Coutet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoutet is het oudste domein van Barsac, met een toren uit de dertiende eeuw. Het is een Premier Cru Classé van 1855 en sinds 1977 van de familie Baly. De wijn wordt verkocht in samenwerking met Baron Philippe de Rothschild. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-coutet\"\u003eChâteau Coutet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93–95 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate (Yohan Castaing): \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17+\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Coutet 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Coutet 2021?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt ca. 2026 tot 2050. Schenk hem goed gekoeld, rond 8–10 °C; een geopende fles blijft in de koelkast een week goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen Barsac en Sauternes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarsac ligt op kalkrijkere grond en geeft vaak frissere, lichtere zoete wijnen. Barsac-domeinen mogen hun wijn ook als Sauternes verkopen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-coutet-barsac-1e-grand-cru-classe-2020\"\u003eCoutet 2020\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Coutet 2021 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e6 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer zoete wijnen uit \u003ca href=\"\/collections\/sauternes\"\u003eSauternes en Barsac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Coutet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57713537614150,"sku":null,"price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/Coutet-Barsac-2022-210C4C8C8_464cac17-9dc5-489b-9cde-a8cdae9271d6.jpg?v=1793518842","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-coutet-barsac-1e-grand-cru-classe-2021","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}