{"product_id":"chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2016","title":"Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Chasse-Spleen 2016\u003c\/strong\u003e is elegant en fris. Neal Martin gaf voor Wine Advocate 92-94 punten, James Suckling 92-93.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Moulis-en-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Chasse-Spleen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot en cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2036\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Chasse-Spleen 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen geurige, evenwichtige Chasse-Spleen uit een groot Médoc-jaar, nu op een mooi moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bes en cassis, met ceder, rook en een hartige toets. Stevige maar fijne tannine en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2016 bij Chasse-Spleen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een nat voorjaar volgde in 2016 een droge zomer met regen half september. Het gaf diepe, frisse cabernet met een mooie balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en optische sortering; de wijn rijpt op eiken vaten en wordt pas na ruim een jaar geassembleerd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Chasse-Spleen 2016?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenstaartstoof:\u003c\/strong\u003e voor de rijpe jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook:\u003c\/strong\u003e kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen schapenkaas:\u003c\/strong\u003e zout en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Chasse-Spleen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChasse-Spleen is de bekendste wijn van Moulis en wordt vaak op het niveau van een geklasseerde cru geschat. Het domein werkt met grind- en kleibodems die stevige, lang houdbare wijnen geven. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-chasse-spleen\"\u003eChâteau Chasse-Spleen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e92-94 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92-93 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Chasse-Spleen 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Chasse-Spleen 2016?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2036. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Chasse-Spleen een Cru Bourgeois?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChasse-Spleen was in 2003 een van de Crus Bourgeois Exceptionnels, maar staat sindsdien buiten dat systeem. Het huis vertrouwt op zijn eigen naam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2020\"\u003eChasse-Spleen 2020\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Chasse-Spleen 2016 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 48 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/moulis-en-listrac\"\u003eMoulis-en-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741464748206,"sku":"bordeaux-B100453","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/2017_small_3a2abd24-5740-4837-90d1-95e7d1fd2833.png?v=1608036836","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2016","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}