{"product_id":"chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2010-magnum","title":"Château Chasse-Spleen - Moulis-en-Médoc 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Chasse-Spleen 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is de grote jaargang 2010 in het formaat dat het langst houdbaar is. James Suckling gaf 93 punten, Neal Martin 92 en Wine Advocate 89.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Moulis-en-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Chasse-Spleen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met wat petit verdot en cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Chasse-Spleen 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum heeft deze Chasse-Spleen nog veel tijd voor zich; een fles voor een groot diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis en zwarte kers, met tabak, ceder en een vleug leer. Vol en stevig, met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Chasse-Spleen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet jaar 2010 bracht kleine, dikschillige druiven dankzij droogte in de zomer en koele nachten in september: wijnen om lang te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in temperatuurgestuurde kuipen en rijping van zo'n anderhalf jaar op Franse barriques, ongeveer een derde tot de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Chasse-Spleen 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenstaartstoof:\u003c\/strong\u003e voor de rijpe jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook:\u003c\/strong\u003e kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen schapenkaas:\u003c\/strong\u003e zout en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Chasse-Spleen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChasse-Spleen ligt in Moulis-en-Médoc, landinwaarts van Margaux en Saint-Julien. De naam zou teruggaan op Lord Byron of Baudelaire: wie deze wijn drinkt, jaagt de 'spleen', de melancholie, weg. Sinds 1976 is het van de familie Merlaut-Villars. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-chasse-spleen\"\u003eChâteau Chasse-Spleen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e92 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e89 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Ian D'Agata): \u003cstrong\u003e87,5 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e89-92 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Chasse-Spleen 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Chasse-Spleen 2010 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2035. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt de naam Chasse-Spleen vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVolgens de overlevering van Lord Byron of Charles Baudelaire: de wijn 'verjaagt de spleen', de zwaarmoedigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2010\"\u003eChasse-Spleen 2010\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Chasse-Spleen 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e6 magnums liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Chasse-Spleen-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/moulis-en-listrac\"\u003eMoulis-en-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse-Spleen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741431357614,"sku":"bordeaux-B100061","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/2017_small_2626424f-acb2-43c6-8d54-f12744a946ab.png?v=1608036447","url":"https:\/\/vendavini.nl\/products\/chateau-chasse-spleen-moulis-en-medoc-2010-magnum","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}