Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018

    Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018

    €23,95
    Tax included.

    Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018

    ⭐ Elegant, Minerale & Expressief | Perfect bij Gegrild Vlees, Wildgerechten & Gerijpte Kazen

    Omschrijving

    De Foradori Teroldego 2018 is een karaktervolle rode wijn uit de Vigneti delle Dolomiti IGT-regio in Trentino-Alto Adige, Italië. Gemaakt van 100% Teroldego-druiven door het gerenommeerde wijnhuis Foradori, staat deze wijn bekend om zijn puurheid en expressieve stijl.

    Deze biodynamische wijn biedt een boeiende en gelaagde smaakervaring met aroma’s van zwarte kers, stoffige aarde, zwarte peper en viooltjes. Dankzij zijn levendige structuur en indrukwekkende minerale tonen is deze wijn een prachtige weerspiegeling van zijn unieke terroir.

    Smaak & Karakter

    • Kleur: Diep robijnrood
    • Neus: Aroma’s van zwarte kers, stoffige aarde, zwarte peper en subtiele viooltjes
    • Smaak: Slank en levendig met een minerale kern, ondersteund door rijpe tannines en een verfrissende zuurgraad
    • Afdronk: Lang en verfijnd met aanhoudende fruitige en minerale tonen

    Vinificatie

    Deze wijn wordt geproduceerd met behulp van biodynamische wijnbouwmethoden. De druiven worden met de hand geoogst en gefermenteerd met inheemse gisten, wat de authenticiteit en expressie van het terroir versterkt. De rijping vindt plaats in grote eikenhouten foudres, waardoor de wijn een mooie balans krijgt tussen frisheid en structuur.

    Wijn & Spijs

    Deze veelzijdige rode wijn is een uitstekende begeleider van:

    • 🍽 Gegrild rood vlees zoals entrecote of lamskotelet
    • 🍽 Wildgerechten zoals hert of wildzwijn
    • 🍽 Gerijpte kazen zoals Pecorino of Parmigiano-Reggiano
    • 🍽 Gerechten met paddenstoelen zoals risotto met porcini

    Kelderstatus

    Let op: Deze fles komt uit onze zorgvuldig gecontroleerde kelder, waar de wijn onder optimale omstandigheden heeft gerijpt. Hoewel we geen garanties kunnen geven op de kwaliteit gezien de leeftijd, biedt het openen van deze fles een avontuurlijke kans om een prachtig gerijpte Teroldego te ervaren. Voor liefhebbers van oudere wijnen kan dit een unieke en verrijkende proefervaring zijn.

    Beoordelingen & Scores

    • Dwight Furrow (Food and Wine Aesthetics): 91 punten

    "Een expressieve wijn, slank van vorm maar vol van geest, met een minerale kern die de zenuw en puls vormt, ondersteund door zwarte kers, stoffige aarde, zwarte peper en hints van viooltjes."

    Over het Wijnhuis

    Foradori is een prestigieus wijnhuis in de regio Trentino-Alto Adige, bekend om hun toewijding aan biodynamische wijnbouw en het behoud van inheemse druivensoorten. Onder leiding van Elisabetta Foradori produceert het huis wijnen met een diepe terroirexpressie en elegantie. Foradori Teroldego is een van hun meest iconische creaties, een ode aan deze unieke druif.

    Beschikbaar bij: VendaVini

    Net Orders Checkout

    Item Price Qty Total
    Subtotal €0,00
    Shipping
    Total

    Shipping Address

    Shipping Methods