Bulgarini Lugana

Bulgarini Lugana DOC

⭐ Een verfijnde Italiaanse witte wijn uit de Lugana-regio, gemaakt van 100% Turbiana-druiven, met aroma's van perzik, abrikoos en citrus, ideaal te combineren met visgerechten, schaal- en schelpdieren en lichte pastagerechten.

Omschrijving

De Bulgarini Lugana DOC is een elegante witte wijn afkomstig uit de Lugana-regio, ten zuiden van het Gardameer. Gemaakt van uitsluitend Turbiana-druiven, ook bekend als Trebbiano di Lugana, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van de streek. Het familiebedrijf Cantina Bulgarini, onder leiding van Fausto en Virginia Bulgarini, combineert traditie en innovatie om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.

Smaak & Karakter

• Kleur: Helder strogeel met groene reflecties.
• Neus: Delicate aroma's van perzik, abrikoos, tropisch fruit, ananas en grapefruit, met subtiele minerale tonen na verloop van tijd.
• Smaak: Fris en sappig, met een goede structuur en fruitige tonen die leiden naar een lange aromatische afdronk met een hint van amandel.
• Afdronk: Langdurig en aromatisch, met aanhoudende fruitige en minerale nuances.

Vinificatie

De Turbiana-druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na een zachte persing vindt de fermentatie plaats bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 'sur lie' (op de droesem) om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen, zonder malolactische fermentatie, wat bijdraagt aan de frisse zuurgraad en levendigheid.

Wijn & Spijs

Deze wijn is een uitstekende begeleider van:

• 🍽 Visgerechten – De frisse en fruitige tonen complementeren de delicate smaken van vis.
• 🍽 Schaal- en schelpdieren – De mineraliteit en zuurgraad passen perfect bij de zilte smaken van zeevruchten.
• 🍽 Lichte pastagerechten – De elegante structuur en fruitige aroma's harmoniseren goed met lichte pasta's, vooral met citroen- of roomsaus.

Beoordelingen & Scores

• ⭐ Vivino-gebruikers: Gemiddelde score van 4 uit 5 sterren.

"Een magnifieke Lugana met fruitige geuren van perzik, tropisch fruit, ananas, grapefruit en abrikoos. In de mond lekker fris en sappig met een goede structuur en een lange aromatische afdronk met een hint van amandel."

Over het Wijnhuis

Cantina Bulgarini, gelegen in de Morenische heuvels nabij het Gardameer, is een familiebedrijf dat al drie generaties lang hoogwaardige wijnen produceert. Onder leiding van Fausto en Virginia Bulgarini streeft het wijnhuis naar perfectie door een harmonieuze balans tussen traditie en innovatie. Met een focus op de inheemse Turbiana-druif en respect voor het unieke terroir, creëert Bulgarini wijnen die de essentie van de Lugana-regio weerspiegelen.

Verkrijgbaar bij: VendaVini