{"title":"Witte wijn uit Oostenrijk","description":"","products":[{"product_id":"herbert-zillinger-traminer-in-haiden","title":"Herbert Zillinger Traminer In Haiden","description":"\u003ch2\u003eHerbert Zillinger Traminer In Haiden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een verfijnde Traminer uit het Weinviertel, Oostenrijk, met aroma's van rijpe pruimen, Provençaalse kruiden en een vleugje rozenhout. Perfect te combineren met Aziatische gerechten en zachte kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Herbert Zillinger Traminer In Haiden is een elegante witte wijn afkomstig uit de 'In Haiden'-wijngaard in het Weinviertel, Oostenrijk. Deze wijn, gemaakt van 100% Traminer-druiven, weerspiegelt het unieke terroir van lichte lössbodems met een hoog kalkgehalte. Het wijnhuis, geleid door Herbert en Carmen Zillinger, staat bekend om zijn biodynamische werkwijze en toewijding aan pure, ongefilterde wijnen die het karakter van de wijngaard tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht uienschilroze tinten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kruidige expressies van pruimencompote, Provençaalse kruiden, kaneelstokjes, rozenhout en marshmallow.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Zachte textuur, sappig-kruidig, licht aards en zeer authentiek.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Droog met een fijne zuurgraad en aanhoudende kruidige tonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze Traminer worden met de hand geoogst om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen. Na een zachte persing ondergaat het sap spontane fermentatie met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem om complexiteit en textuur te ontwikkelen. Deze aanpak benadrukt de puurheid van het fruit en het unieke karakter van de 'In Haiden'-wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Traminer is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eAziatische gerechten\u003c\/strong\u003e – De kruidige en fruitige tonen van de wijn complementeren de complexe smaken van de Aziatische keuken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eZachte kazen\u003c\/strong\u003e – De elegante structuur en subtiele kruidigheid passen perfect bij de romige textuur van zachte kazen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e⭐ \u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 88 punten (jaargang 2010)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"De 2010 Traminer Lagen Selektion In Haiden van Weingut Herbert Zillinger heeft in 2011 een beoordeling van 88 Falstaff-punten gekregen.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Herbert \u0026amp; Carmen Zillinger, gevestigd in Ebenthal in het Weinviertel, Oostenrijk, wordt geleid door Herbert en Carmen Zillinger. Het wijnhuis staat bekend om zijn biodynamische benadering en produceert wijnen die het unieke terroir van hun wijngaarden weerspiegelen. Met een focus op duurzaamheid en minimalistische interventie streven ze ernaar pure en expressieve wijnen te creëren die de essentie van de regio vastleggen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741486473390,"sku":"vendavini-V63005-O","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/v63005-o__herbert-zillinger-traminer-in-haiden__1_3c788b77-cf23-45ff-b0de-9486f5247588.png?v=1608037017"},{"product_id":"herbert-zillinger-sauvignon-blanc-vogelsang","title":"Herbert Zillinger Sauvignon Blanc Vogelsang","description":"\u003ch2\u003eHerbert Zillinger Sauvignon Blanc Ried Vogelsang\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een verfijnde Sauvignon Blanc uit het Weinviertel, Oostenrijk, met aroma's van mandarijnenschil, rijpe kruisbes en subtiele kruiden. Perfect te combineren met gegrilde vis, aspergegerechten en zachte geitenkaas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Herbert Zillinger Sauvignon Blanc Ried Vogelsang is een elegante witte wijn afkomstig uit de Ried Vogelsang-wijngaard in het Weinviertel, Oostenrijk. Deze wijn, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven, weerspiegelt het unieke terroir van kalkrijke zand- en zandsteenbodems. Het wijnhuis, geleid door Herbert en Carmen Zillinger, staat bekend om zijn biodynamische werkwijze en toewijding aan pure, ongefilterde wijnen die het karakter van de wijngaard tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Medium geelgroen met zilveren reflecties.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Donkere mineraliteit met tonen van mandarijnenschil, rijpe kruisbes, subtiele kruiden en walnootnuances.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Sappig en elegant met fijne zuren, tonen van gele appel en een minerale ondertoon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Langdurig en verfrissend, met aanhoudende fruitige en kruidige nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze Sauvignon Blanc worden met de hand geoogst om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een spontane fermentatie met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem om complexiteit en textuur te ontwikkelen. Deze aanpak benadrukt de puurheid van het fruit en het unieke karakter van de Ried Vogelsang-wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Sauvignon Blanc is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eGegrilde vis\u003c\/strong\u003e – De mineraliteit en frisse zuren van de wijn complementeren de delicate smaken van gegrilde vis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eAspergegerechten\u003c\/strong\u003e – De elegante structuur en subtiele kruidigheid passen perfect bij de verfijnde smaken van asperges.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eZachte geitenkaas\u003c\/strong\u003e – De fruitige en minerale tonen harmoniseren goed met de romige textuur van geitenkaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e⭐ \u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 90 punten (jaargang 2015)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Medium yellow-green, silver reflections. Dark minerality underlies tangerine zest and ripe gooseberry, subtle herbs, walnut nuances. Juicy, elegant, finely-structured with fine acidity, yellow apple, mineral finish, good length, certain aging potential.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Herbert Zillinger, gevestigd in Ebenthal in het Weinviertel, Oostenrijk, wordt geleid door Herbert en Carmen Zillinger. Het wijnhuis staat bekend om zijn biodynamische benadering en produceert wijnen die het unieke terroir van hun wijngaarden weerspiegelen. Met een focus op duurzaamheid en minimalistische interventie streven ze ernaar pure en expressieve wijnen te creëren die de essentie van de regio vastleggen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herbert Zillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741486571694,"sku":"vendavini-V63006-O","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/v63006-o__herbert-zillinger-sauvignon-blanc-vogelsang__1_e91a2b2f-6022-4d08-8671-b37cb27d345c.png?v=1608037019"},{"product_id":"weingut-franz-hirtzberger-singerriedel-riesling-smaragd-2014-magnum","title":"Weingut Franz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd 2014 Magnum","description":"\u003ch2\u003eFranz Hirtzberger Singerriedel Riesling Smaragd Magnum 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een verfijnde Riesling uit de prestigieuze Singerriedel-wijngaard in de Wachau-regio, bekend om zijn complexiteit en elegantie. Perfect te combineren met verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gevogelte en Aziatische cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Singerriedel Riesling Smaragd 2014 van Weingut Franz Hirtzberger is een uitmuntende witte wijn uit de befaamde Wachau-regio in Oostenrijk. Afkomstig van de steile terrassen van de Singerriedel-wijngaard, staat deze wijn bekend om zijn diepgang en finesse. De term \"Smaragd\" duidt op de hoogste kwaliteitscategorie binnen de Wachau, wat staat voor rijke en krachtige wijnen met een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Helder strogeel met gouden reflecties.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Intense aroma's van rijpe perzik, abrikoos en subtiele minerale tonen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vol en complex met een harmonieuze balans tussen fruitige zoetheid en verfrissende zuurgraad, aangevuld met een minerale ondertoon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Langdurig en elegant, met aanhoudende fruitige en minerale nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Riesling-druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst van de steile terrassen van de Singerriedel-wijngaard. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een zachte persing. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de aromatische intensiteit en frisheid te behouden. Vervolgens rijpt de wijn op de fijne droesem om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eSchaal- en schelpdieren\u003c\/strong\u003e – De frisse zuurgraad en minerale tonen complementeren de delicate smaken van oesters, kreeft en garnalen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eGevogelte\u003c\/strong\u003e – De fruitige aroma's en elegante structuur passen perfect bij gerechten zoals geroosterde kip of eend.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eAziatische gerechten\u003c\/strong\u003e – De harmonieuze balans van zoetheid en zuurgraad maakt deze wijn ideaal voor pittige en gekruide Aziatische gerechten, zoals Thaise curry's of sushi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e⭐ \u003cstrong\u003eWine Enthusiast:\u003c\/strong\u003e 93 punten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Geurige hints van mandarijn en steenvruchten komen subtiel naar voren in de neus. Het gehemelte is scherper met verse citroenschil en een vederlicht lichaam dat frisse citrustonen vasthoudt. Licht maar aangenaam intens, nuances van steen vermengen zich met limoen, citroen en mandarijnschil. Prachtig lang.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Franz Hirtzberger, gelegen in Spitz aan de Donau, is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in de Wachau-regio van Oostenrijk. Het familiebedrijf staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie, met een focus op het produceren van wijnen die het unieke karakter van het lokale terroir weerspiegelen. Hun wijngaarden, waaronder de beroemde Singerriedel-wijngaard, staan bekend om het voortbrengen van enkele van de beste Rieslings ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Hirtzberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43769528549550,"sku":"","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/singerriedel.png?v=1698172765"},{"product_id":"weingut-franz-hirtzberger-honivogl-gruner-veltliner-smaragd-2013","title":"Weingut Franz Hirtzberger Honivogl Gruner Veltliner Smaragd 2013","description":"\u003ch2\u003eWeingut Franz Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een uitzonderlijke Grüner Veltliner uit de Wachau-regio, bekend om zijn complexiteit en elegantie. Perfect te combineren met verfijnde gerechten zoals kreeft, kalfsvlees en rijpe kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2013 van Weingut Franz Hirtzberger is een meesterwerk uit de prestigieuze Wachau-regio in Oostenrijk. Deze wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Grüner Veltliner-druiven, belichaamt de essentie van het terroir en het vakmanschap van de wijnmaker. De term \"Smaragd\" duidt op de hoogste kwaliteit binnen de Wachau-classificatie, wat staat voor rijke en krachtige wijnen met een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekgroen-geel met delicate oranje nuances.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Aroma's van rijpe gele appel, verse weidekruiden en subtiele minerale tonen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Complex en fijnmazig met een fruitig-zoete textuur, zijdezachte structuur en een ziltige ondertoon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Uitzonderlijk lang met fijne sinaasappelnuances en een aanhoudende mineraliteit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een zachte persing. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de fruitige en aromatische eigenschappen te behouden. Vervolgens rijpt de wijn op de fijne droesem om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eKreeftgerechten\u003c\/strong\u003e – De rijke textuur en complexiteit van de wijn complementeren de delicate en zoete smaken van kreeft.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eKalfsvlees\u003c\/strong\u003e – De verfijnde zuren en mineraliteit passen perfect bij de zachte en sappige textuur van kalfsvlees, zoals een kalfsoester met romige saus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eRijpe kazen\u003c\/strong\u003e – De fruitige en minerale tonen harmoniseren met de intense smaken van gerijpte kazen zoals Comté of Gruyère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e⭐ \u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e 97 punten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Bleekgroen-geel. Delicate oranje nuances, rijpe gele appel, tonen van verse weidekruiden, mineraal en uitnodigend in de neus. Complex, fijnmazig, fruitig-zoete textuur, rijk aan finesse en langdurig, verbergt zijn kracht in een zijdezachte structuur, ziltig en ongelooflijk lang, fijne sinaasappelnuances, grote toekomst en zeker rijpingspotentieel.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Franz Hirtzberger, gelegen in Spitz aan de Donau, is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in de Wachau-regio van Oostenrijk. Het familiebedrijf staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie, met een focus op het produceren van wijnen die het unieke karakter van het lokale terroir weerspiegelen. Hun wijngaarden, waaronder de beroemde Honivogl-wijngaard, staan bekend om het voortbrengen van enkele van de beste Grüner Veltliners en Rieslings ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Hirtzberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43769571279022,"sku":"","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/Honifogl.png?v=1698172812"},{"product_id":"weingut-laurenz-v-charming-gruner-veltliner-2019-magnum","title":"Weingut Laurenz V Charming Grüner Veltliner 2019 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaurenz V Charming Grüner Veltliner 2019\u003c\/strong\u003e is een elegante witte wijn uit het Kamptal, in Oostenrijk, hier in een magnum van 1,5 liter. Grüner veltliner, de belangrijkste druif van het land, is fris, kruidig en met de bekende \"pfefferl\", een vleugje witte peper.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Oostenrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Niederösterreich, Kamptal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Weingut Laurenz V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e 100% grüner veltliner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 9–11 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrüner veltliner uit het Kamptal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet Kamptal ligt ten noordwesten van Wenen, rond het riviertje de Kamp en het wijnstadje Langenlois. Op de lössbodems geeft grüner veltliner wijnen met frisse zuren, sappig fruit en een kruidig, peperig karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas bleek goudgeel, met in de neus groene appel, citrus, peer en witte peper, en een frisse, elegante smaak. Na een paar jaar rijping komt er meer rondeur en een vleugje honing bij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen magnum op tafel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWiener Schnitzel:\u003c\/strong\u003e de klassieke Oostenrijkse combinatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAziatische gerechten:\u003c\/strong\u003e sushi of een milde curry.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsperges:\u003c\/strong\u003e grüner veltliner is een van de weinige wijnen die er echt bij past.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum is ideaal voor een etentje met acht tot tien personen. Bovendien rijpt wijn in een grote fles langzamer en gelijkmatiger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLaurenz V kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeer uit Oostenrijk vind je bij \u003ca href=\"\/collections\/witte-wijn-uit-oostenrijk\"\u003ewitte wijn uit Oostenrijk\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Laurenz V","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49106576343366,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/LaurenzV.png?v=1707237407"},{"product_id":"weingut-knoll-ried-pfaffenberg-riesling-2019","title":"Weingut Knoll Ried Pfaffenberg Riesling 2019","description":"\u003ch2\u003eWeingut Knoll Ried Pfaffenberg Riesling 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een verfijnde Oostenrijkse Riesling uit de Wachau-regio, met aroma's van limoen, witte tropische vruchten en een vleugje kweepeer, ideaal te combineren met lichte visgerechten en Aziatische cuisine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Weingut Knoll Ried Pfaffenberg Riesling 2019 is een elegante wijn die het karakter van de Wachau-regio in Oostenrijk weerspiegelt. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Riesling-druiven, biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen fruitige aroma's en minerale frisheid. Het wijnhuis Weingut Knoll staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwmethoden en het produceren van wijnen die het unieke terroir van de regio tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Medium geelgroen met zilveren reflecties.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Delicate aroma's van limoen, witte tropische vruchten en een vleugje kweepeer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Strak en elegant, met een minerale ondertoon en een levendige zuurgraad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Langdurig en verfrissend, met aanhoudende fruitige en minerale nuances.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze Riesling worden met de hand geoogst om optimale rijpheid en kwaliteit te garanderen. Na een zorgvuldige selectie ondergaan de druiven een temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisse fruitaroma's en de typische mineraliteit van het Pfaffenberg-terroir te behouden. De wijn rijpt vervolgens op de fijne droesem om extra complexiteit en diepte te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 Lichte visgerechten, zoals gegrilde zeebaars of forel.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 Aziatische gerechten, zoals sushi of Thaise curry's.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 Frisse salades met geitenkaas en citrusdressing.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e⭐ \u003cstrong\u003eFalstaff:\u003c\/strong\u003e \"Medium yellow-green, silver reflections. Delicate lime zest, some white tropical fruit, fine quince touch, herbal notes underneath. Taut, elegant, mineral, white apple, fine acidity, lemony-salty finish, good length, versatile.\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Knoll is een gerenommeerd familiebedrijf gevestigd in de Wachau-regio van Oostenrijk. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwpraktijken en het produceren van wijnen die het unieke karakter van het terroir weerspiegelen. Met een focus op kwaliteit en authenticiteit heeft Weingut Knoll een reputatie opgebouwd voor het creëren van elegante en expressieve wijnen die de essentie van de Wachau-regio vastleggen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Knoll","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54078109647174,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/knoll.png?v=1738740906"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/witte-wijn-uit-oostenrijk.oembed","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}