{"title":"Saint-Émilion","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e is de beroemdste appellatie van de rechteroever van Bordeaux. Rond het middeleeuwse stadje, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, liggen wijngaarden op een kalkplateau, steile hellingen en zandige en grindrijke vlakten. Hier draait alles om merlot en cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSaint-Émilion in het kort\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging:\u003c\/strong\u003e rechteroever van de Dordogne, ten oosten van de stad Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e kalksteen en klei op plateau en hellingen, zand en grind richting Pomerol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot en cabernet franc, soms wat cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellaties:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion en Saint-Émilion Grand Cru, plus satellieten als Lussac-Saint-Émilion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassering:\u003c\/strong\u003e eigen klassering, ongeveer elke tien jaar herzien; de laatste dateert uit 2022\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWat maakt een Saint-Émilion anders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWaar de Médoc op cabernet sauvignon leunt, geeft merlot in Saint-Émilion ronde, sappige wijnen met zachte tannines. Cabernet franc voegt er frisheid, kruidigheid en geur aan toe. De kalkbodems zorgen voor spanning en mineraliteit. Daardoor zijn veel wijnen jong al aantrekkelijk, terwijl de grote namen decennia kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe klassering van Saint-Émilion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnders dan de klassering van 1855 in de Médoc wordt die van Saint-Émilion regelmatig herzien. Bovenaan staan de Premiers Grands Crus Classés A en B, daaronder de Grands Crus Classés. Sinds 2022 doen Angélus, Ausone en Cheval Blanc niet meer mee; hun wijnen staan nu als Saint-Émilion Grand Cru op het etiket. Lees meer over de \u003ca href=\"\/collections\/classificatie-saint-emilion\"\u003eclassificatie van Saint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Saint-Émilion?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe soepele, fruitige stijl past bij lam, eend, kalfsvlees en gerechten met paddenstoelen. Een gerijpte Saint-Émilion is een klassieker bij wild en truffel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSaint-Émilion kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij VendaVini liggen ruim 170 Saint-Émilions van meer dan veertig châteaus, van halve fles tot dubbele magnum, gerijpt of en primeur. Al onze Bordeaux kopen we af kelder in en bewaren we klimaatgecontroleerd in Schijndel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe iconen buiten de klassering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/chateau-angelus\"\u003eChâteau Angélus\u003c\/a\u003e van 2011 tot de primeur van 2025, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-ausone\"\u003eChâteau Ausone\u003c\/a\u003e 2010 in magnum, 2011 en 2012, en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cheval-blanc\"\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/a\u003e met de tweede wijn Le Petit Cheval en de witte Le Petit Cheval Blanc. Deze drie huizen staan sinds 2022 buiten de klassering, net als \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e, waarvan we elf jaargangen hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePremiers Grands Crus Classés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan de A-châteaus hebben we \u003ca href=\"\/collections\/chateau-figeac\"\u003eChâteau Figeac\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pavie\"\u003eChâteau Pavie\u003c\/a\u003e. Het grootste aanbod is er van \u003ca href=\"\/collections\/chateau-belair-monange\"\u003eChâteau Bélair-Monange\u003c\/a\u003e: van 2009 tot de primeur van 2025, tot in dubbele magnum. Verder \u003ca href=\"\/collections\/chateau-beau-sejour-becot\"\u003eBeau-Séjour Bécot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-canon\"\u003eCanon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-canon-la-gaffeliere\"\u003eCanon-la-Gaffelière\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/clos-fourtet\"\u003eClos Fourtet\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-larcis-ducasse\"\u003eLarcis Ducasse\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-pavie-macquin\"\u003ePavie Macquin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eTroplong Mondot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-trottevieille\"\u003eTrottevieille\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-valandraud\"\u003eValandraud\u003c\/a\u003e. Bekijk ze per niveau bij de \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion-premiers-grands-crus-classes-a\"\u003ePremiers Grands Crus Classés A\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion-premiers-grands-crus-classes-b\"\u003eB\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrands Crus Classés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp het derde niveau vind je vaak het meeste plezier voor je geld: \u003ca href=\"\/collections\/chateau-barde-haut\"\u003eBarde-Haut\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/clos-de-loratoire\"\u003eClos de l’Oratoire\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/clos-la-madeleine\"\u003eClos La Madeleine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-corbin\"\u003eCorbin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-couvent-des-jacobins\"\u003eCouvent des Jacobins\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-fombrauge\"\u003eFombrauge\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-fonplegade\"\u003eFonplégade\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-grand-corbin\"\u003eGrand Corbin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-grand-corbin-despagne\"\u003eGrand Corbin-Despagne\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-clotte\"\u003eLa Clotte\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-dominique\"\u003eLa Dominique\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-tour-figeac\"\u003eLa Tour Figeac\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-laroze\"\u003eLaroze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-pressac\"\u003ede Pressac\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-saint-georges-cote-pavie\"\u003eSaint-Georges Côte Pavie\u003c\/a\u003e. Alles op een rij bij de \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion-grands-crus-classes\"\u003eGrands Crus Classés van Saint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGrand Cru, tweede wijnen en satellieten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/chateau-barrail-du-blanc\"\u003eChâteau Barrail du Blanc\u003c\/a\u003e is ook verkrijgbaar in halve fles en magnum. \u003ca href=\"\/collections\/chateau-magrez-fombrauge\"\u003eChâteau Magrez-Fombrauge\u003c\/a\u003e maakt naast zijn rode Saint-Émilion ook een witte Bordeaux. Van de tweede wijnen hebben we Annonce de Bélair-Monange, Petit-Figeac, Le Petit Cheval en Virginie de Valandraud. Daarnaast liggen hier enkele gerijpte flessen van kleinere châteaus, uit 1979 tot 2006. Uit Lussac-Saint-Émilion komt \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-lussac\"\u003eChâteau de Lussac\u003c\/a\u003e, in magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek ook buurappellatie \u003ca href=\"\/collections\/pomerol\"\u003ePomerol\u003c\/a\u003e, of \u003ca href=\"\/collections\/margaux\"\u003eMargaux\u003c\/a\u003e op de linkeroever.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2009-magnum","title":"Château La Tour Figeac - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2009 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Tour Figeac 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e komt uit het zonnige jaar 2009. Jeff Leve gaf 89–91 punten op vatmonster. Ongeveer 78% merlot, de rest cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Tour Figeac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 78% merlot, rest cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Tour Figeac 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen gerijpte magnum met zachte tannines en rijp fruit, nu in een mooie drinkfase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim, zwarte kers en vijg, met leer, tabak en bosgrond. Rond en zacht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij La Tour Figeac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZon, warmte en weinig regen, met frisse nachten richting de oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHele bessen vergisten in staal en open eiken kuipen; de malolactische gisting gebeurt op vat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Tour Figeac 2009 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenrug met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e wild voor een gerijpte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden parelhoen:\u003c\/strong\u003e zacht gevogelte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Mimolette:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Tour Figeac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Tour Figeac was ooit deel van het grote domein van Figeac en werd eind negentiende eeuw afgesplitst. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-tour-figeac\"\u003eChâteau La Tour Figeac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e89–91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Tour Figeac 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt La Tour Figeac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTussen Figeac en Cheval Blanc, vlak bij Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een jongere magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum\"\u003eLa Tour Figeac 2011 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Tour Figeac 2009 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes magnums van deze 2009. Meer van de rechteroever: \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Tour Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741429260462,"sku":"bordeaux-B100038","price":133.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100038__chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2009-magnum__2_c6be87ef-6af3-4268-8f71-a32f5d2311a2.jpg?v=1608036425"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2009-magnum","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2009 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e komt uit een van de zonnigste jaren van het vorige decennium. Jeff Leve gaf 92 punten. Een gerijpte merlot met cabernet franc in het formaat dat het langzaamst rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum heeft deze 2009 zijn jeugdige kracht nog niet verloren, terwijl de eerste tertiaire aroma's al duidelijk aanwezig zijn. Een fles voor een tafel vol liefhebbers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGestoofde kers, pruim en zwarte bes, met leer, sigarenkist en een aardse toets. Vol en zacht in de mond, met versmolten tannines en een warme finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDroog, warm en zonnig, met koele nachten aan het eind van de zomer. Een jaargang van rijpe, ronde merlot op de rechteroever.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel, daarna rijping op Franse eiken vaten en botteling in onder meer magnums.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2009 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenrug met bospaddenstoelen:\u003c\/strong\u003e wild en paddenstoelen voor een gerijpte Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden parelhoen:\u003c\/strong\u003e zacht gevogelte voor een ronde wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Mimolette:\u003c\/strong\u003e nootachtige kaas bij een warme jaargang.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Gaffelière is een familiedomein van de familie de Malet Roquefort, aan de voet van de heuvel van Saint-Émilion. Alle jaargangen staan bij elkaar op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs La Gaffelière 2009 Magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu mooi open en kan nog tot rond 2035 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel personen schenk je uit een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwaalf glazen, ruim voldoende voor een tafel van acht à tien mensen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een jongere magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, onder meer de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum\"\u003eLa Gaffelière 2011 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2009 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft vier van deze magnums. Een groter aanbod van de rechteroever vind je onder \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741429031086,"sku":"bordeaux-B100035","price":308.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_0f1dddc3-207d-4037-a3fc-d8efddc4e30f.png?v=1608036424"},{"product_id":"chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2010-magnum","title":"Château Ausone - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is een van de grote wijnen van deze eeuw, in een fles van anderhalve liter. Jane Anson en Wine Enthusiast gaven 99 punten, James Suckling en Vinous 98, Neal Martin 97. Samengesteld uit 55% cabernet franc en 45% merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Ausone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% cabernet franc, 45% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2028 tot ca. 2065\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Ausone 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen krachtige, geconcentreerde Ausone waarin de cabernet franc de toon zet. Jane Anson schreef in 2024 dat hij nog lang niet klaar is: de tannines beloven tientallen jaren rijping. In magnum gaat dat nog trager en harmonieuzer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViooltjes, rozenblaadjes, zwarte bes en zwarte kers, met grafiet, drop, rook en een vleugje wierook. In de mond vol en gepolijst, met een minerale ruggengraat en een lange, geurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, warme zomer met koele nachten leverde kleine, geconcentreerde besjes op, met zowel veel suiker als veel zuur. Op de kalkhelling van Ausone gaf dat een wijn met enorme kracht en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden na een koude weking vergist in eiken kuipen. De malolactische gisting vindt plaats op vat, waarna de wijn tot vierentwintig maanden rijpt op nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Ausone 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHele haas met truffel:\u003c\/strong\u003e een feestmaal voor een uitzonderlijke fles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden ree met knolselderij:\u003c\/strong\u003e wild en cabernet franc zijn een klassiek duo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsnek uit de oven, acht uur gegaard:\u003c\/strong\u003e zacht vlees voor een grote, rijpe wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAusone ligt op een steile, naar het zuidoosten gerichte kalkhelling direct naast het stadje Saint-Émilion. Volgens de overlevering is het domein genoemd naar de Romeinse dichter Ausonius; onderaan de wijngaard zijn resten van een Romeinse villa gevonden. Alle jaargangen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-ausone\"\u003eChâteau Ausone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e98+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e95–97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Ausone 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is Ausone 2010 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze magnum heeft nog jaren nodig. Vanaf ongeveer 2028 begint hij te openen, en hij kan tot ver na 2060 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is Ausone zo zeldzaam?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard is maar zo'n zeven hectare groot. Er worden gemiddeld ongeveer 1.500 kisten per jaar gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er ook een fles van 75 cl?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVan 2010 niet in deze lijst, wel de \u003ca href=\"\/products\/chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011\"\u003eAusone 2011\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/products\/chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2012\"\u003eAusone 2012\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Ausone 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft precies één magnum Ausone 2010, af kelder ingekocht en altijd klimaatgecontroleerd bewaard. Ook de buren van Ausone staan in onze collectie \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ausone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741430800558,"sku":"bordeaux-B100052","price":4658.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100051__chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__1_29a7b016-4bf9-4239-bf67-fe58e1c3e587.jpg?v=1608036439"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2010","title":"Chateau Cheval Blanc - Saint Emilion 1er Grand Cru Classé  A 2010","description":null,"brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741431619758,"sku":"bordeaux-B100063","price":968.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100063__chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__5_3ffe8daf-140e-4fe1-a0da-0f0d27c377a9.png?v=1608036452"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2010-magnum","title":"Chateau Cheval Blanc - Saint Emilion 1er Grand Cru Classé  A 2010 (Magnum)","description":null,"brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741431554222,"sku":"bordeaux-B100064","price":2420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100063__chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__5_61fff665-dca0-45bb-94ca-2070469e4c04.png?v=1608036450"},{"product_id":"chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2010-magnum","title":"Château La Dominique - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Dominique 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e komt van grind- en kleibodems direct naast Cheval Blanc. Jeff Leve gaf 92 punten. 77% merlot met 23% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Dominique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 77% merlot, 23% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Dominique 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen gerijpte magnum uit een groot jaar. De cabernet franc geeft frisheid en kruidigheid aan het rijpe merlotfruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, pruim en cassis, met tabak, cederhout en bosgrond. Vol en zacht, met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij La Dominique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDroog, zonnig en met koele nachten: 2010 gaf geconcentreerde, gestructureerde wijnen met frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde stalen kuipen, gevolgd door rijping op Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Dominique 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibeye van de grill:\u003c\/strong\u003e sappig en krachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenragout:\u003c\/strong\u003e wild en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Cantal:\u003c\/strong\u003e stevig en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Dominique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Dominique ligt op de grens met Pomerol, naast Cheval Blanc. De beste percelen grenzen direct aan die beroemde buur. Wat er verder van dit huis ligt, vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-dominique\"\u003eChâteau La Dominique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Dominique 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, en hij kan tot rond 2035 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt La Dominique?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNaast Cheval Blanc, op de grens met Pomerol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een jongere magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum\"\u003eLa Dominique 2011 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Dominique 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan deze 2010 heeft VendaVini zes magnums. Ook de buren van Cheval Blanc staan in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Dominique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741433782446,"sku":"bordeaux-B100093","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100092__chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2010__6_fdd8e83d-daf5-4fa7-86c8-05020565c5ba.jpg?v=1608036479"},{"product_id":"chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2010-magnum","title":"Château Fonplégade - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Fonplégade 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is een rijpe, gerijpte Grand Cru Classé uit een van de beste jaren van de eeuw. Jeff Leve gaf 89–91 punten op vatmonster. Vooral merlot, met wat cabernet franc en cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Fonplégade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 91% merlot, 5% cabernet franc, 4% cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Fonplégade 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum met ruim vijftien jaar op de teller: de primaire fruitigheid heeft plaatsgemaakt voor zachte, aardse tonen, terwijl het grote formaat de wijn fris houdt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim, zwarte kers en vijg, met leer, cederhout en wat truffel. Rond en zacht, met versmolten tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, zonnige zomer met koele nachten gaf kleine bessen met veel concentratie en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting deels in houten kuipen, met de malolactische omzetting op nieuw eiken. Daarna volgt anderhalf jaar opvoeding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Fonplégade 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden fazant met zuurkool:\u003c\/strong\u003e wild en zuur in balans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfswangen in rode wijn:\u003c\/strong\u003e zacht stoofvlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e karamel en zout.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJean-Pierre Beylot liet het château in 1852 bouwen. Later was het van de hertog van Morny en vanaf 1953 van de familie Moueix. Alle jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-fonplegade\"\u003eChâteau Fonplégade\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e89–91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Fonplégade 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoet hij gedecanteerd worden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKort, vooral om het depot te scheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een jongere magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum\"\u003eFonplégade 2011 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Fonplégade 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums van deze 2010 liggen bij VendaVini klaar. Andere wijnen van de rechteroever staan in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fonplégade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741433094318,"sku":"bordeaux-B100085","price":106.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100602__chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-2018__3_1ad15eba-8a78-4417-ac93-c1ae5fc2e26d.png?v=1608036472"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2010\u003c\/strong\u003e komt uit een van de grote Bordeaux-jaren van deze eeuw. Jeff Leve gaf 94 punten. Een blend van circa 80% merlot en 20% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 80% merlot, 20% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2038\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2010 was het jaar waarin La Gaffelière opnieuw liet zien wat het kan. De wijn heeft structuur en spanning, en heeft inmiddels genoeg flesrijping om zijn aardse kant te tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, cassis en pruim, met tabak, cederhout en een mineraal randje. Strak en lang in de mond, met stevige maar gepolijste tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, zonnige zomer met grote verschillen tussen dag en nacht. Dat leverde kleine bessen op, met hoge suikers, frisse zuren en veel tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden per perceel geoogst en apart gevinifieerd. Daarna volgt rijping op barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2010?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf van de grill:\u003c\/strong\u003e een krachtige wijn voor een krachtig stuk vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met tijm:\u003c\/strong\u003e de kruiden passen bij de cabernet franc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Comté:\u003c\/strong\u003e een volle kaas als afsluiter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen bijzonder detail: op het landgoed zijn Romeinse resten gevonden, een teken dat hier al heel lang wordt gewoond en wijn gemaakt. Het hele aanbod van dit huis: \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMoet La Gaffelière 2010 gedecanteerd worden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, laat hem een uurtje ademen in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kan hij nog liggen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTot ongeveer 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum van 2010?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOp dit moment niet in de verkoop; wel de magnums van 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 en 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2010 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Schijndel liggen twaalf flessen van deze 2010. Ook interessant: het overzicht \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741434011822,"sku":"bordeaux-B100094","price":127.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_e9df5119-c0ce-4112-9851-1ff1425f8e46.png?v=1608036481"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2010\u003c\/strong\u003e kreeg 98 punten van zowel Robert Parker's Wine Advocate als Jeff Leve. Een machtige, rijpe wijn met ongeveer 16% alcohol, van het hoogste punt van Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e ca. 16% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit is Troplong Mondot in zijn meest uitbundige stijl: veel rijpheid, veel concentratie en een lange adem. Jeff Leve schreef dat de wijn nog vooral om potentie draait en baat heeft bij extra tijd in de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, cassis, pruim en zwarte olijf, met espresso, chocolade en zoete specerijen. Breed en vol in de mond, met een fluwelen textuur en een warme, lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, zonnige zomer met koele nachten zorgde voor kleine bessen met dikke schillen. Op de klei- en kalkbodem van het plateau leverde dat zeer geconcentreerde merlot op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze periode werd een deel van de wijn in barriques van 600 liter vergist. Daarna volgde een lange opvoeding op veelal nieuw Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2010?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenhaas met truffeljus:\u003c\/strong\u003e een rijke saus voor een rijke wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGestoofde everzwijnbout:\u003c\/strong\u003e wild dat het vermogen van 2010 aankan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Parmezaan:\u003c\/strong\u003e zoute, kristallijne kaas als tegenwicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbé Raymond de Sèze bouwde het château in de achttiende eeuw. In 1850 kocht Raymond Troplong het landgoed en voegde hij zijn eigen naam samen met die van de heuvel Mondot. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMoet Troplong Mondot 2010 gedecanteerd worden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, reken op minstens twee uur in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs hij al op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHij begint open te gaan, maar kan nog tot rond 2045 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010-magnum\"\u003eTroplong Mondot 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2010 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf flessen van deze 2010, rechtstreeks af kelder ingekocht. Meer rechteroever vind je in de collectie \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741437386926,"sku":"bordeaux-B100124","price":187.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12_2a3976c0-4759-4c7a-842f-3464f09bff84.png?v=1608036509"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010-magnum","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is het grote formaat van een wijn die 98 punten kreeg van Robert Parker en van Jeff Leve. Een machtige Saint-Émilion om nog jaren te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e ca. 16% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2027 tot ca. 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWaar de fles langzaam opengaat, heeft deze magnum nog meer tijd nodig. Wie geduld heeft, krijgt er een van de grote moderne Troplongs voor terug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBramen, zwarte kersen en cassis, met mokka, drop, zoethout en een vleugje vanille. Dicht, krachtig en zacht van textuur, met een eindeloze finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWarme dagen, frisse nachten en weinig regen: 2010 leverde dikke schillen en veel tannine op, maar ook een frisse zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze magnums werden gevuld met exact dezelfde blend als de flessen. In het grote formaat rijpt hij trager en evenwichtiger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf van rund uit Galicië:\u003c\/strong\u003e stevig vlees voor een stevige wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenstoof met jeneverbes:\u003c\/strong\u003e de kruiden passen bij de rijpe vruchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté van 36 maanden:\u003c\/strong\u003e rijk en nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan 1936 tot 2017 was Troplong Mondot in handen van de familie Valette. Christine Valette leidde het domein vanaf 1980 en zette het op de kaart. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kan deze magnum liggen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTot ongeveer 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel glazen zitten erin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwaalf, genoeg voor een groot diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er ook een fles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010\"\u003eTroplong Mondot 2010\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums liggen in Schijndel klaar. Ook andere magnums uit \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e kun je bij ons bestellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741437485230,"sku":"bordeaux-B100125","price":417.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12_4010e51d-ad27-4b21-a576-132847f48bd9.png?v=1608036511"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011","title":"Château Angélus - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2011\u003c\/strong\u003e is een gerijpte Saint-Émilion uit de tijd dat Angélus net tot Premier Grand Cru Classé A was gepromoveerd. Decanter gaf 95 punten, Robert Parker's Wine Advocate, James Suckling en Jeb Dunnuck 94. Een blend van merlot en cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Angélus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,9% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Angélus 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn een lastig jaar wist Angélus een opvallend complete wijn te maken. Jeff Leve noemt hem soepel, vol en sterk voor de jaargang. Na vijftien jaar is hij in een mooie drinkfase beland, met nog genoeg reserves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, drop en espresso, met aardse tonen, tabak en een vleugje truffel. In de mond soepel en rond, met zijdeachtige tannines en een lange, kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Angélus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm, droog voorjaar werd gevolgd door een koele, wisselvallige zomer. Strenge selectie was nodig. Op de kalk- en kleibodems aan de voet van de côte rijpten merlot en cabernet franc toch goed uit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven worden als hele bessen vergist in temperatuurgestuurde kuipen. De malolactische gisting en de rijping van achttien tot vierentwintig maanden vinden plaats op nieuwe Franse eiken barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Angélus 2011?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden hertenrug met bospaddenstoelen:\u003c\/strong\u003e de aardse, gerijpte tonen passen bij wild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenhaas met truffeljus:\u003c\/strong\u003e een klassiek gerecht voor een grote Saint-Émilion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrillat-Savarin met truffel:\u003c\/strong\u003e romige kaas en truffel sluiten aan bij de rijpe wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Angélus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie de Boüard woont al eeuwen in de streek. In 1922 kocht de familie het perceel Clos L'Angélus, genoemd naar de klokken van drie kerken die de wijngaardwerkers dagelijks hoorden. Vandaar de klok op het etiket. Hubert de Boüard leidde het huis vanaf 1988; sinds 2012 staat zijn dochter Stéphanie de Boüard-Rivoal aan het roer. Alle jaargangen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-angelus\"\u003eChâteau Angélus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Angélus 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Angélus 2011 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa. Na vijftien jaar flesrijping is hij soepel en complex, en hij houdt het tot zo'n 2035 vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoet ik hem decanteren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAan te raden: giet hem voorzichtig over en laat hem een uurtje ademen, dan blijft het bezinksel in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2015\"\u003eAngélus 2015\u003c\/a\u003e, een van de grote jaren van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Angélus 2011 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini kocht deze Angélus af kelder in. De flessen hebben altijd geklimatiseerd gelegen. Meer wijnen van de rechteroever vind je op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741438664878,"sku":"bordeaux-B100134","price":350.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100050__chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-2010-doublemagnum__6_3e312f83-98ee-45b1-b0ce-be2c9316525b.png?v=1608036520"},{"product_id":"le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2010","title":"Le Petit Cheval - Saint-Émilion Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit Cheval 2010\u003c\/strong\u003e is de tweede wijn van Château Cheval Blanc, uit een van de grootste jaren van deze eeuw. Robert Parker gaf 93 punten. Een merlot-rijke blend met ongeveer een kwart cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e tweede wijn van Château Cheval Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cheval Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Le Petit Cheval 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Cheval wordt gemaakt van jongere wijnstokken en van partijen die niet in de grand vin terechtkomen. In een groot jaar als 2010 levert dat een tweede wijn op met veel klasse. Na zestien jaar is hij soepel en complex.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCacao, zwarte kers en drop, met donkere bessen, een vleugje walnoot en venkel. In de mond rond en zijdezacht, met een frisse, kruidige finale van rood en zwart fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Cheval Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droog en zonnig groeiseizoen met koele nachten gaf kleine, geconcentreerde druiven met veel suiker én zuur. Zelfs de tweede wijnen uit 2010 hebben daardoor een lang bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinificatie gebeurt net als bij de grand vin per perceel in betonnen kuipen, gevolgd door rijping op Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Le Petit Cheval 2010?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden kip met morieljes:\u003c\/strong\u003e een gerijpte, zachte wijn voor gevogelte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkenswangetjes in rode wijn:\u003c\/strong\u003e zacht stoofvlees voor een soepele wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenworst met mosterd:\u003c\/strong\u003e een Hollandse borrelhap met een Franse twist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Le Petit Cheval\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Cheval bestaat sinds 1988 en is een manier om de stijl van Cheval Blanc te leren kennen voor een fractie van de prijs. De grand vin en de tweede wijn staan samen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cheval-blanc\"\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e90–92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Le Petit Cheval 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Le Petit Cheval 2010 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu op zijn best.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil met Cheval Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Petit Cheval bevat meer merlot en jongere stokken, en is daardoor eerder toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er nog een jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2013\"\u003eLe Petit Cheval 2013\u003c\/a\u003e, lichter en klaar om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Petit Cheval 2010 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini kocht deze Petit Cheval af kelder; hij heeft altijd op temperatuur gelegen. Ontdek ook de grote namen op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741438533806,"sku":"bordeaux-B100132","price":278.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100132__le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2010__3_67a60581-cadd-469a-a8de-d78b8092cee7.jpg?v=1608036517"},{"product_id":"chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011","title":"Château Ausone - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2011\u003c\/strong\u003e is een rijpe, elegante Ausone uit een klassiek jaar. Wine Enthusiast en Jean-Marc Quarin gaven 97 punten, Jeff Leve en Falstaff 96, Robert Parker's Wine Advocate 95+. De blend: 55% cabernet franc en 45% merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Ausone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% cabernet franc, 45% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Ausone 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker noemde de zuiverheid buitengewoon en verwachtte dat de wijn dertig tot veertig jaar kan evolueren. Na vijftien jaar laat de 2011 zijn eerste tertiaire aroma's zien, met nog volop fruit en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrème de cassis, pruim en acaciabloesem, met krijtachtige mineraliteit, grafiet, truffel en bosgrond. In de mond vol en puur, met fluweelzachte tannines en een lange, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een uitzonderlijk warm en droog voorjaar volgde een koelere zomer met wisselend weer. De kalkbodem van de côte hield genoeg vocht vast voor een gelijkmatige rijping van de cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermentatie in eiken kuipen van 54 hectoliter, na een koude weking. Sinds 1995 vindt de malolactische gisting op vat plaats; daarna rijpt de grand vin op nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Ausone 2011?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfszwezerik met morieljes:\u003c\/strong\u003e een verfijnd gerecht voor een verfijnde wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde duif met jus van rode wijn:\u003c\/strong\u003e het donkere fruit past bij het rode vlees van de duif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Nectaire:\u003c\/strong\u003e een romige Auvergnekaas die de mineraliteit laat spreken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlain Vauthier leidt Ausone samen met zijn dochter Pauline. De familie stamt in rechte lijn af van eigenaren uit de zeventiende eeuw. Het tweede etiket, La Chapelle d'Ausone, wordt sinds 1995 gemaakt. Het complete aanbod staat op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-ausone\"\u003eChâteau Ausone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJean-Marc Quarin: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalstaff: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e95+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe Figaro Vin: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Ausone 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Ausone 2011 al op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLangzaam komt hij in zijn drinkfase, met nog jaren reserve. Decanteer hem een à twee uur van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat maakt Ausone bijzonder?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe kleine, steile kalkhelling en het hoge aandeel cabernet franc geven een wijn met unieke mineraliteit en lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2010-magnum\"\u003eAusone 2010 in magnum\u003c\/a\u003e, uit een legendarisch jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Ausone 2011 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Ausone 2011 kocht VendaVini af kelder. Tot verzending ligt hij op constante temperatuur in Schijndel. Het overige aanbod van de rechteroever staat op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ausone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741438730414,"sku":"bordeaux-B100135","price":822.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100051__chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__1_3ac15a50-5a89-42bc-a976-d5649b4233ad.jpg?v=1608036521"},{"product_id":"chateau-barde-haut-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Château Barde-Haut - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Barde-Haut 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e komt van klei op kalk in Saint-Christophe-des-Bardes. Op vatmonster gaf Jeff Leve 89–91 punten. De blend: merlot (90%) en cabernet franc (10%), 13,5% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Barde-Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 90% merlot, 10% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Barde-Haut 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa veertien jaar is deze magnum mooi open, met zachte tannines en nog genoeg fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, pruim en cacao, met tabak en een vleug eikenhout. Middelvol en rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Barde-Haut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2011 vroeg om strenge selectie na een koele zomer en een lastige oogst; het resultaat is fris en evenwichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in houten kuipen met pigeage met de hand; malolactische gisting en rijping op grotendeels nieuw eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Barde-Haut 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden fazant:\u003c\/strong\u003e wild en mals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiefstuk met pepersaus:\u003c\/strong\u003e klassiek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Beemster:\u003c\/strong\u003e stevig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Barde-Haut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSylviane Garcin-Cathiard kocht Barde-Haut in 2000; Hélène Garcin-Lévêque en Patrice Lévêque leiden het domein. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-barde-haut\"\u003eChâteau Barde-Haut\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e89–91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Barde-Haut 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel alcohol heeft hij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe groot is het domein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer 17 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Barde-Haut 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes magnums van deze 2011. Meer grote formaten zie je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Barde-Haut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439123630,"sku":"bordeaux-B100137","price":72.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100136__chateau-barde-haut-saint-emilion-grand-cru-2011__0_0d313e20-b1b9-43fe-858a-1e1afc5dc4e0.jpg?v=1608036523"},{"product_id":"chateau-canon-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum","title":"Château Canon - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Canon 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een verfijnde, frisse Saint-Émilion van het kalkplateau. Jeb Dunnuck gaf 94 punten; James Suckling, Jane Anson en Wine Advocate 93. Een blend van 70% merlot en 30% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Canon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% merlot, 30% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Canon 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCanon staat bekend om elegantie in plaats van kracht, en 2011 laat dat goed zien. Jeb Dunnuck voorspelde nog zo'n twintig jaar topdrinkplezier, en de magnum geeft daar extra marge bij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKersen, rode pruim en framboos, met viooltjes, natte kalksteen en een vleugje cederhout. Middelvol, zijdezacht en lang, met een zuivere, frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Canon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen vroege, warme lente gevolgd door een koele, grijze zomer. Op het kalkplateau bleven de zuren mooi bewaard, wat de wijn zijn frisheid geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe percelen worden apart gevinifieerd in temperatuurgestuurde stalen kuipen. De opvoeding duurde anderhalf jaar, in barriques die voor 70% nieuw waren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Canon 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfszadel met morieljes:\u003c\/strong\u003e verfijnd vlees voor een verfijnde wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuif met erwtjes:\u003c\/strong\u003e licht wild dat de frisheid niet overstemt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrillat-Savarin:\u003c\/strong\u003e een romige kaas bij zachte tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Canon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJacques Kanon kocht het domein in 1760 en liet het château bouwen; daar komt de naam vandaan. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-canon\"\u003eChâteau Canon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast (vatmonster): \u003cstrong\u003e93–95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Canon 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Canon 2011 Magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu op een mooi moment en houdt het tot circa 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het grote formaat rijpt de wijn rustiger en blijft hij langer fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is jonger en krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-canon-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2023\"\u003eCanon 2023\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Canon 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf van deze magnums af kelder ingekocht. Andere châteaux van het plateau vind je via \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Canon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439320238,"sku":"bordeaux-B100142","price":266.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100142__chateau-canon-saint-emilion-grand-cru-2011-magnum__0_e91b74c4-e2d0-428b-a211-5ea02c48efba.jpg?v=1608036527"},{"product_id":"chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum","title":"Château Bélair-Monange - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bélair-Monange 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een minerale, kruidige Saint-Émilion in het grote formaat. Jeff Leve beoordeelde hem met 92 punten. Een merlot-rijke wijn van de kalkhellingen naast Ausone, nu mooi op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bélair-Monange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bélair-Monange 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolgens Jeff Leve verfijnd en kruidig, met kersen, rood fruit en een duidelijke mineraliteit. In magnum ontwikkelt zo'n jaargang zich langzamer en blijft hij langer fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, aardbei en rode bes, met specerijen, aardse tonen en natte kalksteen. In de mond middelvol en verfijnd, met een kruidige, frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droog en uitzonderlijk warm voorjaar, gevolgd door een koele zomer. Een jaar van frisse, klassieke wijnen, waarin de kalkbodem van Bélair-Monange zijn mineraliteit liet zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet beton van de gistkuipen houdt de temperatuur stabiel; daarna volgde opvoeding in eikenhout en de botteling, deels in magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bélair-Monange 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde entrecote met kruidenboter:\u003c\/strong\u003e een klassieker voor een gerijpte magnum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonijn met pruimen:\u003c\/strong\u003e de kruidige tonen passen bij dit gerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaasplank met Comté en Cantal:\u003c\/strong\u003e om met een gezelschap te delen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe naam verwijst naar Anne-Adèle Monange, die in 1931 als eerste vrouw van de familie Moueix in Saint-Émilion kwam wonen. Christian Moueix koos de naam na de overname. Ontdek alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-belair-monange\"\u003eChâteau Bélair-Monange\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bélair-Monange 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel glazen haal je uit een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer twaalf, genoeg voor een diner met acht tot tien personen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu prima te drinken; decanteer hem een uur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een rijkere jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015\"\u003eBélair-Monange 2015\u003c\/a\u003e, met 100 punten van James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bélair-Monange 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes van deze magnums; ze komen af kelder en liggen bij ons op temperatuur. Meer van de rechteroever: \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bélair-Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439189166,"sku":"bordeaux-B100138","price":235.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100299__chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-2014__12_65eb6e74-cb1a-42c0-a40f-fcccd9db7223.jpg?v=1608036523"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011-magnum","title":"Château Cheval Blanc - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cheval Blanc 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een gerijpte Cheval Blanc in een fles van anderhalve liter. William Kelley van Wine Advocate en Tim Atkin gaven 97 punten, The Wine Independent 96, Robert Parker 95. De blend: 52% cabernet franc en 48% merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cheval Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 52% cabernet franc, 48% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cheval Blanc 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Kelley noemde de 2011 in 2022 een onderschatte jaargang die zich prachtig ontwikkelt. Slechts 65% van de oogst haalde de grand vin. In magnum rijpt hij trager, waardoor hij nog jaren frisheid en fruit behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGerookte cassis, braam en viooltjes, met tabak, munt, kruidnagel en een vleugje sinaasappelschil. In de mond vol, fluweelzacht en gelaagd, met een kruidige finale van de cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Cheval Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen uitzonderlijk warm voorjaar, gevolgd door een koele zomer en een wisselvallige oogsttijd. Op de grind- en kleibodems aan de grens met Pomerol bleef de wijn fris en klassiek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk perceel wordt apart gevinifieerd in betonnen kuipen. Daarna rijpt de grand vin zo'n achttien maanden op nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cheval Blanc 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosbief met yorkshire pudding:\u003c\/strong\u003e een feestelijke klassieker voor een grote fles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenstoof met bospaddenstoelen:\u003c\/strong\u003e de gerijpte, aardse tonen passen bij wild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté van 30 maanden:\u003c\/strong\u003e een harde kaas die de cabernet franc laat spreken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cheval Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCheval Blanc ligt in het westen van Saint-Émilion, op de grens met Pomerol. Het land werd in 1832 van Château Figeac gekocht en heette toen Le Barrail de Cailloux. De familie Fourcaud-Laussac bouwde het château en maakte het huis groot. Alle jaargangen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cheval-blanc\"\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate (William Kelley, 2022): \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkin: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate (2014): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e18,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cheval Blanc 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Cheval Blanc 2011 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu prachtig open. In magnum kan hij nog tot zo'n 2050 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel mensen schenk je uit een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum is goed voor twaalf glazen, ideaal voor een diner met acht tot tien gasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een jongere jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2017\"\u003eCheval Blanc 2017\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cheval Blanc 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze magnums kochten we af kelder; in ons magazijn liggen ze op een vaste temperatuur. Wie verder wil kijken op de rechteroever, vindt meer op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439418542,"sku":"bordeaux-B100144","price":1815.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100063__chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__5_c6c0bb4e-a42e-4896-88b2-99325fb82bdc.png?v=1608036529"},{"product_id":"chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Château Fonplégade - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Fonplégade 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een frisse, elegante Grand Cru Classé met 13% alcohol. Jeff Leve gaf 91–93 punten op vatmonster. Een blend van 95% merlot en 5% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Fonplégade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 95% merlot, 5% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Fonplégade 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2011 vroeg om strenge selectie, en die is hier gemaakt. De wijn is middelvol en sappig, ideaal voor een diner met een groot gezelschap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, framboos en pruim, met cederhout, kruiden en een vleugje cacao. Sappig en zacht, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme lente, een koele zomer en een wisselvallige oogst. Wie streng sorteerde, maakte frisse, evenwichtige wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHele bessen vergisten met inheemse gisten; daarna opvoeding op Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Fonplégade 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden kip met dragon:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelenrisotto:\u003c\/strong\u003e aards en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomme de Savoie:\u003c\/strong\u003e mild en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2004 kochten Denise en Stephen Adams het domein van Armand Moueix. Ze investeerden fors in wijngaard en kelder. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-fonplegade\"\u003eChâteau Fonplégade\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e91–93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Fonplégade 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij drinkt nu prettig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel alcohol heeft hij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13%, opvallend fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke magnum is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eFonplégade 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Fonplégade 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTwaalf magnums van deze 2011 staan voor je klaar. Zoek je verder, kijk dan onder \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fonplégade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741440794798,"sku":"bordeaux-B100163","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100163__chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-2011-magnum__0.png?v=1608036549"},{"product_id":"chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Château La Dominique - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Dominique 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een soepele Grand Cru Classé. Jeff Leve gaf 90 punten. 85% merlot en 15% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Dominique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 85% merlot, 15% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Dominique 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolgens Leve was de wijn al bij release prettig te drinken. In magnum is hij nu op een mooi moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, pruim en framboos, met cederhout en kruiden. Middelvol en sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij La Dominique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm voorjaar en een koele zomer gaven frisse, middelvolle wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGisting in stalen kuipen en een opvoeding van ongeveer zestien maanden op eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Dominique 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote:\u003c\/strong\u003e verfijnd vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGevulde kip:\u003c\/strong\u003e feestelijk en mild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie de Meaux:\u003c\/strong\u003e romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Dominique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Fayat kocht La Dominique in 1969. Clément Fayat begon als metselaar en bouwde een groot bouwbedrijf op. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-dominique\"\u003eChâteau La Dominique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Dominique 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel magnums zijn er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e24.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke magnum is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eLa Dominique 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Dominique 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 24 magnums van deze 2011. Kijk ook eens bij \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Dominique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741441941678,"sku":"bordeaux-B100175","price":108.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100092__chateau-la-dominique-saint-emilion-grand-cru-classe-2010__6_78c10bd4-7a9c-4210-94fa-275a4fc4b4aa.jpg?v=1608036561"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een frisse, elegante wijn uit een klassiek jaar. Jeff Leve gaf 92 punten. Met 13% alcohol en circa 80% merlot een lichtvoetige stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 80% merlot, 20% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen krachtpatser, wel een wijn vol finesse. In het grote formaat bleef hij fris, en juist nu is hij aangenaam toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, framboos en kruidige tonen, met wat cederhout en bosgrond. Middelvol, sappig en zuiver, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een uitzonderlijk warm voorjaar volgde een koele, wisselvallige zomer. De wijnen werden lichter en frisser dan in 2009 en 2010.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinificatie per perceel in kuip en opvoeding in eikenhout, met botteling in onder andere magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote met salie:\u003c\/strong\u003e verfijnd vlees voor een verfijnde wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelenrisotto:\u003c\/strong\u003e aardse tonen die elkaar versterken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomme de Savoie:\u003c\/strong\u003e een milde, aardse kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet beste deel van de wijngaard is een plateau van zo'n zeven hectare vlak bij Ausone. De andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum nu op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is open en harmonieus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelk alcoholpercentage heeft hij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e13%, laag voor een moderne Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is een krachtiger alternatief?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010\"\u003eLa Gaffelière 2010\u003c\/a\u003e, uit een warmer jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf magnums van deze jaargang. Meer flessen uit deze appellatie: \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741442039982,"sku":"bordeaux-B100176","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_806a9cc3-5929-49da-82e9-d51978a21fa9.png?v=1608036563"},{"product_id":"chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Château La Tour Figeac - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Tour Figeac 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e is een kruidige Grand Cru Classé met 77% merlot en 23% cabernet franc. Jeff Leve gaf 90–91 punten op vatmonster.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Tour Figeac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 77% merlot, 23% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,4% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Tour Figeac 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe cabernet franc geeft deze magnum een frisse, kruidige kant. Nu goed op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, framboos en cassis, met tabak, potlood en kruiden. Middelvol en fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij La Tour Figeac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm voorjaar, een koele zomer en een moeilijke oogst; strenge selectie was nodig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een cuvaison van ongeveer dertig dagen volgt anderhalf jaar op eiken, voor de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Tour Figeac 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamskoteletjes met tijm:\u003c\/strong\u003e kruidig en sappig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelentaart:\u003c\/strong\u003e aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Tour Figeac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1997 wordt de wijngaard volledig biodynamisch bewerkt. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-tour-figeac\"\u003eChâteau La Tour Figeac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e90–91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Tour Figeac 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs de wijngaard biodynamisch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, sinds 1997.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is recenter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2018\"\u003eLa Tour Figeac 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Tour Figeac 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf magnums van deze 2011. Meer Saint-Émilion staat in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Tour Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741442105518,"sku":"bordeaux-B100180","price":78.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100038__chateau-la-tour-figeac-saint-emilion-grand-cru-classe-2009-magnum__2.jpg?v=1608036565"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e kreeg 95 punten van Robert Parker en 94 van Jeb Dunnuck. Een blend van 89% merlot, 9% cabernet sauvignon en 2% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 89% merlot, 9% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn een jaar dat niet bekendstaat om zijn kracht, maakte Troplong Mondot toch een volle, rijke wijn. Parker noemde hem toegankelijk en voorspelde twee decennia drinkplezier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bes, braam en kers, met grafiet, tabak en een vleugje mokka. Rijk van smaak, met rijpe tannines en een frisse ondertoon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen uitzonderlijk warme lente versnelde de bloei, waarna een koele zomer en een wisselvallige oogsttijd volgden. Strenge selectie bepaalde de kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting deels in barriques van 600 liter, daarna opvoeding op nieuw Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met knoflook en rozemarijn:\u003c\/strong\u003e klassiek bij merlot van de rechteroever.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelentaart:\u003c\/strong\u003e aardse tonen voor een gerijpte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTomme de Savoie:\u003c\/strong\u003e mild en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBovenop het plateau, op ruim honderd meter hoogte, ligt het hoogste punt van de appellatie. Daar staat Troplong Mondot. Wat er nog meer ligt, zie je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij drinkt nu goed en blijft tot circa 2035 op niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel magnums zijn er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft er twaalf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelk jaar is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2010-magnum\"\u003eTroplong Mondot 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij VendaVini liggen twaalf magnums van deze 2011. Wie verder wil bladeren door \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e, vindt daar meer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741452394670,"sku":"bordeaux-B100223","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12_1c9d051d-c27f-4c78-aaba-51ba4a658938.png?v=1608036607"},{"product_id":"clos-la-madeleine-saint-emilion-grand-cru-classe-2011-magnum","title":"Clos La Madeleine - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2011 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos La Madeleine 2011 Magnum\u003c\/strong\u003e komt van een piepklein domein op het kalkplateau. Jeff Leve gaf 90 punten. 75% merlot en 25% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Clos La Madeleine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 75% merlot, 25% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Clos La Madeleine 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zeldzame magnum van een domein van nog geen tweeënhalve hectare. Na veertien jaar zacht en open.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFramboos, jam en kers, met espresso, vanille en een vleug eikenhout. Middelvol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Clos La Madeleine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een vroege, warme lente volgde een frisse zomer; de kalkbodem gaf de wijn spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in kleine stalen kuipen, malolactische gisting op nieuw eiken en rijping in kalkstenen groeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Clos La Madeleine 2011 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsfricandeau:\u003c\/strong\u003e zacht en verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelenragout:\u003c\/strong\u003e aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie de Melun:\u003c\/strong\u003e romig en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Clos La Madeleine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHubert de Boüard van Angélus adviseerde het domein van 2006 tot en met de oogst van 2016. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/clos-la-madeleine\"\u003eClos La Madeleine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Clos La Madeleine 2011 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe groot is het domein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer 2,3 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een recentere jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/clos-la-madeleine-saint-emilion-grand-cru-classe-2018\"\u003eClos La Madeleine 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eClos La Madeleine 2011 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf magnums van deze 2011. Andere grote formaten vind je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos La Madeleine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741452951726,"sku":"bordeaux-B100226","price":82.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100650__clos-la-madeleine-saint-emilion-grand-cru-2018__0.jpg?v=1608036611"},{"product_id":"chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2012","title":"Château Ausone - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Ausone 2012\u003c\/strong\u003e is een slanke, minerale Ausone die James Suckling 98 punten gaf. Tim Atkin gaf 97, Robert Parker 96+ en Neal Martin 96. De blend: 55% cabernet franc en 45% merlot, gerijpt op 85% nieuw eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Ausone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% cabernet franc, 45% merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Ausone 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen strakke, verfijnde Ausone die Neal Martin bijna Margaux-achtig vond in zijn elegantie. Parker vond hem geconcentreerd en vol, maar toch al toegankelijk. Een prachtige jaargang om een Ausone te leren kennen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBramen, bosbes en zwarte kers, met viooltjes, munt, krijt en een zilte toets van oesterschelp. In de mond strak en vol, met fijne tannines en een lange, minerale finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen nat voorjaar, een hete augustusmaand en regen tijdens de pluk maakten van 2012 een jaar voor de beste terroirs. Op de vroeg drainerende kalkhelling van Ausone kon de cabernet franc toch volledig rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa vergisting in houten kuipen rijpte de wijn achttien maanden op Franse barriques, waarvan 85% nieuw. Dat is iets minder nieuw hout dan gebruikelijk, wat de frisheid van de jaargang ten goede komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Ausone 2012?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrug met tijm en knoflook:\u003c\/strong\u003e de cabernet franc en het lam versterken elkaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTarbot met rode wijnsaus:\u003c\/strong\u003e een gedurfde combinatie voor deze minerale jaargang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Mimolette:\u003c\/strong\u003e de nootachtige kaas houdt de fijne tannines in toom.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Ausone\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2021 besloot Ausone niet meer mee te doen aan de klassering van Saint-Émilion. Op deze 2012 staat de oude klassering nog gewoon op het etiket. De kelders van het huis liggen diep in de kalkrots onder de wijngaard. Ontdek alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-ausone\"\u003eChâteau Ausone\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkin: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e96+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancisRobinson.com (Julia Harding): \u003cstrong\u003e17,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Ausone 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Ausone 2012 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu toegankelijk na een uur of twee in de karaf. Parker geeft hem tot na 2050.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel Ausone wordt er gemaakt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGemiddeld zo'n 1.500 kisten per jaar, van slechts zeven hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een rijkere jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011\"\u003eAusone 2011\u003c\/a\u003e is voller en rijper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Ausone 2012 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft een kleine partij Ausone 2012, rechtstreeks uit Bordeaux en klimaatgecontroleerd bewaard. Bekijk ook de andere châteaus op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Ausone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453246638,"sku":"bordeaux-B100235","price":798.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100051__chateau-ausone-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__1.jpg?v=1608036620"},{"product_id":"chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2012-magnum","title":"Château Fonplégade - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Fonplégade 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e is een soepele, merlot-rijke Grand Cru Classé van de zuidhellingen. Jeff Leve gaf 90–92 punten op vatmonster. 95% merlot met 5% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Fonplégade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 95% merlot, 5% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Fonplégade 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp en rond, met de frisheid van de kalkhellingen. In magnum blijft de wijn levendig en is hij een mooie keuze voor een feest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, braam en mokka, met zoethout en een minerale toets. Middelvol en rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koel, nat voorjaar, een warme zomer en een regenachtig einde van het seizoen. Vroeg geoogste merlot gaf rijpe, ronde wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in hout en cement; de malolactische gisting gebeurt grotendeels in nieuwe barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Fonplégade 2012 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met tijm:\u003c\/strong\u003e klassiek bij merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEend met pruimen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig en zuiver.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Fonplégade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van 18,5 hectare ligt op kalk en klei, vooral op hellingen op het zuiden. Bekijk alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-fonplegade\"\u003eChâteau Fonplégade\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e90–92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Fonplégade 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, en hij kan nog tot rond 2032 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel glazen haal je eruit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer twaalf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een fles van een recenter jaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-classe-2016\"\u003eFonplégade 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Fonplégade 2012 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums van deze 2012 liggen klaar in Schijndel. Zoek je meer, kijk dan bij \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Fonplégade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741454131374,"sku":"bordeaux-B100245","price":96.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100602__chateau-fonplegade-saint-emilion-grand-cru-2018__3.png?v=1608036630"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2012","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2012\u003c\/strong\u003e kreeg 97 punten van Jeb Dunnuck en 96 van Robert Parker. Een blend van 90% merlot en 10% cabernet sauvignon, met 14% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 90% merlot, 10% cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen van de succesverhalen van een gemengd jaar. Parker voorspelde 20 tot 25 jaar drinkplezier; Jane Anson vond dat de wijn nog enkele jaren in de fles nodig had.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim, zwarte kers en moerbei, met cacao, cederhout en een frisse kruidigheid. Rond en sappig, met fijne tannines en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een koel, nat voorjaar volgde een droge, warme zomer. Een bewolkt einde van het seizoen maakte zorgvuldige oogstkeuzes per perceel noodzakelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen deel van de wijn werd in barriques van 600 liter vergist; de rest in kuip. Daarna volgde rijping op overwegend nieuw eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2012?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden eend met sinaasappel:\u003c\/strong\u003e fruit en vet in balans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsschenkel met polenta:\u003c\/strong\u003e een warme winterschotel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Gouda:\u003c\/strong\u003e de karameltonen passen bij de merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij de klassering van 2006 werd Troplong Mondot gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé B, een status die in 2012 werd bevestigd. Bekijk het aanbod op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Troplong Mondot 2012 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu mooi open.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kan hij nog?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTot ongeveer 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum van 2012?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2012-magnum\"\u003eTroplong Mondot 2012 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2012 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen zes flessen van deze jaargang bij VendaVini. Voor meer wijnen van de rechteroever kun je terecht op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741454655662,"sku":"bordeaux-B100257","price":105.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12_ef37ef96-4f81-48f1-b2fb-36fcc73b1a7f.png?v=1608036643"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2012-magnum","title":"Château Troplong Mondot - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2012 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Troplong Mondot 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e is de 2012 in anderhalve liter. Jeb Dunnuck gaf 97 punten, Robert Parker 96. Merlot met 10% cabernet sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Troplong Mondot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 90% merlot, 10% cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Troplong Mondot 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe magnum rijpt trager dan de fles en kan daardoor iets langer mee. Een mooie keuze voor een verjaardag of een feestelijke tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijpe pruim, zwarte bessen en kersen, met chocolade, tabak en een lichte kruidigheid. Sappig, rond en lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet voorjaar was nat en koel, de zomer warm en droog. Rijpe merlot van de hogere percelen maakte het verschil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa de opvoeding op eiken werd een deel van de wijn in magnum gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Troplong Mondot 2012 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundersukade met rode wijn:\u003c\/strong\u003e langzaam gegaard vlees voor een grote fles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGevulde kalkoen:\u003c\/strong\u003e feestelijk en mild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie de Meaux:\u003c\/strong\u003e romig en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Troplong Mondot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn juli 2017 kocht de Franse verzekeraar SCOR het domein van de familie Valette. Alle jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-troplong-mondot\"\u003eChâteau Troplong Mondot\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Troplong Mondot 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer open ik deze magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNu al, en hij kan tot rond 2040 liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel personen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcht tot tien gasten aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een fles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2012\"\u003eTroplong Mondot 2012\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Troplong Mondot 2012 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes magnums van deze 2012. In de collectie \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e staan nog meer wijnen uit deze streek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741454590126,"sku":"bordeaux-B100258","price":229.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100124__chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__12.png?v=1608036641"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2013-magnum","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2013 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2013 Magnum\u003c\/strong\u003e is een lichte, toegankelijke magnum uit een moeilijk wijnjaar. Jeff Leve gaf 89 punten. De blend: ongeveer 90% merlot en 10% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 90% merlot, 10% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn om nu te openen, zonder lang wachten. In magnum blijft hij wat frisser dan in de fles, en hij is een mooie keuze voor een ongedwongen diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode bes, kers en wat kruiden, met een vleugje hout. Licht van body, soepel en sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2013 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koud, nat voorjaar met een slechte bloei, en daarna rot bij de oogst. Strenge selectie was nodig; de hoeveelheden bleven klein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa strenge selectie aan de sorteertafel werd de wijn in kuip gemaakt en daarna op vat gerijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2013 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden kip met dragon:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en smakelijk bij een lichte rode.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharcuterieplank:\u003c\/strong\u003e om met een groep te delen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinds een aantal jaren geeft de bekende consulent Stéphane Derenoncourt advies over de wijnen. Ontdek het domein op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2013 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMoet ik deze magnum nog laten liggen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNee, drink hem de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is 2013 lichter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDoor het koele, natte weer rijpten de druiven minder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang heeft meer diepgang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015-magnum\"\u003eLa Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2013 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums van deze 2013 liggen klaar. Wie verder wil kijken, vindt meer onder \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741455147182,"sku":"bordeaux-B100271","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_6cb82d03-a56e-460f-b646-3c7b3acd28c5.png?v=1608036655"},{"product_id":"le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2013","title":"Le Petit Cheval - Saint-Émilion Grand Cru 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Petit Cheval 2013\u003c\/strong\u003e, het tweede etiket van Cheval Blanc, telt 79% merlot en 21% cabernet franc. Decanter gaf 88 punten en noemde hem elegant, met fijne tannines. Een lichte, verfijnde jaargang die nu op dronk is.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e tweede wijn van Château Cheval Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cheval Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 79% merlot, 21% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Le Petit Cheval 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2013 was een klein, lastig jaar in Bordeaux. Toch wist Cheval Blanc er een frisse, geurige tweede wijn van te maken. Hij leent zich uitstekend voor wie de stijl van het huis wil proeven zonder lang te wachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKersenbloesem, rode kers en pruim, met verse kruiden, chocolade en sinaasappelschil. In de mond licht, soepel en fris, met een kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2013 bij Cheval Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koud en nat voorjaar zorgde voor een slechte bloei, en tijdens de oogst dreigde rot. Alleen de beste partijen werden gebruikt, wat een lichte maar zuivere wijn opleverde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOok de tweede wijn wordt per perceel gevinifieerd in de betonnen kuipen van het huis en rijpt daarna op Franse eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Le Petit Cheval 2013?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsoester met salie:\u003c\/strong\u003e licht vlees voor een lichte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta met paddenstoelen en tijm:\u003c\/strong\u003e aardse tonen voor een soepele rode.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Saint-Paulin:\u003c\/strong\u003e een milde kaas die het fruit niet overheerst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Le Petit Cheval\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe tweede wijn kwam in 1988 voor het eerst op de markt. In lichte jaren als 2013 laat Le Petit Cheval het zachte, geurige karakter van het terroir zien. Bekijk ook de grand vin op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cheval-blanc\"\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecanter (James Lawther MW): \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e86–88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Le Petit Cheval 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMoet ik Le Petit Cheval 2013 nog bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNee, hij is nu op dronk; drink hem binnen een paar jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe serveer ik hem?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRond 16 °C, eventueel een halfuurtje in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een krachtigere tweede wijn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2010\"\u003eLe Petit Cheval 2010\u003c\/a\u003e, uit een groot jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe Petit Cheval 2013 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft deze Petit Cheval in Schijndel liggen, klimaatgecontroleerd sinds aankomst. Ook de rest van de appellatie staat op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456294062,"sku":"bordeaux-B100290","price":169.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100132__le-petit-cheval-saint-emilion-grand-cru-2010__3_2eee7bf7-9e17-4c8c-978a-b024092d40d9.jpg?v=1608036676"},{"product_id":"chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014-halve-fles","title":"Château Barrail du Blanc - Saint-Émilion Grand Cru 2014 (Halve fles)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Barrail du Blanc 2014\u003c\/strong\u003e in halve fles is een soepele Saint-Émilion Grand Cru uit Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Ongeveer 70% merlot en 30% cabernet franc in de wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru (niet geklasseerd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Barrail du Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 37,5 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Barrail du Blanc 2014 (halve fles)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen halve fles is handig voor een diner met z'n tweeën of als tweede wijn bij een maaltijd. Na ruim tien jaar is deze 2014 zacht en open.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers, pruim en wat kruiden, met een zachte, aardse afdronk. Middelvol en soepel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Barrail du Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen wisselvallige zomer werd gered door een zonnige, droge september en oktober. Een klassiek, fris jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in roestvrijstalen kuipen; een deel rijpt op Franse eiken vaten, voor de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Barrail du Blanc 2014 (halve fles)?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKip uit de oven met tijm:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en mals.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaté de campagne:\u003c\/strong\u003e rustiek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Comté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Barrail du Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Elliès bezit het domein al meer dan 150 jaar; vader en dochter Nathalie leiden wijngaard en kelder. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-barrail-du-blanc\"\u003eChâteau Barrail du Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan de halve fles 2014 zijn geen scores bekend; dit domein wordt zelden door de grote critici beoordeeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Barrail du Blanc 2014 (halve fles)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze halve fles op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, drink hem de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel glazen zitten erin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer drie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een groter formaat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014-magnum\"\u003eBarrail du Blanc 2014 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Barrail du Blanc 2014 (halve fles) kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 28 halve flessen van deze 2014. Meer Saint-Émilion vind je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Barrail du Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456490670,"sku":"bordeaux-B100296","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100296__chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014__3_dead26d1-e50b-4359-97c3-d587bd167760.jpg?v=1608036680"},{"product_id":"chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014-magnum","title":"Château Bélair-Monange - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2014 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bélair-Monange 2014 Magnum\u003c\/strong\u003e is de verfijnde 2014 in een fles van anderhalve liter. James Suckling en Wine Enthusiast gaven 96 punten, Decanter en Jeb Dunnuck 95. Een merlot-rijke Premier Grand Cru Classé B.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bélair-Monange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 90% merlot, 10% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bélair-Monange 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum is ideaal voor een jaargang als 2014: de wijn is nu open en sappig, maar rijpt in het grote formaat rustiger door. Een prachtige fles voor een feestelijk diner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijpe pruim, zwarte kers en viooltjes, met chocolade en een kalkachtige frisheid. Soepel en vol, met fluweelzachte tannines en een lange finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePas in september en oktober kwam de zon echt door, na een tamelijk sombere zomer. Die late nazomer zorgde voor een rijpe, gezonde oogst en frisse, evenwichtige wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen deel van deze jaargang werd na de houtrijping in magnum gebotteld, het formaat waarin Bordeaux het mooist rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bélair-Monange 2014 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden lamsbout voor tien personen:\u003c\/strong\u003e een magnum hoort bij een groot feestmaal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildpaté met cranberry:\u003c\/strong\u003e als voorgerecht bij een feestelijke fles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoq au vin:\u003c\/strong\u003e een stoof die past bij de soepele merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt onder leiding van Edouard Moueix, met zijn vader Christian. De familie is ook eigenaar van andere bekende huizen op de rechteroever. Kijk voor alle flessen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-belair-monange\"\u003eChâteau Bélair-Monange\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bélair-Monange 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom rijpt wijn beter in een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEr zit naar verhouding minder lucht in de fles, waardoor de wijn langzamer en gelijkmatiger rijpt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, decanteer hem een uur en schenk op 17–18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er ook een gewone fles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014\"\u003eBélair-Monange 2014\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bélair-Monange 2014 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini bewaart deze magnums in Schijndel, klimaatgecontroleerd sinds aankomst uit Bordeaux. Ontdek ook de andere huizen op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bélair-Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456654510,"sku":"bordeaux-B100300","price":278.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100299__chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-2014__12_de2c3569-fce5-4379-b21c-418f1ed51017.jpg?v=1608036683"},{"product_id":"chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014","title":"Château Bélair-Monange - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bélair-Monange 2014\u003c\/strong\u003e is een sappige, verfijnde jaargang die nu prachtig op dronk is. James Suckling en Wine Enthusiast gaven 96 punten; Decanter, Jeb Dunnuck, Jeff Leve en Wine Spectator 95. Zo'n 90% merlot met 10% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bélair-Monange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 90% merlot, 10% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bélair-Monange 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen rijke wijn met satijnachtige textuur, volgens Jeff Leve. Jane Anson vond hem al enkele jaren geleden klaar om te drinken, met nog potentie voor verdere rijping. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een Premier Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte en rode pruim, kers en bloemen, met cacao, kalksteen en een snuifje kruiden. Rond en vol in de mond, met zachte, rijpe tannines en een satijnen afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een koele, wisselvallige zomer redde een zonnige, droge nazomer in september en oktober de oogst. Vooral de merlot op kalkbodems profiteerde van dat late mooie weer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe vergisting gebeurt per perceel in temperatuurgestuurde betonnen kuipen. Daarna rijpt de wijn op Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bélair-Monange 2014?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsschouder met ras-el-hanout:\u003c\/strong\u003e de rijpe merlot kan de specerijen aan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenconfit met gebakken aardappelen:\u003c\/strong\u003e een klassieker uit het zuidwesten van Frankrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Saint-Nectaire:\u003c\/strong\u003e een aardse kaas voor een gerijpte wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe 23,5 hectare wijngaard ligt naast Ausone, voor meer dan een derde op het kalkplateau van Saint-Émilion. Na de klassering van 2012 werd buurman Château Magdelaine bij het domein gevoegd. Op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-belair-monange\"\u003eChâteau Bélair-Monange\u003c\/a\u003e staan alle jaargangen bij elkaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bélair-Monange 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Bélair-Monange 2014 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Wine Spectator noemt 2022 tot 2035 als ideaal venster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er ook een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014-magnum\"\u003eBélair-Monange 2014 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is krachtiger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015\"\u003eBélair-Monange 2015\u003c\/a\u003e, uit een groter jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bélair-Monange 2014 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini kocht deze 2014 af kelder in en bewaart de flessen op een vaste temperatuur. Meer Saint-Émilion staat op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bélair-Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456621742,"sku":"bordeaux-B100299","price":133.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100299__chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-2014__12_45791c5e-fb11-4a3e-935b-ab39ce38a647.jpg?v=1608036683"},{"product_id":"chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014-magnum","title":"Château Barrail du Blanc - Saint-Émilion Grand Cru 2014 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Barrail du Blanc 2014 Magnum\u003c\/strong\u003e is een charmante Saint-Émilion Grand Cru in groot formaat. Merlot met een flink deel cabernet franc, van grind en klei.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru (niet geklasseerd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Barrail du Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Barrail du Blanc 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum ontwikkelt de wijn zich trager. Deze 2014 is nu op een mooi punt voor een tafel met acht tot twaalf gasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKers, framboos en pruim, met tabak en een vleug cederhout. Fris, soepel en elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Barrail du Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koele, natte zomer en daarna een uitzonderlijk mooie nazomer, die de druiven toch goed liet rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grindbodem zorgt voor goede drainage, wat de cabernet franc ten goede komt. Vergisting in staal, deels rijping op eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Barrail du Blanc 2014 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarkensgebraad met appel:\u003c\/strong\u003e feestelijk en mild.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoq au vin:\u003c\/strong\u003e klassiek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Paulin:\u003c\/strong\u003e zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Barrail du Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van 7 hectare ligt in het zuiden van de appellatie, in Saint-Sulpice-de-Faleyrens, met stokken van gemiddeld 25 jaar. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-barrail-du-blanc\"\u003eChâteau Barrail du Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor de 2014 vonden we geen gepubliceerde punten. Corney \u0026amp; Barrow en Moueix prijzen vooral de charme en soepelheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Barrail du Blanc 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt Barrail du Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Saint-Sulpice-de-Faleyrens, in het zuiden van Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een kleiner formaat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014-halve-fles\"\u003ehalve fles\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Barrail du Blanc 2014 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElf magnums van deze 2014 liggen klaar bij VendaVini. Kijk ook bij \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Barrail du Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456523438,"sku":"bordeaux-B100298","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100296__chateau-barrail-du-blanc-saint-emilion-grand-cru-2014__3_d9baf52e-7b1a-4e13-9702-9c09f92f91e3.jpg?v=1608036681"},{"product_id":"chateau-canon-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014","title":"Château Canon - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Canon 2014\u003c\/strong\u003e kreeg 96 punten van James Suckling en 95 van Jane Anson. Wine Advocate en Wine Spectator gaven 94. Merlot met 30% cabernet franc, 14% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Canon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% merlot, 30% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Canon 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe eerste jaargang waarbij Nicolas Audebert betrokken was. Wine Spectator ziet hem op zijn best van 2022 tot 2032; Jeb Dunnuck geeft hem vijftien tot twintig jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, bramen en bosbes, met viooltjes, grafiet en een krijtachtige mineraliteit. Fijn en strak, met zijdeachtige tannines en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Canon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen koele zomer met regelmatig regen, gevolgd door een zonnige, droge nazomer. De late rijping paste goed bij de kalkbodem van Canon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpvoeding van achttien maanden op Franse barriques, waarvan 70% nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Canon 2014?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrug met tapenade:\u003c\/strong\u003e de kruidigheid van de cabernet franc komt mooi uit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParelhoen met dragon:\u003c\/strong\u003e fris en verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté van 24 maanden:\u003c\/strong\u003e nootachtig en zuiver.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Canon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinds 1996 is Canon eigendom van de familie Wertheimer, ook bekend van Chanel. Hun eerste werk was een grootschalige herbeplanting van de wijngaard. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-canon\"\u003eChâteau Canon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e93+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e92+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Canon 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Canon 2014 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij is nu open en blijft tot ongeveer 2035 goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat voor stijl heeft Canon?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElegant, fris en mineraal, met veel finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014 niet, wel de \u003ca href=\"\/products\/chateau-canon-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2011-magnum\"\u003eCanon 2011 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Canon 2014 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen twaalf flessen van Canon 2014 bij VendaVini. Zoek je meer wijnen van het plateau, kijk dan bij \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Canon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741456818350,"sku":"bordeaux-B100303","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100142__chateau-canon-saint-emilion-grand-cru-2011-magnum__0_960fdc32-fd59-4935-95f7-9bf96bb9a540.jpg?v=1608036688"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2014\u003c\/strong\u003e is een evenwichtige, klassieke jaargang van een Premier Grand Cru Classé. Jeff Leve gaf 92 punten. Merlot en cabernet franc, nu op een mooi moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2014 is een jaar dat nu veel plezier geeft: niet zo zwaar als 2015, wel met mooie frisheid. Een slimme keuze voor wie een gerijpte topwijn zoekt zonder topprijs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKers, rode pruim en zwarte bes, met kruiden, potlood en een mineraal accent. Middelvol, met fijne tannines en een frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen grijze, koele zomer werd gered door een prachtige nazomer. De druiven rijpten in september en oktober rustig af.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting van de percelen apart, gevolgd door rijping in Franse barriques, een deel daarvan nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2014?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssobuco:\u003c\/strong\u003e stoofvlees voor een frisse Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEend met kersensaus:\u003c\/strong\u003e het fruit sluit aan bij de wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Nectaire:\u003c\/strong\u003e een romige, aardse kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard beslaat zo'n 38 hectare, beplant met merlot en cabernet franc. Op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e staan alle beschikbare jaargangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs La Gaffelière 2014 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, hij drinkt nu heerlijk en kan nog jaren mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs hij ook in magnum leverbaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014-magnum\"\u003eLa Gaffelière 2014 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil met 2015?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015\"\u003e2015\u003c\/a\u003e is rijper en voller; 2014 is frisser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2014 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 24 flessen van deze 2014 in Schijndel liggen. Overige wijnen uit \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e vind je in onze collectie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741457572014,"sku":"bordeaux-B100318","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_2cd01fb2-f955-4b59-aadb-983c030906c3.png?v=1608036703"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2014-magnum","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2014 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2014 Magnum\u003c\/strong\u003e is de klassieke, frisse 2014 in anderhalve liter. Jeff Leve beoordeelde de wijn met 92 punten. Een magnum om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e merlot, cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2036\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet grote formaat geeft deze jaargang nog wat extra levensduur. Ideaal voor een diner met vrienden of een verjaardag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, bramen en framboos, met een hint van cederhout, tabak en kalksteen. Soepel, fris en lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een vochtige zomer brachten een zonnige septembermaand en een droge oktober de druiven alsnog op rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOok de magnums rijpen eerst op vat, waarna de wijn in grote flessen wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2014 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosbief met jus:\u003c\/strong\u003e een tijdloze combinatie bij een magnum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildstoofpot:\u003c\/strong\u003e herfstig en vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie met truffel:\u003c\/strong\u003e een feestelijke kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlexandre de Malet Roquefort leidt het domein. In 2014 kocht hij ongeveer dertien hectare bij, verdeeld over Mauvezin, Peyrelongue en Haut Badon. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2014 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang blijft deze magnum goed?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTot ongeveer 2036.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoet hij gedecanteerd worden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen half uur tot een uur is genoeg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een rijkere magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015-magnum\"\u003eLa Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/a\u003e is voller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2014 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan deze magnum heeft VendaVini er zes. Andere grote formaten en jaargangen staan onder \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741457506478,"sku":"bordeaux-B100319","price":193.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_4e762b79-2964-47ce-b360-c58af545a1e2.png?v=1608036701"},{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2015","title":"Château Angélus - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Angélus 2015\u003c\/strong\u003e is een van de grootste jaargangen van het huis. Jeff Leve gaf 99 punten, The Wine Independent 98, Robert Parker's Wine Advocate en James Suckling 97. De blend: 62% merlot en 38% cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé A (klassering 2012)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Angélus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 62% merlot, 38% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,2% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026 tot ca. 2055\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Angélus 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen dichte, rijke en fluweelzachte Angélus met de kracht om decennia te rijpen. De critici zijn eensgezind: de scores liggen vrijwel allemaal tussen 96 en 99. Jeff Leve verwacht dat hij vanaf 2026 zijn ware gezicht laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTruffel, pure chocolade en donker fruit als braam en zwarte kers, met specerijen en een minerale toon. In de mond geconcentreerd en romig, met een frisse kern en een zeer lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Angélus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHitte en droogte in juni en juli, gevolgd door verkoelende buien in augustus. Op de rechteroever werd het een van de beste jaren van het decennium: rijpe merlot, geurige cabernet franc en mooie zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa vergisting per perceel volgt de malolactische gisting op vat. De wijn rijpt achttien tot vierentwintig maanden op nieuwe Franse barriques; een deel van de cabernet franc rijpt in grote foeders.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Angélus 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsschouder uit de oven met rozemarijn:\u003c\/strong\u003e de rijke merlot en het lam zijn een klassiek duo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildzwijnstoof met cranberry:\u003c\/strong\u003e krachtig wild voor een krachtige wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Comté van 36 maanden:\u003c\/strong\u003e de nootachtige kaas laat het fruit stralen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Angélus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van zo'n 39 hectare ligt op de zuidhelling onder het stadje Saint-Émilion, op kalk, klei en zand. Opvallend is het hoge aandeel cabernet franc, bijna de helft van de aanplant. Sinds 2018 wordt de wijngaard volledig biologisch bewerkt. Ontdek het hele aanbod op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-angelus\"\u003eChâteau Angélus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa Revue du Vin de France: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e95+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Angélus 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is Angélus 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanaf ongeveer 2026. Wine Spectator noemt 2028 tot 2045, Jeff Leve tot 2055.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs 2015 een topjaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, voor Saint-Émilion een van de beste jaren van de afgelopen twintig jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een gerijpte jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2011\"\u003eAngélus 2011\u003c\/a\u003e is nu op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Angélus 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Angélus 2015 ligt af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard bij VendaVini in Schijndel. Ook andere huizen uit de appellatie staan op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459308718,"sku":"bordeaux-B100347","price":417.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100050__chateau-angelus-saint-emilion-1er-grand-cru-2010-doublemagnum__6.png?v=1608036730"},{"product_id":"chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015","title":"Château Bélair-Monange - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bélair-Monange 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 100 punten van James Suckling. Jeff Leve, Robert Parker's Wine Advocate en The Wine Independent gaven 98, Decanter, Jeb Dunnuck en Wine Enthusiast 97. Een merlot-rijke topjaargang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bélair-Monange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e ca. 88–90% merlot, rest cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bélair-Monange 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZijdezacht en weelderig, met een zeer lange afdronk, schrijft Jeff Leve. Andere critici roemen de kracht en de mineraliteit. Decanter en Wine Spectator noemen 2023 tot 2040 als drinkvenster; de wijn staat nu aan het begin daarvan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, braam en pruim, met viooltjes, cacao, zoethout en krijt. In de mond vol en zijdeachtig, met krachtige maar fijne tannines en een eindeloze, minerale finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHitte en droogte in de vroege zomer, gevolgd door verkoelende regen in augustus en een prachtige nazomer. Voor de merlot op de rechteroever was 2015 een uitzonderlijk jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk perceel wordt apart gevinifieerd in thermogeregeleerde betonnen kuipen. Na de vergisting rijpt de wijn op Franse eiken barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bélair-Monange 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenhaas met Madeira-jus:\u003c\/strong\u003e een rijk gerecht voor een rijke wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met tapenade:\u003c\/strong\u003e de mineraliteit past bij de olijventonen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Parmigiano Reggiano:\u003c\/strong\u003e de umami van de kaas maakt het fruit nog sappiger.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bélair-Monange\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOnder de wijngaard liggen oude kalksteengroeven, die in 2016 grondig zijn gerestaureerd. Ze vormen een natuurlijke kelder met een constante temperatuur. Alle jaargangen staan bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-belair-monange\"\u003eChâteau Bélair-Monange\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e98+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Neal Martin): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bélair-Monange 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer is Bélair-Monange 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVanaf nu; Jeb Dunnuck noemt 2026 tot 2046.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs 2015 een goed jaar voor Saint-Émilion?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, een van de beste van het decennium, vooral voor merlot op kalk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een gerijpte jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2009\"\u003eBélair-Monange 2009\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bélair-Monange 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij VendaVini ligt deze 2015 klimaatgecontroleerd, rechtstreeks uit Bordeaux. Andere wijnen van de rechteroever staan op \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bélair-Monange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459407022,"sku":"bordeaux-B100349","price":181.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100299__chateau-belair-monange-saint-emilion-1er-grand-cru-2014__12.jpg?v=1608036733"},{"product_id":"chateau-canon-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015","title":"Château Canon-la-Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Canon-la-Gaffelière 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 97 punten van Lisa Perrotti-Brown, zowel voor Wine Advocate als later voor The Wine Independent. James Suckling, Jeff Leve en Wine Spectator gaven 96. Een blend met veel cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Canon-la-Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 55% merlot, 38% cabernet franc, 7% cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Canon-la-Gaffelière 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet 38% cabernet franc en 7% cabernet sauvignon heeft deze wijn meer kruidigheid en spanning dan de meeste Saint-Émilions. Wine Spectator plaatst het drinkvenster van 2025 tot 2040.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, cassis en braam, met tabaksblad, potlood en een kruidige frisheid. Vol en rijp, met fijnmazige tannines en een frisse, lange finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Canon-la-Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, zonnige zomer met precies genoeg regen in augustus. Het werd een topjaar op de rechteroever, met rijpe merlot en uitzonderlijk goede cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde houten kuipen, gevolgd door rijping op Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Canon-la-Gaffelière 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamskoteletjes met rozemarijn:\u003c\/strong\u003e de cabernet franc houdt van kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfslever met salie:\u003c\/strong\u003e een klassieker met een rijke wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssau-Iraty:\u003c\/strong\u003e een Baskische schapenkaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Canon-la-Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCanon-la-Gaffelière ligt aan de voet van de côte van Saint-Émilion, naast La Gaffelière, waarvan het ook een deel van zijn naam heeft. Alle jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-canon-la-gaffeliere\"\u003eChâteau Canon-la-Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThe Wine Independent: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Canon-la-Gaffelière 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Canon-la-Gaffelière 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHij gaat open; decanteer hem een uur. Hij kan tot rond 2040 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom zoveel cabernet franc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe zanderige en kleiige bodem aan de voet van de côte past goed bij cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is strakker?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-canon-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2016\"\u003eCanon-la-Gaffelière 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Canon-la-Gaffelière 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf flessen van deze 2015 op voorraad. Meer uit dezelfde appellatie: \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Canon-la-Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459538094,"sku":"bordeaux-B100351","price":118.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100143__chateau-canon-la-gaffeliere-saint-emilion-grand-cru-2011-magnum__6.jpg?v=1608036736"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2015-magnum","title":"Chateau Cheval Blanc - Saint Emilion 1er Grand Cru Classé  A 2015 (Magnum)","description":null,"brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459767470,"sku":"bordeaux-B100359","price":1597.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100063__chateau-cheval-blanc-saint-emilion-1er-grand-cru-2010__5.png?v=1608036741"},{"product_id":"chateau-corbin-saint-emilion-grand-cru-classe-2015","title":"Château Corbin - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Corbin 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 94 punten van Wine Enthusiast en 93 van James Suckling en Jeb Dunnuck. Een rijpe Grand Cru Classé van 90% merlot en 10% cabernet franc, met 14,5% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Corbin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 90% merlot, 10% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Corbin 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWine Advocate en Wine Spectator gaven allebei 92 punten. Na tien jaar is de wijn mooi op dronk, met zachte tannines en nog volop fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijpe zwarte kers, pruim en braam, met cacao, zoethout en een aardse toets. Vol, rond en sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Corbin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, warme zomer en regen op het goede moment in augustus. 2015 gaf rijpe, ronde wijnen op de rechteroever.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in roestvrijstalen kuipen, daarna ongeveer zestien maanden rijping, deels op nieuw Frans eiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Corbin 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden eendenborst:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij vet gevogelte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiefstuk met sjalotjes:\u003c\/strong\u003e klassiek bistro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Beemster:\u003c\/strong\u003e stevig en zoutig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Corbin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Cruse kocht Corbin in 1924. Sinds 1999 leidt Anabelle Cruse-Bardinet het domein. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-corbin\"\u003eChâteau Corbin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Corbin 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Corbin 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel alcohol heeft hij?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e14,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is recenter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-corbin-saint-emilion-grand-cru-classe-2020\"\u003eCorbin 2020\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Corbin 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 36 flessen van deze 2015. Meer klassementswijnen vind je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Corbin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459931310,"sku":"bordeaux-B100362","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100362__chateau-corbin-saint-emilion-2015__0.jpg?v=1608036746"},{"product_id":"chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-grand-cru-classe-2015","title":"Château Couvent des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Couvent des Jacobins 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 93 punten van James Suckling en 17\/20 van Jancis Robinson. Merlot (85%) met 11% cabernet franc en 4% petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Couvent des Jacobins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 85% merlot, 11% cabernet franc, 4% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Couvent des Jacobins 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen rijke, zachte 2015 met een vleug petit verdot voor kleur en kruidigheid. Nu op een mooi moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, pruim en braam, met chocolade, specerijen en een zoete afdronk. Vol en rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Couvent des Jacobins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme, droge zomer met regen in augustus. Rijpe druiven en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn rijpt in de monolithische kelders onder het oude klooster, midden in het stadje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Couvent des Jacobins 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsstoofpot met pruimen:\u003c\/strong\u003e rijk en zoet-hartig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde entrecote:\u003c\/strong\u003e sappig vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssau-Iraty:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Couvent des Jacobins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 1389 vestigden Dominicanen, ook Jacobijnen genoemd, zich in Saint-Émilion en plantten hier wijngaarden. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-couvent-des-jacobins\"\u003eChâteau Couvent des Jacobins\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate (vatmonster): \u003cstrong\u003e90–92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Couvent des Jacobins 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Couvent des Jacobins 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar wordt de wijn gemaakt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn kelders onder het oude klooster, midden in Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-grand-cru-classe-2015-magnum\"\u003eCouvent des Jacobins 2015 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Couvent des Jacobins 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft twaalf flessen van deze 2015. Zoek je meer klassementswijnen, ga dan naar \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Couvent des Jacobins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741459964078,"sku":"bordeaux-B100364","price":50.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100364__chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-2015__5.png?v=1608036746"},{"product_id":"chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-grand-cru-classe-2015-magnum","title":"Château Couvent des Jacobins - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Couvent des Jacobins 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is de dubbele fles van deze 2015. James Suckling gaf 93 punten. Een blend met merlot, cabernet franc en petit verdot.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Couvent des Jacobins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 85% merlot, 11% cabernet franc, 4% petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Couvent des Jacobins 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum rijpt deze rijke 2015 rustiger en houdt hij zijn fruit langer vast. Mooi voor een feestelijke tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim, zwarte kers en vijg, met cederhout, specerijen en een zachte afdronk. Rond en vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Couvent des Jacobins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zonnig, droog seizoen met een frisse nazomer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpvoeding in eikenhouten vaten in de kalkstenen grotten onder het klooster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Couvent des Jacobins 2015 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden lamsbout:\u003c\/strong\u003e feestelijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEend met vijgen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrie de Meaux:\u003c\/strong\u003e romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Couvent des Jacobins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet domein beslaat 10,7 hectare op kalk, klei en zand. Sinds 1969 is het Grand Cru Classé. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-couvent-des-jacobins\"\u003eChâteau Couvent des Jacobins\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate (vatmonster): \u003cstrong\u003e90–92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e17\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Couvent des Jacobins 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWordt het domein biologisch bewerkt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet domein schakelde vanaf 2016 over op biologisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een fles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-grand-cru-classe-2015\"\u003eCouvent des Jacobins 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Couvent des Jacobins 2015 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums van deze 2015 liggen bij VendaVini klaar. Kijk ook bij \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Couvent des Jacobins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741460029614,"sku":"bordeaux-B100365","price":96.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100364__chateau-couvent-des-jacobins-saint-emilion-2015__5_48240a15-49e6-43ce-b953-5a627c824bd1.png?v=1608036748"},{"product_id":"chateau-de-pressac-saint-emilion-grand-cru-classe-2015","title":"Château de Pressac - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Pressac 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 93 punten van Jeff Leve. Een Grand Cru Classé uit Saint-Étienne-de-Lisse, met naast merlot ook cabernet, malbec en een beetje carmenère in de wijngaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Pressac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec en carmenère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Pressac 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJeff Leve beschrijft hem als zacht, fris en zijdezacht: zoet, elegant en fruitig. Na tien jaar mooi op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAardse rode vruchten en kers, met specerijen en een vleug rook. Middelvol, soepel en fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij de Pressac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge, warme zomer met regen eind augustus. Op het kalkplateau bleef de frisheid bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk perceel wordt apart vergist in betonnen kuipen, met zwaartekracht in plaats van pompen. Daarna rijping op eiken, voor een groot deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Pressac 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met vijgen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsoester met salie:\u003c\/strong\u003e verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssau-Iraty:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Pressac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 1453 werd op Pressac het verdrag getekend dat de Honderdjarige Oorlog beëindigde. De malbec heette hier vroeger zelfs 'noir de Pressac'. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-pressac\"\u003eChâteau de Pressac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Pressac 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs de Pressac 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar komt de naam 'noir de Pressac' vandaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZo heette de malbec vroeger, naar dit domein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Tour de Pressac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Pressac 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft achttien flessen van deze 2015. Bekijk ook de buren in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pressac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741460652206,"sku":"bordeaux-B100373","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100373__chateau-de-pressac-saint-emilion-gcc-2015__7.png?v=1608036756"},{"product_id":"chateau-grand-corbin-despagne-saint-emilion-grand-cru-classe-2015","title":"Château Grand Corbin-Despagne - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 91 punten van Wine Advocate. Een biologische Grand Cru Classé van de familie Despagne, vooral merlot met cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Grand Corbin-Despagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Grand Corbin-Despagne 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMiddelvol en stevig, met puur donker fruit en een lange, aardse afdronk. Na tien jaar mooi op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonkere bessen, pruim en bloemen, met munt, aarde en een vleug sigarenkistje. Fris en stevig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Grand Corbin-Despagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWarm en droog, met regen eind augustus. Een jaar van rijp fruit en zachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde stalen kuipen en zo'n vijftien maanden opvoeding in barriques, waarvan de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Grand Corbin-Despagne 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden ree:\u003c\/strong\u003e wild en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundercarpaccio met truffel:\u003c\/strong\u003e aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Mimolette:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Grand Corbin-Despagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Despagne werkte eerst bij Cheval Blanc en kocht in 1812 eigen grond. François Despagne is de zevende generatie. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-grand-corbin-despagne\"\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve (vatmonster): \u003cstrong\u003e86–88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Grand Corbin-Despagne 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Grand Corbin-Despagne 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2032.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs de wijn biologisch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, het domein is biologisch gecertificeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-grand-corbin-despagne-saint-emilion-grand-cru-classe-2015-magnum\"\u003eGrand Corbin-Despagne 2015 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 36 flessen van deze 2015. Het hele aanbod uit deze appellatie zie je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Grand Corbin-Despagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741460783278,"sku":"bordeaux-B100376","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/chateau-grand-corbin-despagne-971850_293c26cf-3864-4726-9cd8-03be4e218fec.png?v=1608036758"},{"product_id":"chateau-grand-corbin-despagne-saint-emilion-grand-cru-classe-2015-magnum","title":"Château Grand Corbin-Despagne - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is de 2015 in anderhalve liter. Wine Advocate gaf 91 punten. Merlot met een flink deel cabernet franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Grand Corbin-Despagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Grand Corbin-Despagne 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet grote formaat geeft deze stevige 2015 extra rijpingspotentieel. Een fijne fles voor een tafel van tien tot twaalf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte bes, kers en bloemen, met aardse tonen en een frisse, minerale afdronk. Middelvol en strak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Grand Corbin-Despagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen zonnige zomer met koele nachten, wat de frisheid bewaarde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard telt 53 percelen; elk perceel wordt apart geoogst en vergist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Grand Corbin-Despagne 2015 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk met bosbessen:\u003c\/strong\u003e wild en fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsnier in mosterdsaus:\u003c\/strong\u003e rijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Grand Corbin-Despagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaard van ongeveer 29 hectare ligt op het noordwestelijke plateau, tegen Pomerol aan, op zand, klei en ijzerhoudende grond. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-grand-corbin-despagne\"\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Grand Corbin-Despagne 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel glazen zitten erin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer twaalf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een fles?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-grand-corbin-despagne-saint-emilion-grand-cru-classe-2015\"\u003eGrand Corbin-Despagne 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Grand Corbin-Despagne 2015 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZes magnums van deze 2015 liggen in Schijndel. Meer grote formaten vind je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Grand Corbin-Despagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741460816046,"sku":"bordeaux-B100377","price":82.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/chateau-grand-corbin-despagne-971850_45ef9bca-af83-4d1d-8c29-c0b4faab96db.png?v=1608036760"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015-magnum","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2015 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is het grote formaat van een uitstekende jaargang. Vinous en Wine Enthusiast gaven 97 punten. Een magnum vol rijp fruit, met nog vele jaren voor zich.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% merlot, 30% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWaar de fles al prachtig open is, ontwikkelt deze magnum zich nog rustig verder. Een investering in drinkplezier op lange termijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBramen, zwarte kers en cassis, met cacao, bloemen en een mineraal randje. Rijk, rond en lang, met fijne tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droog voorjaar, een hete zomer en precies op tijd een beetje regen. Het werd een van de beste jaren van het decennium voor merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe magnums komen uit dezelfde blend als de flessen en werden na de vatrijping gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2015 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden rundermuis:\u003c\/strong\u003e een feestelijk stuk vlees voor een grote tafel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRee met rode bieten:\u003c\/strong\u003e wild voor een volle wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePecorino stagionato:\u003c\/strong\u003e een stevige, gerijpte kaas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Gaffelière staat aan de rand van het stadje Saint-Émilion, vlak bij Château Ausone. Bekijk alle jaargangen op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e94+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e93+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer open ik deze magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNu al, maar hij kan tot zeker 2045 liggen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel magnums zijn er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft er nog drie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een fles van 2015?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015\"\u003eLa Gaffelière 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2015 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVan deze magnum zijn er drie beschikbaar. Voor meer keuze uit dezelfde streek: \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741461405870,"sku":"bordeaux-B100389","price":205.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_706bf9b5-6be1-4333-b79e-cfe654851148.png?v=1608036770"},{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015","title":"Château La Gaffelière - Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé B 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2015\u003c\/strong\u003e scoorde 97 punten bij Vinous en Wine Enthusiast en 96 bij Jane Anson. Een rijke, zonnige jaargang van 70% merlot en 30% cabernet franc, met 14,5% alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château La Gaffelière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% merlot, 30% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château La Gaffelière 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2015 is een topjaar op de rechteroever, en La Gaffelière profiteerde volop. Volgens Wine Spectator is hij vanaf 2020 goed en blijft hij tot circa 2040 op niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijpe zwarte kers, cassis en pruim, met viooltjes, mokka en wat specerij. Vol en rond, met fijnkorrelige tannines en een lange finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme, droge zomer, met in augustus net genoeg regen. Daarna een zonnig najaar, waardoor de merlot volledig kon rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer perceel gevinifieerd en daarna op barriques gerijpt, met hulp van consulent Stéphane Derenoncourt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château La Gaffelière 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout uit de oven:\u003c\/strong\u003e rijk vlees voor een rijke wijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrecote met bearnaisesaus:\u003c\/strong\u003e een bistroklassieker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Gouda:\u003c\/strong\u003e de karamel past bij de rijpe merlot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château La Gaffelière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp de heuvels rond het domein vond men Romeinse resten, en de wijngaard grenst aan enkele van de beroemdste namen van Saint-Émilion. Lees verder op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-la-gaffeliere\"\u003eChâteau La Gaffelière\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e94+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e93+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château La Gaffelière 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs La Gaffelière 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, sinds een paar jaar, en hij kan nog tot ongeveer 2040 mee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er ook een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2015-magnum\"\u003eLa Gaffelière 2015 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe verhoudt 2015 zich tot 2016?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2015 is weelderiger, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-b-2016\"\u003e2016\u003c\/a\u003e is strakker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau La Gaffelière 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij VendaVini liggen elf flessen van La Gaffelière 2015 op voorraad. Andere topjaren vind je via \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741461471406,"sku":"bordeaux-B100388","price":89.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100036__chateau-la-gaffeliere-saint-emilion-1er-grand-cru-2009-double-magnum__1_03e95366-3d88-4130-9a00-2566857f4d26.png?v=1608036771"},{"product_id":"chateau-laroze-saint-emilion-grand-cru-classe-2015-magnum","title":"Château Laroze - Saint-Émilion Grand Cru Classé 2015 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Laroze 2015 Magnum\u003c\/strong\u003e is een soepele Grand Cru Classé van de familie Meslin. Jeff Leve gaf 89 punten. Vooral merlot, aangevuld met beide cabernets.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Grand Cru Classé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Laroze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral merlot, met cabernet franc en cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Laroze 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMiddelvol, zacht en toegankelijk, met fijne tannines. In magnum blijft de wijn fris en is hij nu op een mooi punt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode bessen, kers en pruim, met kruiden en een vleug eikenhout. Zacht en sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Laroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm, droog seizoen met regen op het juiste moment. Rijpe druiven op de zandige bodems aan de voet van de helling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in cement en roestvrij staal, daarna rijping op Frans eiken, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Laroze 2015 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden parelhoen met druiven:\u003c\/strong\u003e verfijnd gevogelte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsgehaktballetjes met munt:\u003c\/strong\u003e kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Saint-Nectaire:\u003c\/strong\u003e zacht en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Laroze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Gruchy kocht de eerste wijngaarden in 1882 en bouwde het château in 1885. Hun nazaten, de familie Meslin, zijn nog altijd eigenaar. Alle jaargangen staan op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-laroze\"\u003eChâteau Laroze\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Laroze 2015 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs deze magnum op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2030.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Meslin, nazaten van de stichters.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs er een recentere jaargang?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, de \u003ca href=\"\/products\/chateau-laroze-saint-emilion-grand-cru-classe-2018\"\u003eLaroze 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Laroze 2015 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes magnums van deze 2015. Meer grote flessen uit de rechteroever staan in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Laroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741462061230,"sku":"bordeaux-B100396","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100396__chateau-laroze-saint-emilion-2015-magnum__5.png?v=1608036778"},{"product_id":"chateau-magrez-fombrauge-saint-emilion-grand-cru-2015","title":"Château Magrez-Fombrauge - Saint-Émilion Grand Cru 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Magrez-Fombrauge 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 97–98 punten van James Suckling en 91 van Antonio Galloni (Vinous). 70% merlot en 30% cabernet franc van zeer oude stokken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, rechteroever\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru (niet geklasseerd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Magrez-Fombrauge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e 70% merlot, 30% cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Magrez-Fombrauge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen kleine topcuvée van Bernard Magrez, gemaakt van een paar percelen binnen Fombrauge. Krachtig en geconcentreerd, nu op een mooi punt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwarte kers, braam en cassis, met mokka, zoete specerijen en nieuw hout. Vol en krachtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Magrez-Fombrauge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme, droge zomer met regen op het juiste moment. Uitstekend voor merlot op kalk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe bessen worden met de hand ontsteeld en heel vergist; malolactische gisting op vat en rijping op nieuw Frans eiken en in terracotta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Magrez-Fombrauge 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf met truffeljus:\u003c\/strong\u003e rijk en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack:\u003c\/strong\u003e klassiek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Parmezaan:\u003c\/strong\u003e umami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Magrez-Fombrauge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagrez-Fombrauge komt van ongeveer drie hectare in drie percelen, met stokken van 60 tot 70 jaar en zo'n 20 hectoliter per hectare. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-magrez-fombrauge\"\u003eChâteau Magrez-Fombrauge\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling (vatmonster): \u003cstrong\u003e97–98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Antonio Galloni): \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous (Neal Martin, vatmonster): \u003cstrong\u003e89–91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker's Wine Advocate: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Magrez-Fombrauge 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs Magrez-Fombrauge 2015 op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, nu en tot rond 2035.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel wordt er gemaakt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeinig: ongeveer 1.200 kisten per jaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke jaargang is jonger?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/products\/chateau-magrez-fombrauge-saint-emilion-grand-cru-2017\"\u003eMagrez-Fombrauge 2017\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Magrez-Fombrauge 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft zes flessen van deze 2015. Meer Saint-Émilion vind je in \u003ca href=\"\/collections\/saint-emilion\"\u003eSaint-Émilion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Magrez-Fombrauge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741462454446,"sku":"bordeaux-B100406","price":131.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100406__chateau-margrez-fombrauge-saint-emilion-gcc-2015__0.png?v=1608036787"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/saint-emilion.oembed","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}