{"title":"Haut-Médoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaut-Médoc\u003c\/strong\u003e is de appellatie voor het zuidelijke deel van de Médoc, van Blanquefort net boven Bordeaux tot Saint-Seurin-de-Cadourne in het noorden. Ze loopt om de bekende gemeente-appellaties Margaux, Saint-Julien, Pauillac en Saint-Estèphe heen. Wijn van grond daarbuiten heet Haut-Médoc, en daar zitten echte grands crus en veel goede waarde tussen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHaut-Médoc in het kort\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging:\u003c\/strong\u003e linkeroever van de Gironde, van Blanquefort tot Saint-Seurin-de-Cadourne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e grind, zand en klei, sterk wisselend per gemeente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrands Crus Classés:\u003c\/strong\u003e vijf, van La Lagune (3e) en La Tour Carnet (4e) tot Belgrave, Camensac en Cantemerle (5e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e uitsluitend rood onder de naam Haut-Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWat maakt een Haut-Médoc anders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOmdat de appellatie zo groot is, verschilt de stijl sterk. In het zuiden, rond Macau en Le Pian-Médoc, zijn de wijnen geurig en fijn. In het noorden, rond Saint-Seurin-de-Cadourne, worden ze steviger en lijken ze op Saint-Estèphe. Wat ze delen: klassiek Bordeaux-fruit, ceder en een prijs die lager ligt dan in de beroemde gemeenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOnze châteaus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe geklasseerde \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e. Daarnaast \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eSociando-Mallet\u003c\/a\u003e, dat grand-cru-niveau haalt zonder klassering, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-senejac\"\u003eSénéjac\u003c\/a\u003e van de eigenaren van Talbot, \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eCitran\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/collections\/chateau-bernadotte\"\u003eBernadotte\u003c\/a\u003e. En onze eigen \u003ca href=\"\/products\/la-croix-dompierre-haut-medoc-2022\"\u003eLa Croix Dompierre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Haut-Médoc?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHaut-Médoc past bij lamsbout, entrecote, eend en stoofvlees, en bij belegen kaas. De lichtere wijnen uit het zuiden werken ook bij gevogelte en paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHaut-Médoc kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn deze collectie vind je alle Haut-Médoc van VendaVini. Onze Bordeaux kopen we af kelder in en bewaren we klimaatgecontroleerd. Ontdek ook \u003ca href=\"\/collections\/medoc-aoc\"\u003eMédoc AOC\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/moulis-en-listrac\"\u003eMoulis en Listrac\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/saint-julien\"\u003eSaint-Julien\u003c\/a\u003e of de complete \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux-collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-bernadotte-haut-medoc-2006","title":"Château Bernadotte - Haut-Médoc 2006","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bernadotte 2006\u003c\/strong\u003e is een rijpe Haut-Médoc van een domein tegen Pauillac aan, gemaakt in de jaren dat het bij de eigenaar van Pichon Comtesse hoorde.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bernadotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bernadotte 2006\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa twintig jaar flesrijping is dit een volwassen claret: de tannine is zacht geworden en het fruit heeft plaatsgemaakt voor tertiaire tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGedroogde kers en pruim, met ceder, leer en bosgrond. Soepel in de mond, met een droge, kruidige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2006 bij Bernadotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2006 was een klassiek Médoc-jaar met een hete juli, een koele augustus en regen in september. De cabernet gaf stevige, wat strakke wijnen die nu mooi rijp zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde kuipen en daarna ongeveer een jaar rijping op eiken vaten, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bernadotte 2006?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamskotelet van de grill:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en klassiek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofvlees met rode wijn:\u003c\/strong\u003e rijpe wijn bij een rijke saus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en hartig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bernadotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBernadotte ligt in de Haut-Médoc, op de grens met Pauillac. In 1997 kocht May-Eliane de Lencquesaing, toen eigenaar van Pichon Comtesse, het domein en gaf het de naam Bernadotte. Eind 2012 werd het verkocht. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-bernadotte\"\u003eChâteau Bernadotte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe vermelden alleen scores die we bij de bron kunnen controleren. Voor deze jaargang hebben we die niet gevonden; de beschrijving hierboven volgt het wijnjaar en de stijl van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bernadotte 2006\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Bernadotte 2006?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de band tussen Bernadotte en Pichon Comtesse?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMay-Eliane de Lencquesaing, de vroegere eigenaar van Pichon Comtesse, kocht Bernadotte in 1997 en liet het opknappen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-bernadotte-haut-medoc-2011\"\u003eBernadotte 2011\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bernadotte 2006 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e26 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Bernadotte-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bernadotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741427392686,"sku":"bordeaux-B100010","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100010__chateau-bernadotte-haut-medoc-cru-bougeois-2006__7_888bfc27-f210-46e2-b364-c99c1bf2ec70.jpg?v=1608036404"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2009-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2009 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e komt uit een van de warmste en rijpste jaren van de eeuw. Neal Martin gaf 93 punten, Wine Advocate 91+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2038\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum rijpt deze 2009 langzaam en evenwichtig. De rijpheid van het jaar wordt bij Cantemerle in toom gehouden door de typische frisheid van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRood en zwart fruit, met bloemen, ceder en een vleug grafiet. Middelzwaar en verfijnd, met fijnkorrelige tannine en strakke zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2009 bracht een warme, zonnige zomer en een droog najaar. De druiven rijpten volledig, met veel suiker en zachte tannine: een jaar van royale, charmante wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in houten en betonnen kuipen, daarna zo'n twaalf maanden op Franse barriques, ongeveer de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2009 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParelhoen met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e zacht en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en karamel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle ligt in Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, en werd in 1855 als Cinquième Grand Cru Classé geklasseerd. Het domein ligt in een bosrijk park; sinds begin jaren tachtig is het van de Franse verzekeraar SMABTP, die de wijngaard grotendeels vernieuwde. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e91+ punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStephen Tanzer (Vinous): \u003cstrong\u003e90.5 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2009 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2038. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt Cantemerle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, niet ver van Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eCantemerle 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2009 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 2 magnums, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741428539566,"sku":"bordeaux-B100026","price":139.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_0f12ba81-75f4-480d-85ff-3ef0db1b2151.png?v=1608036415"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2009","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2009\u003c\/strong\u003e komt uit het warme, rijpe jaar 2009. Jane Anson gaf 93 punten, James Suckling 90 en Wine Advocate 89.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen van de eerste jaargangen waarin de investeringen van de nieuwe eigenaren zichtbaar werden, en nu op een mooi drinkmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijpe zwarte kers en pruim, met ceder, tabak en wat leer. Rond en vol, met zachte tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet een zonnige zomer en een droge oogstperiode was 2009 een jaar van rijpe, royale wijnen met zachte tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in temperatuurgestuurde kuipen en daarna ongeveer een jaar rijping op Franse barriques, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2009?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met pruimen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsstoof met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en hartig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCamensac ligt in Saint-Laurent-Médoc, landinwaarts van Saint-Julien, en is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé. Sinds 2005 is het van Jean Merlaut en Céline Villars, familie van de eigenaren van Gruaud Larose. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e92-94 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalstaff: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2009?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2032. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Camensac een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Château de Camensac staat sinds 1855 in de klassering als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010\"\u003eCamensac 2010\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2009 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 10 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741428801710,"sku":"bordeaux-B100031","price":38.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0.jpg?v=1608036421"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is volgens de critici een van de beste Cantemerles ooit: 94 punten van James Suckling, 94+ van Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen Cantemerle met meer diepte en structuur dan gewoonlijk, en in magnum met een heel lange toekomst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFramboos, bosbes en cassis, met viooltjes en potloodslijpsel. Rijk en intens, met zoete, goed ingepaste tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZon, droogte en frisse nachten kenmerkten 2010. Het resultaat: kleine druiven met veel tannine en frisse zuren, ideaal om lang te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk, sortering en vergisting per perceel; de wijn rijpt ongeveer een jaar op eiken vaten voordat hij wordt geassembleerd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrug met tijm:\u003c\/strong\u003e de klassieke Médoc-partner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote:\u003c\/strong\u003e verfijnd bij verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté van 18 maanden:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle is een van de zuidelijkste Grands Crus van de Médoc, dicht bij Margaux. De wijnen staan bekend om hun elegantie en geurigheid, eerder dan om kracht. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e94+ punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown: \u003cstrong\u003e90 punten (75 cl, 2020)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2010 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2045. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Cantemerle een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Cantemerle is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2009-magnum\"\u003eCantemerle 2009 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 3 magnums in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741430997166,"sku":"bordeaux-B100056","price":139.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_4c863fb4-4093-4c4c-949e-1d4f9d8ac30a.png?v=1608036442"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2010\u003c\/strong\u003e is een stevige, klassieke Haut-Médoc uit een van de grote jaren van de eeuw. Jane Anson gaf 93 punten, Wine Spectator en James Suckling 88.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van 2010 heeft deze Camensac nodig gehad; na vijftien jaar is de tannine mooi versmolten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis en zwarte bes, met cederhout en grafiet en wat tabak. Stevig maar rijp, met een lange, droge afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2010 bracht een droge zomer met koele nachten. Kleine bessen met dikke schillen gaven wijnen met veel tannine, frisheid en een lange levensduur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en sortering; de wijn rijpt zo'n twaalf tot vijftien maanden op eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2010?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildstoof:\u003c\/strong\u003e voor de rijpere jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibeye van de barbecue:\u003c\/strong\u003e rokerig bij rokerig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken eekhoorntjesbrood:\u003c\/strong\u003e bosgrond bij bosgrond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de jaren zestig bracht de Spaanse familie Forner, bekend van Marqués de Cáceres in Rioja, Camensac weer tot leven. Sinds 2005 werken Jean Merlaut en Céline Villars aan meer precisie in de ongeveer 75 hectare wijngaard. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e87 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e15,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2010\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2010?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2035. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Camensac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Closerie de Camensac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2011\"\u003eCamensac 2011\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2010 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 36 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741432701102,"sku":"bordeaux-B100077","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_131dd598-ffb5-4997-8fd6-c80dabf85ebc.jpg?v=1608036465"},{"product_id":"chateau-bernadotte-haut-medoc-2011","title":"Château Bernadotte - Haut-Médoc 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Bernadotte 2011\u003c\/strong\u003e is een frisse, kruidige Haut-Médoc van de grens met Pauillac, nu op een mooi moment om te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Bernadotte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Bernadotte 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen slanke, eerlijke Bordeaux voor bij het eten: geen krachtpatser, wel een wijn met frisheid en een Pauillac-achtige toets van ceder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode bes en cassis, met ceder, tabak en een minerale toon. Middelzwaar, met droge tannine en een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Bernadotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2011 kende een hete, droge lente en een koele zomer. De oogst was klein en ongelijk; de beste wijnen zijn fris en slank, met een klassiek profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk, vergisting per perceel en rijping op Franse barriques voordat de wijn wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Bernadotte 2011?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntrecote met sjalotjes:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden kip met tijm:\u003c\/strong\u003e zacht en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaddenstoelentaart:\u003c\/strong\u003e aards bij aards.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Bernadotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Bernadotte heeft ongeveer 44 hectare wijngaard, deels tegen Pauillac aan. Onder May-Eliane de Lencquesaing van Pichon Comtesse werd het domein vanaf 1998 grondig vernieuwd. Bekijk alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-bernadotte\"\u003eChâteau Bernadotte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe vermelden alleen scores die we bij de bron kunnen controleren. Voor deze jaargang hebben we die niet gevonden; de beschrijving hierboven volgt het wijnjaar en de stijl van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Bernadotte 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Bernadotte 2011?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Bernadotte?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Fournas Bernadotte, genoemd naar de oude naam van het domein, Château Fournas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-bernadotte-haut-medoc-2006\"\u003eBernadotte 2006\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Bernadotte 2011 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 48 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-bernadotte\"\u003eChâteau Bernadotte\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Bernadotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439287470,"sku":"bordeaux-B100139","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100010__chateau-bernadotte-haut-medoc-cru-bougeois-2006__7_7845da65-c4ac-4ec5-a74f-c7b4a0e64a01.jpg?v=1608036525"},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2011","title":"Château Citran - Haut-Médoc 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Citran 2011\u003c\/strong\u003e is een soepele, rijpe Haut-Médoc uit Avensan, nu klaar om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Citran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2027\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Citran 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen betaalbare, eerlijke Bordeaux die na vijftien jaar zijn tertiaire kant laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode bes en kers, met ceder, bosgrond en een vleug tabak. Licht tot middelzwaar, met zachte tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een hete lente kwam er een koele, wisselvallige zomer. Het jaar 2011 gaf vooral frisse, wat lichtere wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde roestvrijstalen kuipen en rijping op Franse eiken vaten, een deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Citran 2011?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiefstuk met frites:\u003c\/strong\u003e de bistroklassieker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsworst van de grill:\u003c\/strong\u003e kruidig en sappig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Comté:\u003c\/strong\u003e mild en nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCitran ligt in Avensan, in het zuiden van de Haut-Médoc, vlak bij Moulis. Sinds 1997 is het van de familie Merlaut (Groupe Taillan), die ook Gruaud Larose bezit. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe vermelden alleen scores die we bij de bron kunnen controleren. Voor deze jaargang hebben we die niet gevonden; de beschrijving hierboven volgt het wijnjaar en de stijl van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Citran 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Citran 2011?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2027. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar van Citran?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Merlaut, via Groupe Taillan, sinds 1997.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-citran-haut-medoc-2012\"\u003eCitran 2012\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Citran 2011 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 40 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741439582382,"sku":"bordeaux-B100145","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100455__chateau-citran-haut-medoc-cru-bougeois-2016__0_a14dfc80-b722-4d70-8520-37ba45b3be73.jpg?v=1608036531"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2011","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2011\u003c\/strong\u003e is een slanke, klassieke claret die nu prettig drinkt. Wine Spectator gaf 88 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen groot jaar, wel een eerlijke wijn met frisheid en de typische ceder van de Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode bes en cassis, met ceder en gedroogde kruiden. Middelzwaar, fris en droog in de afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2011 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warme, droge lente gevolgd door een koele zomer zorgde in 2011 voor een kleine oogst met frisse, wat slanke wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in temperatuurgestuurde kuipen en daarna ongeveer een jaar rijping op Franse barriques, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2011?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met knoflook:\u003c\/strong\u003e klassiek Médoc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde entrecote:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCamensac ligt in Saint-Laurent-Médoc, landinwaarts van Saint-Julien, en is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé. Sinds 2005 is het van Jean Merlaut en Céline Villars, familie van de eigenaren van Gruaud Larose. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e14,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2011\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2011?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Camensac een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Château de Camensac staat sinds 1855 in de klassering als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2012\"\u003eCamensac 2012\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2011 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e24 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Camensac-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741440270510,"sku":"bordeaux-B100156","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_97a65453-96fc-4ee5-a738-d57b822f7eec.jpg?v=1608036541"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2012-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2012 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e is een open, charmante Cantemerle. Op vat gaven Wine Advocate 89-91 punten en Neal Martin 88-90; Jancis Robinson 16,5\/20. Decanter gaf in 2022 nog 91 punten en noemde de wijn elegant, met klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen jaar voor kracht, wel voor finesse. In magnum heeft deze 2012 net wat meer spanning en is hij nu precies op een mooi punt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRood fruit en kers, met ceder en een vleug tabak. Soepel, gepolijst en elegant, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2012 begon met een natte lente en eindigde met regen tijdens de oogst, met daartussen een hete augustus. De merlot deed het goed; de beste wijnen zijn elegant en vroeg toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in houten en betonnen kuipen, daarna zo'n twaalf maanden op Franse barriques, ongeveer de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2012 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met kersen:\u003c\/strong\u003e fruit bij fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenstoof:\u003c\/strong\u003e voor de oudere jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTruffelrisotto:\u003c\/strong\u003e bij een rijpe magnum.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle ligt in Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, en werd in 1855 als Cinquième Grand Cru Classé geklasseerd. Het domein ligt in een bosrijk park; sinds begin jaren tachtig is het van de Franse verzekeraar SMABTP, die de wijngaard grotendeels vernieuwde. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e89-91 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin: \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e86-89 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20 (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSebastian Payne MW (Decanter): \u003cstrong\u003e91 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteven Spurrier (Decanter): \u003cstrong\u003e87 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkin: \u003cstrong\u003e86 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2012 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2032. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt Cantemerle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, niet ver van Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2017\"\u003eCantemerle 2017\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2012 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 magnums liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Cantemerle-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453344942,"sku":"bordeaux-B100238","price":107.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4.png?v=1608036623"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2012","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2012\u003c\/strong\u003e is een soepele, toegankelijke Camensac die nu klaar is. James Suckling gaf 92 punten, Wine Spectator 87 en Wine Advocate 86.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen jaar met een groter merlot-aandeel in het glas: rond, vriendelijk en zonder harde randjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim en rode kers, met specerij en een vleug cederhout. Zacht en rond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2012 rijpte de merlot goed dankzij een hete augustus, maar oktoberregen maakte het de cabernet lastig. De beste wijnen zijn charmant en vroeg op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en sortering; de wijn rijpt zo'n twaalf tot vijftien maanden op eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2012?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met pruimen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsstoof met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en hartig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de jaren zestig bracht de Spaanse familie Forner, bekend van Marqués de Cáceres in Rioja, Camensac weer tot leven. Sinds 2005 werken Jean Merlaut en Céline Villars aan meer precisie in de ongeveer 75 hectare wijngaard. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e87 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e86 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e14,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2012?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Camensac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Closerie de Camensac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2014\"\u003eCamensac 2014\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2012 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 48 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453869230,"sku":"bordeaux-B100243","price":29.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_49bd65d9-90a5-4aff-b331-1a4cd86b5521.jpg?v=1608036628"},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2012-magnum","title":"Château Citran - Haut-Médoc 2012 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Citran 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e is een soepele Haut-Médoc in het formaat voor een volle tafel. Wine Advocate gaf 85 punten, Jancis Robinson 16,5\/20.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Citran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Citran 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum blijft deze 2012 net wat frisser dan in de fles; een vriendelijke Bordeaux die je zonder lang wachten kunt openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers en pruim, met kruiden en een licht rokerige toon. Middelzwaar en soepel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa het natte voorjaar van 2012 kwam de rijping laat op gang; een hete augustus redde veel, maar regen in oktober maakte haast nodig bij de cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in temperatuurgestuurde roestvrijstalen kuipen en rijping op Franse eiken vaten, een deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Citran 2012 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiefstuk met frites:\u003c\/strong\u003e de bistroklassieker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsworst van de grill:\u003c\/strong\u003e kruidig en sappig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Comté:\u003c\/strong\u003e mild en nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCitran ligt in Avensan, in het zuiden van de Haut-Médoc, vlak bij Moulis. Sinds 1997 is het van de familie Merlaut (Groupe Taillan), die ook Gruaud Larose bezit. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e85 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20 (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Citran 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Citran 2012 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2028. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie is de eigenaar van Citran?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Merlaut, via Groupe Taillan, sinds 1997.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-citran-haut-medoc-2017\"\u003eCitran 2017\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Citran 2012 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e4 magnums liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Citran-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453803694,"sku":"bordeaux-B100241","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100361__chateau-citran-haut-medoc-cru-bougeois-2015-magnum__9_b5aac322-aa48-44db-a09c-a848630c6b2a.png?v=1608036626"},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2012","title":"Château Citran - Haut-Médoc 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Citran 2012\u003c\/strong\u003e is een zachte, toegankelijke Haut-Médoc. Wine Advocate gaf 85 punten, Jancis Robinson 16,5\/20. Er liggen nog maar twee flessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Citran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Citran 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen jaar waarin de merlot de toon zette; dat maakt deze Citran rond en vriendelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim en kers, met wat specerij en een zachte afdronk. Rijp en klaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen natte lente, een warme augustus en een regenachtig najaar: in 2012 gaf de merlot de beste resultaten en zijn de wijnen soepel en vroeg op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en vergisting per perceel; daarna rijpt de wijn ongeveer een jaar op barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Citran 2012?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehaktballen in tomatensaus:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKipfilet met champignonroomsaus:\u003c\/strong\u003e zacht bij zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta met ragù:\u003c\/strong\u003e voor elke dag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Citran heeft ongeveer negentig hectare wijngaard rond een oud kasteel met slotgracht. De tweede wijn heet Moulins de Citran. Bekijk alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e85 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Citran 2012\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Citran 2012?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2026. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Citran?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoulins de Citran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-citran-haut-medoc-2012-magnum\"\u003eCitran 2012 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Citran 2012 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 2 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453738158,"sku":"bordeaux-B100240","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100455__chateau-citran-haut-medoc-cru-bougeois-2016__0.jpg?v=1608036625"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2014","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2014\u003c\/strong\u003e is een frisse, klassieke Haut-Médoc uit een jaar dat door een prachtige nazomer werd gered. James Suckling gaf 91 punten, Wine Advocate 90.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen cabernet-gedreven Camensac met de frisheid en lengte van een klassieke Médoc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis en zwarte bes, met ceder en een minerale toets. Middelzwaar, fris en strak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een koele, grijze zomer kwam in 2014 een zonnige september en oktober. Vooral de laat rijpende cabernet sauvignon profiteerde daarvan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in temperatuurgestuurde kuipen en daarna ongeveer een jaar rijping op Franse barriques, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2014?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildstoof:\u003c\/strong\u003e voor de rijpere jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibeye van de barbecue:\u003c\/strong\u003e rokerig bij rokerig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken eekhoorntjesbrood:\u003c\/strong\u003e bosgrond bij bosgrond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCamensac ligt in Saint-Laurent-Médoc, landinwaarts van Saint-Julien, en is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé. Sinds 2005 is het van Jean Merlaut en Céline Villars, familie van de eigenaren van Gruaud Larose. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2014?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2030. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Camensac een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Château de Camensac staat sinds 1855 in de klassering als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2015\"\u003eCamensac 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2014 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 24 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741457080494,"sku":"bordeaux-B100308","price":29.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_28e123d4-07c5-4c2a-b17d-fd9bca5bc120.jpg?v=1608036693"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2015","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2015\u003c\/strong\u003e is een rijpe, zijdezachte Camensac. Jane Anson gaf 94 punten, James Suckling 93 en Wine Advocate 91.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen rijk, open jaar waarin Camensac zijn moderne, verfijnde stijl laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePruim en kers, met bloemen, vanille en een toast van eikenhout. Fris en diep, met een zijdeachtige textuur en een lange kersenafdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2015 was warm en zonnig, met net genoeg regen in de zomer. In de zuidelijke Médoc werden de druiven perfect rijp; de wijnen zijn royaal en toch fris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en sortering; de wijn rijpt zo'n twaalf tot vijftien maanden op eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrack met knoflook:\u003c\/strong\u003e klassiek Médoc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde entrecote:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de jaren zestig bracht de Spaanse familie Forner, bekend van Marqués de Cáceres in Rioja, Camensac weer tot leven. Sinds 2005 werken Jean Merlaut en Céline Villars aan meer precisie in de ongeveer 75 hectare wijngaard. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e86-89 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e83 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2015?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2035. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Camensac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Closerie de Camensac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2018\"\u003eCamensac 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 36 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741460390062,"sku":"bordeaux-B100369","price":40.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_6592950c-2f92-415a-9a18-5bca1938ae52.jpg?v=1608036751"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016","title":"Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2016\u003c\/strong\u003e is een krachtige Sociando uit een topjaar voor de hele Médoc. James Suckling gaf 93-94 punten op vat, Neal Martin 92-94.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024 tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sociando-Mallet 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen krachtige, geconcentreerde Sociando die tijd nodig heeft en die nu langzaam opengaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonker fruit, cassis en braam, met ceder en een duidelijke toets van nieuw eikenhout. Vol en stevig, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2016 bij Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen natte winter en lente, gevolgd door een hete, droge zomer en precies op tijd regen in september. 2016 gaf diepe, frisse cabernet met veel structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in betonnen en houten kuipen en daarna zo'n twaalf tot vijftien maanden op Franse barriques, waarvan een groot deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sociando-Mallet 2016?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de stevige tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout uit de oven:\u003c\/strong\u003e klassiek Médoc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet ligt in Saint-Seurin-de-Cadourne, in het noorden van de Haut-Médoc, met uitzicht over de Gironde. Jean Gautreau kocht het verwaarloosde domein in 1969 en maakte er een van de bekendste niet-geklasseerde Médocs van; nu leidt zijn dochter Sylvie het. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93-94 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e92-94 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e88-91 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16.5\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sociando-Mallet 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sociando-Mallet 2016?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2024 tot ca. 2040. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is Sociando-Mallet niet geklasseerd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet domein bestond in 1855 niet in deze vorm en vroeg later ook nooit een Cru Bourgeois-classificatie aan. De reputatie komt volledig van de wijn zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2018\"\u003eSociando-Mallet 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sociando-Mallet 2016 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 12 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741466878126,"sku":"bordeaux-B100498","price":53.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100498__chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016__1.jpg?v=1608036880"},{"product_id":"chateau-la-becade-haut-medoc-cru-bourgeois-1999","title":"Chateau la Becade Haut-Medoc Cru Bourgeois 1999","description":"\u003ch2\u003eChâteau la Bécade Haut-Médoc Cru Bourgeois 1999\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlassieke Haut-Médoc Cru Bourgeois uit een sterk en rijp oogstjaar. Elegant ontwikkeld, met een harmonieuze structuur en een uitgesproken klassieke Bordeaux-stijl.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau la Bécade is gelegen in de Haut-Médoc en draagt de classificatie Cru Bourgeois. De jaargang 1999 staat bekend om zijn evenwicht en toegankelijkheid, met wijnen die zich mooi hebben ontwikkeld en nu uitstekend op dronk zijn.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nDe wijn is samengesteld uit Cabernet Sauvignon en Merlot, wat zorgt voor structuur, finesse en rijp fruit. Na jaren van flesrijping toont deze Bordeaux een verfijnd, afgerond karakter met klassieke aroma’s.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Granaatrood met lichte baksteenrode nuances\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Rijpe rode bessen, pruim, leer, cederhout en subtiele aardse tonen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Soepel en evenwichtig, met rijp fruit, zachte tannines en verfijnde houtinvloed\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Elegant en harmonieus, met een klassieke Médoc-finale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUitstekend te combineren met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRundvlees of kalfsvlees (gegrild of gestoofd)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLamsgerechten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKlassieke Franse keuken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGerijpte harde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – Haut-Médoc\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cru Bourgeois\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 1999\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droog, klassiek, verfijnd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamengevat:\u003c\/strong\u003e een authentieke, klassiek gerijpte Haut-Médoc voor liefhebbers van traditionele Bordeaux met finesse en balans.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Chateau la Becade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55879400653126,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"croix","title":"La Croix Dompierre Haut-Médoc 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix Dompierre Haut-Médoc 2020\u003c\/strong\u003e is een Haut-Médoc met kracht en verfijning, gemaakt door de familie achter Château Dompierre. Uit het geconcentreerde jaar 2020: rijp zwart fruit, cassis en pruim, cederhout en een lange, evenwichtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Dompierre (familie Aroldi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e klassieke Médoc-druiven, met cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom 2020?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge zomer en een vroege oogst gaven in de Médoc kleine besjes met veel smaak. Het resultaat zijn wijnen met diepte en rijpheid, maar ook met de klassieke structuur van de linkeroever.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, pruim en zwarte kers, met cederhout en een lichte kruidigheid. De tannines zijn aanwezig, maar mooi ingepast. Een uur karafferen doet hem goed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAan tafel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsschouder:\u003c\/strong\u003e langzaam gegaard.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers van rundvlees:\u003c\/strong\u003e een luxe twist op een simpel gerecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e een Hollandse match voor Bordeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kan ik hem bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe 2020 kan zich nog zeker vijf tot tien jaar ontwikkelen in een goede kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHaut-Médoc 2020 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNog maar een paar flessen. Kijk ook bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-dompierre-pauillac-met-karakter\"\u003eChâteau Dompierre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Dompierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043519050054,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/croixdompierre_fb9e6f3a-c0f3-43ce-a3e0-bedf8e6b0462.png?v=1771857828"},{"product_id":"la-croix-dompierre-haut-medoc-2019","title":"La Croix Dompierre Haut-Médoc 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix Dompierre Haut-Médoc 2019\u003c\/strong\u003e komt van de familie Aroldi, de makers van Château Dompierre in Pauillac. Een rijpe, evenwichtige Haut-Médoc met zwart fruit, pruim, ceder en zachte specerij. Toegankelijker dan de Pauillac, maar met dezelfde zorgvuldige hand gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Dompierre (familie Aroldi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e klassieke Médoc-druiven, met cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHaut-Médoc\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Haut-Médoc beslaat het zuidelijke deel van de Médoc, rond de beroemde gemeenten als Pauillac en Margaux. Wijnen met de naam Haut-Médoc komen van wijngaarden buiten die gemeentelijke appellaties en bieden vaak veel klassieke Bordeaux voor een vriendelijke prijs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet warme, stabiele groeiseizoen van 2019 geeft deze wijn rijpe tannines, volheid en een mooie balans. Nu goed te drinken na wat lucht, met bewaarpotentieel voor de komende jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBij het eten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde ribeye:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij gegrild vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofvlees met rode wijn:\u003c\/strong\u003e winters en vertrouwd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarde kazen:\u003c\/strong\u003e zoals Mimolette.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil met Château Dompierre Pauillac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeide komen van de familie Aroldi. De Pauillac komt uit de prestigieuze gemeente Pauillac; La Croix Dompierre draagt de bredere appellatie Haut-Médoc en is wat toegankelijker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Croix Dompierre kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeer over de makers lees je bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-dompierre-pauillac-met-karakter\"\u003eChâteau Dompierre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Dompierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043530879302,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/croixdompierre_fb9e6f3a-c0f3-43ce-a3e0-bedf8e6b0462.png?v=1771857828"},{"product_id":"la-croix-dompierre-haut-medoc-2022","title":"La Croix Dompierre Haut-Médoc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix Dompierre Haut-Médoc 2022\u003c\/strong\u003e komt uit een uitzonderlijk warm Bordeaux-jaar. Rijp en geconcentreerd, met intens zwart fruit, cassis en pruim, cederhout en specerijen, maar zonder de klassieke structuur te verliezen. Gemaakt door de familie Aroldi van Château Dompierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Dompierre (familie Aroldi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e klassieke Médoc-druiven, met cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHet hete jaar 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2022 was een van de warmste en droogste jaren in Bordeaux. Toch verraste de oogst: de wijngaarden bleven in balans, met donkere, rijpe wijnen die tegelijk frisheid hebben. Veel kenners rekenen het tot de grote jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe familie Aroldi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWijnmaker Michel Aroldi werkt met kleine volumes, strenge selectie en een zuivere vinificatie met weinig ingrepen. Zoon Hugo verzorgt de verkoop wereldwijd. La Croix Dompierre is hun Haut-Médoc, naast de Pauillac van Château Dompierre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGerechten bij de 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrilde côte de boeuf:\u003c\/strong\u003e kracht bij kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenstoof:\u003c\/strong\u003e met rode kool.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Manchego:\u003c\/strong\u003e zoutig en nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIs de 2022 al op dronk?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHij is toegankelijk door zijn rijpheid. Geef hem twee uur karaf, of bewaar hem nog enkele jaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Croix Dompierre 2022 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOok in magnum verkrijgbaar. Alle wijnen van de familie staan bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-dompierre-pauillac-met-karakter\"\u003eChâteau Dompierre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Dompierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043539464518,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/croixdompierre_fb9e6f3a-c0f3-43ce-a3e0-bedf8e6b0462.png?v=1771857828"},{"product_id":"la-croix-dompierre-haut-medoc-2022-magnum","title":"La Croix Dompierre Haut-Médoc 2022 magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Croix Dompierre Haut-Médoc 2022 magnum\u003c\/strong\u003e is de Haut-Médoc van de familie Aroldi in een fles van anderhalve liter. Rijp, donker en geconcentreerd uit het warme jaar 2022, en in dit formaat geschikt om rustig te laten rijpen of om mee uit te pakken op een groot diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Dompierre (familie Aroldi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e klassieke Médoc-druiven, met cabernet sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRijpen in groot formaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum heeft relatief minder zuurstof per hoeveelheid wijn in de hals. Daardoor ontwikkelt de wijn zich geleidelijker en houdt hij zijn frisheid langer vast. Ideaal voor een rijpe, krachtige jaargang als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntens zwart fruit, cassis en pruim, met ceder en specerij. Rijpe, krachtige tannines die in magnum langzaam zachter worden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVoor grote tafels\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf voor zes:\u003c\/strong\u003e een feestelijke klassieker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildbraad:\u003c\/strong\u003e fazant of hert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaasbuffet:\u003c\/strong\u003e met harde, gerijpte kazen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHoeveel personen schenk je met een magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen magnum is goed voor zo'n twaalf glazen: ruim voldoende voor een tafel van zes tot acht personen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMagnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet verhaal van de makers vind je bij \u003ca href=\"\/collections\/chateau-dompierre-pauillac-met-karakter\"\u003eChâteau Dompierre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeproefd en geselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Dompierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56043540545862,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/croixdompierre_fb9e6f3a-c0f3-43ce-a3e0-bedf8e6b0462.png?v=1771857828"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2017","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2017\u003c\/strong\u003e is een frisse, klassieke Cantemerle. James Suckling gaf 92 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet ruim zeventig procent cabernet sauvignon is dit een strakke, kruidige 2017 die nog een paar jaar mooier wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam, rode bes en granaatappel, met kruiden en een ijzerachtige toets. Middelzwaar, met stevige tannine en een droge afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn april 2017 sloeg de nachtvorst toe in delen van Bordeaux. Daarna volgde een gunstige zomer. Het jaar gaf frisse, elegante wijnen met gematigde kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk, sortering en vergisting per perceel; de wijn rijpt ongeveer een jaar op eiken vaten voordat hij wordt geassembleerd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParelhoen met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e zacht en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en karamel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle is een van de zuidelijkste Grands Crus van de Médoc, dicht bij Margaux. De wijnen staan bekend om hun elegantie en geurigheid, eerder dan om kracht. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e87-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2035. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Cantemerle een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Cantemerle is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eCantemerle 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 24 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702726041926,"sku":null,"price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_daa8749a-54e9-40c8-b7d9-900a36099bb5.png?v=1793000404"},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2017","title":"Château Citran - Haut-Médoc 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Citran 2017\u003c\/strong\u003e is een frisse, sappige Haut-Médoc. James Suckling en Decanter gaven 91 punten, Jancis Robinson 16\/20; Falstaff noemde het een slanke eetwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Citran\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Citran 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen lichte, frisse Citran zonder zwaarte, gemaakt om bij het eten te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis en zwarte bes, met een frisse toets van sinaasappelschil. Licht van body, met subtiele tannine en een kersenafdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa de aprilvorst van 2017 volgde een zomer zonder extremen. De wijnen uit dat jaar zijn fris, geurig en vroeg toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en vergisting per perceel; daarna rijpt de wijn ongeveer een jaar op barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Citran 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehaktballen in tomatensaus:\u003c\/strong\u003e eenvoudig en goed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKipfilet met champignonroomsaus:\u003c\/strong\u003e zacht bij zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta met ragù:\u003c\/strong\u003e voor elke dag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Citran\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Citran heeft ongeveer negentig hectare wijngaard rond een oud kasteel met slotgracht. De tweede wijn heet Moulins de Citran. Bekijk alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e84 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e84-87 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson (Julia Harding): \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFalstaff: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e86 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Citran 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Citran 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2030. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Citran?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoulins de Citran.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-citran-haut-medoc-2011\"\u003eCitran 2011\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Citran 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 12 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-citran\"\u003eChâteau Citran\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702742819142,"sku":null,"price":18.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100455__chateau-citran-haut-medoc-cru-bougeois-2016__0_8c80bedd-f3de-4831-af5e-a26774ece905.png?v=1793000503"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2018","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2018\u003c\/strong\u003e is een van de sterkste Camensacs in jaren: 93 punten van Jane Anson, 92 van James Suckling en 91 van Vinous; Wine Enthusiast gaf 94.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024 tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen geconcentreerde, gelaagde Camensac die je nog een paar jaar kunt laten liggen, maar die nu al veel geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam, bosbes en zwarte kers, met viooltjes, tabak en grafiet, en een frisse toets van rozemarijn en munt. Stevige, fijnkorrelige tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2018 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn het voorjaar van 2018 dreigde overal meeldauw; de hete zomer die volgde leverde wie gezond doorkwam een kleine, sterk geconcentreerde oogst op.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in temperatuurgestuurde kuipen en daarna ongeveer een jaar rijping op Franse barriques, deels nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2018?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met pruimen:\u003c\/strong\u003e rijp fruit bij rijp fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsstoof met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e aards en zacht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en hartig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCamensac ligt in Saint-Laurent-Médoc, landinwaarts van Saint-Julien, en is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé. Sinds 2005 is het van Jean Merlaut en Céline Villars, familie van de eigenaren van Gruaud Larose. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16+\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2024 tot ca. 2040. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Camensac een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Château de Camensac staat sinds 1855 in de klassering als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2021\"\u003eCamensac 2021\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2018 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e12 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Camensac-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702754156870,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_6592950c-2f92-415a-9a18-5bca1938ae52.png?v=1793000625"},{"product_id":"chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2021","title":"Château de Camensac - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Camensac 2021\u003c\/strong\u003e is een levendige, klassieke Camensac met veel kersenfruit. Wine Spectator en Jane Anson gaven 89 punten, Wine Advocate 88 en James Suckling 91-92 op vat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château de Camensac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025 tot ca. 2036\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château de Camensac 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen frisse jaargang zonder zwaarte, met de levendigheid die de koele zomer van 2021 typeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKers en rode bes, met ceder en kruiden. Middelzwaar en sappig, met fijne tannine en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2021 bij Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVorst in april, regen in juli en pas in september zon: 2021 vroeg veel van de wijnmakers. Strenge selectie leverde frisse, slanke wijnen in de klassieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk en sortering; de wijn rijpt zo'n twaalf tot vijftien maanden op eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château de Camensac 2021?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWildstoof:\u003c\/strong\u003e voor de rijpere jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRibeye van de barbecue:\u003c\/strong\u003e rokerig bij rokerig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebakken eekhoorntjesbrood:\u003c\/strong\u003e bosgrond bij bosgrond.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château de Camensac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn de jaren zestig bracht de Spaanse familie Forner, bekend van Marqués de Cáceres in Rioja, Camensac weer tot leven. Sinds 2005 werken Jean Merlaut en Céline Villars aan meer precisie in de ongeveer 75 hectare wijngaard. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e88 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e87 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinous: \u003cstrong\u003e85 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e91-92 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e15,5+\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château de Camensac 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château de Camensac 2021?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2025 tot ca. 2036. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Camensac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Closerie de Camensac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-de-camensac-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2018\"\u003eCamensac 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Camensac 2021 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 24 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-de-camensac\"\u003eChâteau de Camensac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Camensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702754189638,"sku":null,"price":28.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100033__chateau-de-camensac-haut-medoc-5egcc-2009-double-magnum__0_28d54a9f-610e-4139-ab3e-0071cc0bbd3c.png?v=1793000625"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2017","title":"Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2017\u003c\/strong\u003e is een soepele, geurige Sociando. James Suckling gaf 93 punten, Jane Anson 92 (zij vond hem nu al heerlijk) en Vinous 90.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2033\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sociando-Mallet 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen minder krachtige Sociando dan gewoonlijk, en juist daardoor nu al open en sappig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam en bosbes, met ceder en een tabakstoets in de afdronk. Middelzwaar, met zachte tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe nachtvorst in april 2017 trof vooral de lagere en landinwaarts gelegen percelen; de wijngaard boven de Gironde had er minder last van. Het jaar gaf frisse, charmante wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet werkt met een ruim aandeel nieuw eikenhout; de wijn rijpt ruim een jaar op barriques voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sociando-Mallet 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk met bosbessen:\u003c\/strong\u003e fruit bij fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenhaas met pepersaus:\u003c\/strong\u003e kracht bij kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen schapenkaas:\u003c\/strong\u003e zout en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet heeft nooit meegedaan aan de klassering van de Crus Bourgeois. Het huis koos voor zijn eigen reputatie, en die is groot: de wijn wordt vaak naast geklasseerde crus geproefd. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Enthusiast: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e85 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sociando-Mallet 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sociando-Mallet 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2033. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Sociando-Mallet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Demoiselle de Sociando-Mallet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016\"\u003eSociando-Mallet 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sociando-Mallet 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 18 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702772801862,"sku":null,"price":41.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100498__chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016__1.png?v=1793000747"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2018","title":"Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2018\u003c\/strong\u003e is een diepe, pure Sociando. Neal Martin gaf 93 punten, James Suckling 94-95 op vat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2024 tot ca. 2040\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sociando-Mallet 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen warm, rijk jaar dat Sociando een diepe, krachtige wijn opleverde, die nog jaren kan rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwart fruit en cassis, met bloemen, ceder, tabak en bosgrond. Vol en compact, met verfijnde tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2018 bij Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2018 begon met een zeer natte lente en flinke druk van meeldauw. Daarna volgde een hete, droge zomer die kleine, geconcentreerde druiven gaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in betonnen en houten kuipen en daarna zo'n twaalf tot vijftien maanden op Franse barriques, waarvan een groot deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sociando-Mallet 2018?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de stevige tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout uit de oven:\u003c\/strong\u003e klassiek Médoc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet ligt in Saint-Seurin-de-Cadourne, in het noorden van de Haut-Médoc, met uitzicht over de Gironde. Jean Gautreau kocht het verwaarloosde domein in 1969 en maakte er een van de bekendste niet-geklasseerde Médocs van; nu leidt zijn dochter Sylvie het. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94-95 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e90-93 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sociando-Mallet 2018\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sociando-Mallet 2018?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2024 tot ca. 2040. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is Sociando-Mallet niet geklasseerd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet domein bestond in 1855 niet in deze vorm en vroeg later ook nooit een Cru Bourgeois-classificatie aan. De reputatie komt volledig van de wijn zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2021\"\u003eSociando-Mallet 2021\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sociando-Mallet 2018 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e22 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Sociando-Mallet-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702772867398,"sku":null,"price":41.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100498__chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016__1_c56911ff-2747-4e21-bf44-a58e812e3e5c.png?v=1793000748"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2021","title":"Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2021\u003c\/strong\u003e is geconcentreerd voor een koel jaar. William Kelley van Wine Advocate gaf 92 punten, Jane Anson 91.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2025 tot ca. 2036\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sociando-Mallet 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaat geplukte cabernet sauvignon vormt de kern van deze 2021; dat geeft diepte in een jaar dat elders vaak slank uitviel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonkere bessen en cassis, met sigarenblad en potloodslijpsel. Middelzwaar tot vol, met zoete tannine en een lange, zilte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2021 bij Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApril bracht vorst, de zomer veel regen; pas in september scheen de zon volop. In 2021 werd laat geplukt; geduld betaalde zich uit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet werkt met een ruim aandeel nieuw eikenhout; de wijn rijpt ruim een jaar op barriques voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sociando-Mallet 2021?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenbiefstuk met bosbessen:\u003c\/strong\u003e fruit bij fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOssenhaas met pepersaus:\u003c\/strong\u003e kracht bij kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBelegen schapenkaas:\u003c\/strong\u003e zout en romig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet heeft nooit meegedaan aan de klassering van de Crus Bourgeois. Het huis koos voor zijn eigen reputatie, en die is groot: de wijn wordt vaak naast geklasseerde crus geproefd. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e91 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sociando-Mallet 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sociando-Mallet 2021?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2025 tot ca. 2036. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is de tweede wijn van Sociando-Mallet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Demoiselle de Sociando-Mallet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2022\"\u003eSociando-Mallet 2022\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sociando-Mallet 2021 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 30 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702772932934,"sku":null,"price":35.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100498__chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016__1_53966dbc-f5e2-4650-b1d3-f56ee3074d21.png?v=1793000749"},{"product_id":"chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2022","title":"Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2022\u003c\/strong\u003e komt uit het hete topjaar 2022. Jane Anson gaf 94 punten, William Kelley 93.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e niet geklasseerd in 1855\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met een klein beetje cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026 tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sociando-Mallet 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn 2022 kreeg de merlot de overhand, met 63 procent. Dat maakt deze Sociando rijk en vol, met de stevigheid van het huis eronder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam en bosbes, met grind, tabak en specerij. Vol en sappig, met stevige tannine die nog tijd nodig heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2022 bij Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2022 was uitzonderlijk heet en droog. Toch bleven de wijnen verrassend fris, doordat de oude stokken diep wortelen en de nachten koel bleven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting in betonnen en houten kuipen en daarna zo'n twaalf tot vijftien maanden op Franse barriques, waarvan een groot deel nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sociando-Mallet 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de stevige tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout uit de oven:\u003c\/strong\u003e klassiek Médoc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sociando-Mallet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSociando-Mallet ligt in Saint-Seurin-de-Cadourne, in het noorden van de Haut-Médoc, met uitzicht over de Gironde. Jean Gautreau kocht het verwaarloosde domein in 1969 en maakte er een van de bekendste niet-geklasseerde Médocs van; nu leidt zijn dochter Sylvie het. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e93 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e90+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sociando-Mallet 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sociando-Mallet 2022?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2026 tot ca. 2045. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom is Sociando-Mallet niet geklasseerd?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet domein bestond in 1855 niet in deze vorm en vroeg later ook nooit een Cru Bourgeois-classificatie aan. De reputatie komt volledig van de wijn zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2018\"\u003eSociando-Mallet 2018\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sociando-Mallet 2022 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 30 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-sociando-mallet\"\u003eChâteau Sociando-Mallet\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sociando-Mallet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702773162310,"sku":null,"price":43.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100498__chateau-sociando-mallet-haut-medoc-2016__1_5f61f212-4d80-4313-845b-fdb8932da844.png?v=1793000749"},{"product_id":"chateau-senejac-haut-medoc-2021","title":"Château Sénéjac - Haut-Médoc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Sénéjac 2021\u003c\/strong\u003e is een frisse, sappige Haut-Médoc van de familie achter Château Talbot. Neal Martin gaf 90 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cru Bourgeois Supérieur (classificatie 2020)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Sénéjac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e cabernet sauvignon en merlot, met wat cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Sénéjac 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen Cru Bourgeois Supérieur in klassieke stijl: niet zwaar, wel geurig en levendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRode kers en rode bes, met een vleug bloedsinaasappel, tabak en ceder. Fijne tannine en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2021 bij Sénéjac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2021 was koel en nat, met vorst in april en mooi weer in september. Het jaar gaf slanke, frisse wijnen met veel rood fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel en daarna rijping op Franse eiken vaten. De wijn wordt gemaakt door het team van Château Talbot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Sénéjac 2021?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebraden eend:\u003c\/strong\u003e zacht en kruidig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsworstjes:\u003c\/strong\u003e rood fruit bij kruiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJonge Comté:\u003c\/strong\u003e mild.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Sénéjac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSénéjac ligt in Le Pian-Médoc, in het zuiden van de Haut-Médoc, met ongeveer 39 hectare in één stuk. Sinds 1999 is het van de familie Bignon-Cordier, eigenaar van \u003ca href=\"\/collections\/chateau-talbot\"\u003eChâteau Talbot\u003c\/a\u003e. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-senejac\"\u003eChâteau Sénéjac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e90 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Sénéjac 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Sénéjac 2021?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2030. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie maakt Sénéjac?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet team van Château Talbot in Saint-Julien; beide domeinen zijn van de familie Bignon-Cordier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Sénéjac 2021 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 36 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Sénéjac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702773227846,"sku":null,"price":18.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100340__chateau-senejac-haut-medoc-cru-bougeois-2014__4_555faf92-3edc-4be6-94d4-cdacbf34a1cb.png?v=1793000750"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/haut-medoc.oembed?page=2","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}