{"title":"Château Latour","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour\u003c\/strong\u003e is een van de drie Premiers Grands Crus van Pauillac en misschien wel de meest bewaarbare wijn van Bordeaux. De kern van het domein is het Enclos, een ommuurde wijngaard rond de oude toren bij de Gironde. Bij VendaVini vind je Latour 2009, 2014, 2015, 2016 en 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLatour in het kort\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e het Enclos, op diep grind en klei bij de Gironde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenaar:\u003c\/strong\u003e François Pinault (Artémis), sinds 1993\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTweede wijn:\u003c\/strong\u003e Les Forts de Latour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeen primeurs meer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSinds de jaargang 2012 verkoopt Latour niet meer en primeur. Het château houdt de wijn zelf in de kelder en brengt hem pas uit als hij volgens het team klaar is. Daardoor komt Latour later en in perfecte staat op de markt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelke jaargang kies je?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe 2009 is krachtig en begint open te gaan. 2014 en 2017 zijn klassiek en fris; 2015 en 2016 zijn grote jaren voor de lange termijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini koopt Bordeaux af kelder in en bewaart elke fles klimaatgecontroleerd in Schijndel. Bekijk ook de andere wijnen uit de \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003eappellatie Pauillac\u003c\/a\u003e en onze complete \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux-collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2009","title":"Château Latour - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour 2009\u003c\/strong\u003e kwam in 2020 rechtstreeks uit de kelder van het château op de markt. Wine Advocate gaf 100 punten, Neal Martin 99 en Jane Anson 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Latour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon uit l'Enclos, met merlot en een snufje cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2060\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Latour 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElf jaar rijping in de kelders van Latour zelf: herkomst en bewaring zijn hier optimaal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonker fruit, cassis en truffel, met ceder en grafiet. Weelderig en krachtig, met een afdronk van ruim een minuut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2009 was warm en zonnig met precies op tijd regen. Op het grind van l'Enclos gaf dat rijpe, weelderige cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grand vin komt alleen van l'Enclos rond de toren. Vergisting in roestvrijstalen kuipen, daarna rijping op 100% nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Latour 2009?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook:\u003c\/strong\u003e Pauillac op zijn best.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e kracht tegen kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e na het diner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Latour is sinds 1993 van François Pinault. Na de jaargang 2011 stopte het met de primeurverkoop; de wijnen komen pas op de markt als het château ze klaar vindt. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecanter: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e19\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Latour 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Latour 2009?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2060. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom verkoopt Latour niet meer en primeur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSinds 2012 rijpt Latour zijn wijnen zelf en brengt het ze pas op de markt als ze bijna klaar zijn om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2016\"\u003eLatour 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour 2009 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e6 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Latour-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003ePauillac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677816627526,"sku":null,"price":1270.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/BXLAT09R1_1_0_1771339016753_90d31db0-92fd-4e44-a5ab-deba8d6b2a40.jpg?v=1792964813"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2014","title":"Château Latour - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour 2014\u003c\/strong\u003e draait om elegantie. Wine Advocate gaf 97+ punten, Neal Martin 95 en Antonio Galloni 96.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Latour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon uit l'Enclos, met merlot en een snufje cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2050\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Latour 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLatour hield deze 2014 jaren in de eigen kelder voor hij op de markt kwam; nu is hij mooi op dronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, ceder en zwarte kers, met potloodslijpsel. Elegant en lang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2014 bij Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa een koele zomer redde een zonnige septembermaand de cabernet. 2014 werd een klassiek jaar met frisse, evenwichtige wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLatour vergist perceel voor perceel in de moderne cuverie en houdt de wijn jaren in de eigen kelder tot hij klaar is voor verkoop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Latour 2014?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenrug met jus:\u003c\/strong\u003e wild en edel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundwang in rode wijn:\u003c\/strong\u003e voor een koude avond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Parmezaan:\u003c\/strong\u003e zout en umami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grand vin van Latour komt van l'Enclos, 47 hectare grind rond de beroemde toren aan de Gironde. Les Forts de Latour en Pauillac de Latour zijn de tweede en derde wijn. Bekijk alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e97+ punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntonio Galloni (Vinous): \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e95 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e18\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e96-98 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Latour 2014\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Latour 2014?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2050. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is l'Enclos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet historische hart van de wijngaard rond de toren, waar alle druiven voor de grand vin vandaan komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2015\"\u003eLatour 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour 2014 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 6 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677816693062,"sku":null,"price":810.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/BXLAT09R1_1_0_1771339016753_d22a6139-db50-4d52-aea4-ccc9536fb9fd.jpg?v=1792964814"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2015","title":"Château Latour - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour 2015\u003c\/strong\u003e kreeg 99 punten van Jeff Leve en 98 van Jane Anson en Lisa Perrotti-Brown.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Latour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon uit l'Enclos, met merlot en een snufje cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2026 tot ca. 2060\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Latour 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJane Anson vindt hem intens en gespierd, en beter dan de 2014. Latour bracht hem pas uit na jaren rijping in de eigen kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, braam en potloodslijpsel, met venkel en leisteen. Intens, met een kurkdroge, stenige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2015 bij Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'Enclos, pal aan de Gironde, plukte in 2015 rijpe cabernet, ondanks een paar septemberbuien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grand vin komt alleen van l'Enclos rond de toren. Vergisting in roestvrijstalen kuipen, daarna rijping op 100% nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Latour 2015?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook:\u003c\/strong\u003e Pauillac op zijn best.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e kracht tegen kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e na het diner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Latour is sinds 1993 van François Pinault. Na de jaargang 2011 stopte het met de primeurverkoop; de wijnen komen pas op de markt als het château ze klaar vindt. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJane Anson: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Latour 2015\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Latour 2015?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2026 tot ca. 2060. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom verkoopt Latour niet meer en primeur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSinds 2012 rijpt Latour zijn wijnen zelf en brengt het ze pas op de markt als ze bijna klaar zijn om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2016\"\u003eLatour 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour 2015 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 6 flessen, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677816725830,"sku":null,"price":1076.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/BXLAT09R1_1_0_1771339016753_5718168b-e022-4634-a24e-485e5864e6cc.jpg?v=1792964814"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2016","title":"Château Latour - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour 2016\u003c\/strong\u003e kreeg 100 punten van onder meer James Suckling, Neal Martin en de Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Latour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon uit l'Enclos, met merlot en een snufje cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2028 tot ca. 2070\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Latour 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeal Martin noemt hem magnifiek. Een Latour van wereldklasse, die nog decennia voor zich heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCassis, zwarte kers en grafiet, met cederhout en viooltjes. Vol en precies, met een eindeloze afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2016 bij Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen droge zomer met regen op het juiste moment in juni en september: 2016 is een van de grote cabernetjaren van deze eeuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLatour vergist perceel voor perceel in de moderne cuverie en houdt de wijn jaren in de eigen kelder tot hij klaar is voor verkoop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Latour 2016?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenrug met jus:\u003c\/strong\u003e wild en edel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRundwang in rode wijn:\u003c\/strong\u003e voor een koude avond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerijpte Parmezaan:\u003c\/strong\u003e zout en umami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grand vin van Latour komt van l'Enclos, 47 hectare grind rond de beroemde toren aan de Gironde. Les Forts de Latour en Pauillac de Latour zijn de tweede en derde wijn. Bekijk alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e100 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Latour 2016\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Latour 2016?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2028 tot ca. 2070. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is l'Enclos?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet historische hart van de wijngaard rond de toren, waar alle druiven voor de grand vin vandaan komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2015\"\u003eLatour 2015\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour 2016 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 3 flessen in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003ePauillac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677816758598,"sku":null,"price":1246.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/BXLAT09R1_1_0_1771339016753_f460ae81-7974-4818-ad8c-bb206acd4c29.jpg?v=1792964814"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2017","title":"Château Latour - Pauillac 1e Grand Cru Classé 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Latour 2017\u003c\/strong\u003e haalde 99 bij Suckling, 98 bij Perrotti-Brown en 97 bij Leve.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pauillac AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Premier Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Latour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon uit l'Enclos, met merlot en een snufje cabernet franc en petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e 2027 tot ca. 2055\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Latour 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Kelley vindt hem verrassend toegankelijk voor Latour. Door het château zelf gerijpt en uitgebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDonkere cassis, bloemen en mineralen. Elegant, met fluweelzachte tannines en een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe vorst van april spaarde l'Enclos dankzij de nabijheid van de Gironde. Een gematigde zomer gaf frisse, elegante wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe grand vin komt alleen van l'Enclos rond de toren. Vergisting in roestvrijstalen kuipen, daarna rijping op 100% nieuwe Franse barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Latour 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsbout met knoflook:\u003c\/strong\u003e Pauillac op zijn best.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e kracht tegen kracht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Comté:\u003c\/strong\u003e na het diner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Latour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Latour is sinds 1993 van François Pinault. Na de jaargang 2011 stopte het met de primeurverkoop; de wijnen komen pas op de markt als het château ze klaar vindt. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latour\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e99 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown: \u003cstrong\u003e98 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeff Leve: \u003cstrong\u003e97 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeb Dunnuck: \u003cstrong\u003e96 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWilliam Kelley (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e94 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Latour 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Latour 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt 2027 tot ca. 2055. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom verkoopt Latour niet meer en primeur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSinds 2012 rijpt Latour zijn wijnen zelf en brengt het ze pas op de markt als ze bijna klaar zijn om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-latour-pauillac-1e-grand-cru-classe-2016\"\u003eLatour 2016\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Latour 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e9 flessen liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Latour-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/pauillac\"\u003ePauillac\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57677817905478,"sku":null,"price":762.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/BXLAT09R1_1_0_1771339016753_fd282470-3746-4a97-9902-182c30c5cb10.jpg?v=1792964814"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/chateau-latour.oembed","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}