{"title":"Château de Fieuzal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau de Fieuzal\u003c\/strong\u003e ligt in Léognan, vlak bij Haut-Bailly en Malartic-Lagravière. Sinds 2001 is het domein van de Ierse familie Quinn. De rode wijn is Cru Classé de Graves; de witte is niet geklasseerd, maar heeft een goede naam. Bij VendaVini vind je rode Fieuzal uit 1975, 2011 (magnum), 2018 en 2022, en de witte 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFieuzal in het kort\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pessac-Léognan AOC, Graves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cru Classé de Graves (1959), alleen de rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e grind op klei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e rood: cabernet sauvignon en merlot; wit: sauvignon blanc en sémillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenaar:\u003c\/strong\u003e familie Quinn, sinds 2001\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKlassiek en kruidig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe rode Fieuzal is klassiek van stijl, met donker fruit, ceder, grind en kruiden. De laatste jaren is de wijn frisser en preciezer geworden, met een helder cabernet-karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau de Fieuzal kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini koopt Bordeaux af kelder in en bewaart elke fles klimaatgecontroleerd in Schijndel. Bekijk ook de andere wijnen uit \u003ca href=\"\/collections\/pessac-leognan\"\u003ePessac-Léognan\u003c\/a\u003e en onze complete \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux-collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-fieuzal-pessac-leognan-blanc-1998","title":"Chateau De Fieuzal - Pessac Léognan Blanc 1998","description":"\u003ch2\u003eChâteau de Fieuzal Pessac-Léognan Blanc 1998\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Een verfijnde droge witte wijn uit de Pessac-Léognan-appellatie, geproduceerd door Château de Fieuzal. Deze blend van Sauvignon Blanc en Sémillon biedt aroma's van citrusvruchten, vanille en een vleugje mineraliteit, met een frisse zuurgraad en een elegante structuur. Perfect te combineren met zeevruchten, gegrilde vis en lichte kazen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOmschrijving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Fieuzal, gelegen in de Pessac-Léognan-regio van Bordeaux, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. Het landgoed staat bekend om zowel zijn rode als witte wijnen, waarbij de witte wijnen bijzonder gewaardeerd worden om hun frisheid en complexiteit. De 1998 vintage heeft zich ontwikkeld tot een elegante wijn met een harmonieuze balans tussen fruitige aroma's en subtiele houttonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaak \u0026amp; Karakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Goudgeel met lichte groene reflecties.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Intense aroma's van citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, gecombineerd met tonen van vanille en een subtiele mineraliteit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Medium-bodied met een frisse zuurgraad, smaken van rijpe citrusvruchten, een hint van honing en een elegante minerale ondertoon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lange en verfijnde afdronk met aanhoudende tonen van citrus en een vleugje eikenhout.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert het sap in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 12 maanden op de fijne droesem. Deze methode draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijn, terwijl de fruitige en minerale kenmerken behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWijn \u0026amp; Spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eZeevruchten\u003c\/strong\u003e – De frisse zuurgraad en citrusaroma's complementeren perfect de delicate smaken van oesters, kreeft en garnalen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eGegrilde vis\u003c\/strong\u003e – De elegante structuur en minerale tonen passen goed bij gegrilde vissoorten zoals zeebaars of dorade.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🍽 \u003cstrong\u003eLichte kazen\u003c\/strong\u003e – De subtiele houttonen en fruitige smaken harmoniseren met zachte kazen zoals brie of camembert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eKelderstatus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze fles komt uit een zorgvuldig gecontroleerde kelder en heeft meer dan twee decennia gerijpt onder ideale omstandigheden. Hoewel er geen garanties kunnen worden gegeven over de huidige staat van de wijn, biedt dit een unieke kans om een gerijpte Pessac-Léognan Blanc te ervaren en te genieten van de complexiteit die met de jaren is ontwikkeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeoordelingen \u0026amp; Scores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen proefnotitie op CellarTracker van maart 2023 beschrijft de 1998 Château de Fieuzal Blanc als volgt: \"Een hint van karamel, toont enigszins zijn leeftijd; een zekere complexiteit, nog steeds aangenaam.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOver het Wijnhuis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de Fieuzal is een gerenommeerd wijnhuis in de Pessac-Léognan-regio van Bordeaux. Het landgoed produceert zowel rode als witte wijnen en staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. De wijngaarden zijn beplant met klassieke Bordeaux-druivensoorten, en de wijnen van Château de Fieuzal worden gekenmerkt door hun elegantie, complexiteit en rijpingspotentieel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkrijgbaar bij:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vendavini.nl\" target=\"_blank\"\u003eVendaVini\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Fieuzal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49103196979526,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/fieuzalblanc.png?v=1707151645"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/chateau-de-fieuzal.oembed","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}