{"title":"Château Cantemerle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/strong\u003e is een Cinquième Grand Cru Classé in Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc. Het werd op 16 september 1855 als laatste aan de classificatie toegevoegd, een paar maanden na de oorspronkelijke lijst. Sinds de jaren tachtig is het domein van verzekeraar SMABTP, die wijngaard en kelder grondig heeft vernieuwd. Bij VendaVini vind je Cantemerle 2017 en de jaren 2009, 2010 en 2012 in magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCantemerle in het kort\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging:\u003c\/strong\u003e Macau, zuidelijke Haut-Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e grind en zand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenaar:\u003c\/strong\u003e SMABTP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGeurig en fijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle is geen krachtpatser maar een elegante, geurige Bordeaux: rood en zwart fruit, viooltjes en ceder, met fijne tannines. Door die soepelheid is hij vroeg aantrekkelijk, terwijl de goede jaren twintig jaar rijpen. In magnum gaat dat nog trager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelke wijn kies je?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe 2010 in magnum is het grote bewaarjaar; de 2009 is rijper en royaler. De 2012 en 2017 zijn frisser en nu prettig om te drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini koopt Bordeaux af kelder in en bewaart elke fles klimaatgecontroleerd in Schijndel. Bekijk ook de andere wijnen uit de appellatie \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e en onze complete \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux-collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2009-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2009 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/strong\u003e komt uit een van de warmste en rijpste jaren van de eeuw. Neal Martin gaf 93 punten, Wine Advocate 91+.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2038\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn magnum rijpt deze 2009 langzaam en evenwichtig. De rijpheid van het jaar wordt bij Cantemerle in toom gehouden door de typische frisheid van het huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRood en zwart fruit, met bloemen, ceder en een vleug grafiet. Middelzwaar en verfijnd, met fijnkorrelige tannine en strakke zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2009 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2009 bracht een warme, zonnige zomer en een droog najaar. De druiven rijpten volledig, met veel suiker en zachte tannine: een jaar van royale, charmante wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in houten en betonnen kuipen, daarna zo'n twaalf maanden op Franse barriques, ongeveer de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2009 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParelhoen met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e zacht en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en karamel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle ligt in Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, en werd in 1855 als Cinquième Grand Cru Classé geklasseerd. Het domein ligt in een bosrijk park; sinds begin jaren tachtig is het van de Franse verzekeraar SMABTP, die de wijngaard grotendeels vernieuwde. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e91+ punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStephen Tanzer (Vinous): \u003cstrong\u003e90.5 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2009 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2009 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2038. Schenk hem op kamertemperatuur na een uur karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt Cantemerle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, niet ver van Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eCantemerle 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2009 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe hebben 2 magnums, rechtstreeks af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd opgeslagen. Andere jaargangen vind je op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741428539566,"sku":"bordeaux-B100026","price":139.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_0f12ba81-75f4-480d-85ff-3ef0db1b2151.png?v=1608036415"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2010 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/strong\u003e is volgens de critici een van de beste Cantemerles ooit: 94 punten van James Suckling, 94+ van Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2045\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen Cantemerle met meer diepte en structuur dan gewoonlijk, en in magnum met een heel lange toekomst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFramboos, bosbes en cassis, met viooltjes en potloodslijpsel. Rijk en intens, met zoete, goed ingepaste tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2010 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZon, droogte en frisse nachten kenmerkten 2010. Het resultaat: kleine druiven met veel tannine en frisse zuren, ideaal om lang te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk, sortering en vergisting per perceel; de wijn rijpt ongeveer een jaar op eiken vaten voordat hij wordt geassembleerd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2010 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLamsrug met tijm:\u003c\/strong\u003e de klassieke Médoc-partner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalfsentrecote:\u003c\/strong\u003e verfijnd bij verfijnd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté van 18 maanden:\u003c\/strong\u003e nootachtig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle is een van de zuidelijkste Grands Crus van de Médoc, dicht bij Margaux. De wijnen staan bekend om hun elegantie en geurigheid, eerder dan om kracht. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e94+ punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e94 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e93 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLisa Perrotti-Brown: \u003cstrong\u003e90 punten (75 cl, 2020)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2010 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2010 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2045. Open de fles een uur voor het eten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Cantemerle een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Cantemerle is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2009-magnum\"\u003eCantemerle 2009 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2010 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr liggen 3 magnums in onze klimaatkelder in Schijndel, af kelder ingekocht. Ontdek ook de rest van \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741430997166,"sku":"bordeaux-B100056","price":139.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_4c863fb4-4093-4c4c-949e-1d4f9d8ac30a.png?v=1608036442"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2012-magnum","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2012 (Magnum)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/strong\u003e is een open, charmante Cantemerle. Op vat gaven Wine Advocate 89-91 punten en Neal Martin 88-90; Jancis Robinson 16,5\/20. Decanter gaf in 2022 nog 91 punten en noemde de wijn elegant, met klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 150 cl (magnum)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeen jaar voor kracht, wel voor finesse. In magnum heeft deze 2012 net wat meer spanning en is hij nu precies op een mooi punt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRood fruit en kers, met ceder en een vleug tabak. Soepel, gepolijst en elegant, met een frisse afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2012 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2012 begon met een natte lente en eindigde met regen tijdens de oogst, met daartussen een hete augustus. De merlot deed het goed; de beste wijnen zijn elegant en vroeg toegankelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergisting per perceel in houten en betonnen kuipen, daarna zo'n twaalf maanden op Franse barriques, ongeveer de helft nieuw.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2012 Magnum?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEendenborst met kersen:\u003c\/strong\u003e fruit bij fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHertenstoof:\u003c\/strong\u003e voor de oudere jaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTruffelrisotto:\u003c\/strong\u003e bij een rijpe magnum.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle ligt in Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, en werd in 1855 als Cinquième Grand Cru Classé geklasseerd. Het domein ligt in een bosrijk park; sinds begin jaren tachtig is het van de Franse verzekeraar SMABTP, die de wijngaard grotendeels vernieuwde. Meer op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobert Parker (Wine Advocate): \u003cstrong\u003e89-91 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin: \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e86-89 punten (vat, 75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16,5\/20 (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSebastian Payne MW (Decanter): \u003cstrong\u003e91 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteven Spurrier (Decanter): \u003cstrong\u003e87 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTim Atkin: \u003cstrong\u003e86 punten (75 cl)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2012 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2012 Magnum?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2032. Geef hem een uur of twee in de karaf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar ligt Cantemerle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn Macau, in het zuiden van de Haut-Médoc, niet ver van Margaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft VendaVini meer van dit huis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2017\"\u003eCantemerle 2017\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2012 Magnum kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 magnums liggen klaar, af kelder ingekocht en klimaatgecontroleerd bewaard in Schijndel. Meer Cantemerle-wijnen op \u003ca href=\"\/collections\/haut-medoc\"\u003eHaut-Médoc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37741453344942,"sku":"bordeaux-B100238","price":107.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/products\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4.png?v=1608036623"},{"product_id":"chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2017","title":"Château Cantemerle - Haut-Médoc 5e Grand Cru Classé 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cantemerle 2017\u003c\/strong\u003e is een frisse, klassieke Cantemerle. James Suckling gaf 92 punten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bordeaux, Médoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassificatie:\u003c\/strong\u003e Cinquième Grand Cru Classé (1855)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Château Cantemerle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e vooral cabernet sauvignon, met merlot en wat petit verdot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaargang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e zie etiket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSluiting:\u003c\/strong\u003e kurk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinkvenster:\u003c\/strong\u003e nu tot ca. 2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDe wijn: Château Cantemerle 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMet ruim zeventig procent cabernet sauvignon is dit een strakke, kruidige 2017 die nog een paar jaar mooier wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaak en karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBraam, rode bes en granaatappel, met kruiden en een ijzerachtige toets. Middelzwaar, met stevige tannine en een droge afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHet wijnjaar 2017 bij Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn april 2017 sloeg de nachtvorst toe in delen van Bordeaux. Daarna volgde een gunstige zomer. Het jaar gaf frisse, elegante wijnen met gematigde kracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHandpluk, sortering en vergisting per perceel; de wijn rijpt ongeveer een jaar op eiken vaten voordat hij wordt geassembleerd en gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWelk eten past bij Château Cantemerle 2017?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôte de boeuf:\u003c\/strong\u003e voor de tannine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParelhoen met paddenstoelen:\u003c\/strong\u003e zacht en aards.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOude Gouda:\u003c\/strong\u003e zout en karamel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOver Château Cantemerle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantemerle is een van de zuidelijkste Grands Crus van de Médoc, dicht bij Margaux. De wijnen staan bekend om hun elegantie en geurigheid, eerder dan om kracht. Alles op \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReviews en punten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJames Suckling: \u003cstrong\u003e92 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Advocate: \u003cstrong\u003e89 punten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeal Martin (Vinous): \u003cstrong\u003e88-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWine Spectator: \u003cstrong\u003e87-90 punten (vat)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJancis Robinson: \u003cstrong\u003e16\/20\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Château Cantemerle 2017\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWanneer drink ik Château Cantemerle 2017?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet drinkvenster loopt nu tot ca. 2035. Decanteer hem ruim van tevoren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Cantemerle een Grand Cru Classé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, Cantemerle is in 1855 geklasseerd als Cinquième Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHeeft dit huis nog andere wijnen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, bijvoorbeeld de \u003ca href=\"\/products\/chateau-cantemerle-haut-medoc-5e-grand-cru-classe-2010-magnum\"\u003eCantemerle 2010 Magnum\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Cantemerle 2017 kopen bij VendaVini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVendaVini heeft 24 flessen op voorraad, af kelder ingekocht en geklimatiseerd bewaard. Bekijk ook \u003ca href=\"\/collections\/chateau-cantemerle\"\u003eChâteau Cantemerle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGeselecteerd door Edward, VendaVini.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cantemerle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57702726041926,"sku":null,"price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/6303\/4798\/files\/b100352__chateau-cantemerle-haut-medoc-5egcc-2015__4_daa8749a-54e9-40c8-b7d9-900a36099bb5.png?v=1793000404"}],"url":"https:\/\/vendavini.nl\/collections\/chateau-cantemerle.oembed","provider":"VendaVini","version":"1.0","type":"link"}